«Το πιο νόστιμο κουνουπίδι δεν φτιάχνεται με αυγό, αλλά με σκόρδο, τριμμένο τυρί και 15 γραμμάρια βούτυρο», προτείνει γιαγιά μαγείρισσα
Μια έμπειρη μαγείρισσα μοιράζεται βήμα προς βήμα την προετοιμασία της μοναδικής συνταγής της στην οποία το κουνουπίδι αποτελεί το βασικό συστατικό. Το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ γι αυτό και τα υλικά που χρησιμοποιούμε στην καθημερινή μαγειρική είναι πλέον τα ανάλογα. Αυτή την εποχή δίνουμε έμφαση σε πιάτα με χαρακτηριστικά διαφορετικά από εκείνα που συνηθίζαμε τους προηγούμενους μήνες που η ζέστη μας έκανε να θέλουμε δροσερές τροφές, ελαφριά και εύπεπτα φαγητά. Τώρα στην αγορά βρίσκουμε άφθονα φθινοπωρινά υλικά όπως το κουνουπίδι το οποίο είναι ιδανικό για ζεστές σαλάτες και όχι μόνο. Η μοναδική συνταγή με κουνουπίδι μιας viral μαγείρισσας Η Purificación (ή Puri), μια Ισπανίδα γιαγιά με πάθος για τη μαγειρική που έγινε πρόσφατα γνωστή στο διαδίκτυο για τις απλές συμβουλές που μοιράζεται, έδωσε βήμα προς βήμα τη δική της, μοναδική συνταγή με κουνουπίδι. Χρησιμοποιεί υλικά όπως βούτυρο, σκόρδο και τυρί και δημιουργεί ένα γευστικό πιάτο δημιουργώντας υφές που το κάνουν ακόμα πιο απολαυστικό. «Αν παραμαγειρέψετε το κουνουπίδι, χάνει τη γοητεία του και γίνεται νερουλό. Προτιμώ να το περνάω από τηγάνι, ώστε να πάρει λίγο χρώμα και να διατηρήσει καλύτερα την υφή του», εξηγεί η Purificación.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Νέος μπελάς για τον Τραμπ: Απολύθηκε σύμβουλος του Στέιτ Ντιπάρτμεντ μετά από επεισόδιο σε αγώνα NBA -Πέταξε ποτό σε οπαδούς
Αναστάτωση στην κυβέρνηση του Ντόναλντ Τραμπ προκάλεσε το περιστατικό με πρωταγωνίστρια την Μπριτ ΜακΧένρι, στέλεχος του αμερικανικού υπουργείου Εξωτερικών, η οποία φέρεται να αποχώρησε από τη θέση της έπειτα από επεισόδιο σε αγώνα του NBA στην Ουάσινγκτον. Η 40χρονη πρώην δημοσιογράφος του ESPN εργαζόταν ως σύμβουλος Τύπου στο Στέιτ Ντιπάρτμεντ και στις 21 Οκτωβρίου είχε προαχθεί σε νέα θέση, αναλαμβάνοντας αρμοδιότητες επικοινωνίας και εξωτερικών υποθέσεων στο γραφείο του υφυπουργού Εξωτερικών Τζέικομπ Χέλμπεργκ. Ωστόσο, λίγες ώρες αργότερα βρέθηκε στο επίκεντρο έντονης αντιπαράθεσης στο Capital One Arena, κατά τη διάρκεια της αναμέτρησης των Washington Wizards με τους Milwaukee Bucks. Σύμφωνα με πληροφορίες της Page Six, το περιστατικό συνδέεται με την αποχώρησή της από το υπουργείο. Πηγή που επικαλείται το δημοσίευμα περιέγραψε την εξέλιξη με τη φράση: «Προήχθη και απολύθηκε μέσα σε 24 ώρες». Το αμερικανικό υπουργείο Εξωτερικών απέφυγε να σχολιάσει τους λόγους της αποχώρησης, επισημαίνοντας ότι δεν τοποθετείται δημόσια για εσωτερικά ζητήματα προσωπικού.…
Δελημπαλταδάκης στο ΔΣ της ΕΟΚ: «Καλώ όλα τα μέλη ν’ αναλάβουμε τις ευθύνες μας και να παραιτηθούμε»
Την παραίτηση όλων των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΟΚ ζητά ο Τάσος Δελημπαλταδάκης, με αφορμή τις τελευταίες εξελίξεις στο ελληνικό μπάσκετ και την αποχώρηση του Βαγγέλη Λιόλιου από την προεδρία της Ομοσπονδίας. Ο Δελημπαλταδάκης, ανεξάρτητο εκλεγμένο μέλος του ΔΣ και με πολυετή παρουσία στον χώρο του ελληνικού μπάσκετ, τοποθετήθηκε δημόσια, υπογραμμίζοντας ότι απαιτείται συλλογική ανάληψη ευθυνών και νέα εντολή από τα σωματεία. Στη δήλωσή του ξεκαθαρίζει ότι είναι έτοιμος να παραιτηθεί άμεσα , υπό την προϋπόθεση ότι θα αποχωρήσουν όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου. Όπως εξηγεί, δεν επιθυμεί μια μεμονωμένη παραίτηση που θα μπορούσε να οδηγήσει στην αντικατάστασή του από πρόσωπο της παράταξης του απερχόμενου προέδρου και να διατηρήσει την υπάρχουσα διοικητική κατάσταση. «Προς όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΟΚ. Συνάδελφοι, θα μιλήσω έξω από τα δόντια. Μπορεί να μην έχουμε όλοι προσωπικές ευθύνες για όσα συμβαίνουν. Όμως, το αποτέλεσμα μάς κρίνει όλους. Και όταν το αποτέλεσμα δείχνει αποτυχία, δεν μπορούμε να κάνουμε πως δεν συμβαίνει τίποτα. «Ήρθε η ώρα να αναλάβουμε όλοι τις ευθύνες μας.…
Βαγγέλης Λιόλιος: Oλοκληρώθηκε η απολογία του για τους στημένους μπασκετικούς αγώνες – Τι ισχυρίστηκε
Αντίστροφη μέτρηση για τον παραιτηθέντα πρόεδρο της ΕΟΚ Βαγγέλη Λιόλιο . Η απολογία του για τους στημένους μπασκετικούς αγώνες ολοκληρώθηκε και απομένει η απόφαση ανακριτή και εισαγγελέα για την ποινική του μεταχείριση. Φυλακή ή επιστροφή στο σπίτι του; Η απάντηση θα δοθεί σε λίγες ώρες. Ο κατηγορούμενος αρνήθηκε κατά την απολογία του που διήρκησε 3,5 ώρες χρηματισμούς και δωροδοκίες για να χειραγωγήσει αγώνες. Απέδωσε την εμπλοκή του σε σκευωρία και υποστήριξε ότι πρώτος εκείνος είχε καταγγείλει στο παρελθόν 2 από τους σημερινούς καταγγέλλοντες. Διαβάστε επίσης: Συνεδριάζει εκτάκτως το Δ.Σ. της ΕΟΚ μετά την παραίτηση Λιόλιου – Σε εξέλιξη η απολογία του Παραιτήθηκε ο Βαγγέλης Λιόλιος από Πρόεδρος της ΕΟΚ – Απολογείται στον ανακριτή Στημένοι αγώνες στο μπάσκετ: Στον ανακριτή σήμερα Λιόλιος και Μαυραγάνης – Στο μικροσκόπιο 49 αγώνες, τι υποστηρίζει ο πρόεδρος της ΕΟΚ