Πασσιάς: Πώς επιβιώνει η αλλαντοβιομηχανία των 126 ετών ανάμεσα σε Υφαντή, Νίκα και Creta Farms
Με τζίρο που διατηρείται πάνω από τα 30 εκατ. ευρώ, αλλά με πιέσεις στα περιθώρια κέρδους και σημαντικό τραπεζικό δανεισμό, η ιστορική αλλαντοβιομηχανία Πασσιάς της Θεσσαλονίκης επιχειρεί να ενισχύσει την παραγωγική της βάση και την εμπορική της παρουσία. Η επιχείρηση, που μετρά 126 χρόνια ιστορίας και πέντε γενιές οικογενειακής παρουσίας, βρίσκεται αντιμέτωπη με τις νέες ισορροπίες που δημιουργούνται στην εγχώρια αγορά αλλαντικών, ιδιαίτερα μετά τη συγκέντρωση Υφαντής και Νίκας. Η ιστορία της Πασσιάς ξεκινά στις αρχές του περασμένου αιώνα, όταν η οικογένεια δραστηριοποιήθηκε στην παραγωγή αλλαντικών στη Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με την ιστορική αναδρομή που παρουσιάζει η επιχείρηση, η πρώτη δραστηριότητά της συνδέθηκε με τη μορταδέλα σε κονσέρβα το 1900. Ακολούθησε μια μακρά πορεία ανάπτυξης, η οποία οδήγησε σταδιακά στη δημιουργία οργανωμένης βιομηχανικής δραστηριότητας. Η σημερινή ανώνυμη εταιρεία, με την επωνυμία «Ευάγγελος Γ. Πασσιάς Βιομηχανία Κρέατος και Αλλαντικών Ανώνυμος Βιομηχανική και Εμπορική Εταιρεία», συστάθηκε στις 8 Ιουνίου 1977. Στη διάρκεια του 2025 κατέγραψε κύκλο εργασιών 30,37 εκατ. ευρώ, έναντι 30,58 εκατ. ευρώ το 2024, σημειώνοντας οριακή υποχώρηση 0,68%.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Powergame
Σχετικές ειδήσεις
Victoria’s Secret x Jacob & Co.: Το Fantasy Bra επέστρεψε και κοστίζει 50 εκατομμύρια
Χθες, 18 Οκτωβρίου 2026, πραγματοποιήθηκε η επίδειξη μόδας Victoria’s Secret, με το Fantasy Bra να βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος καθώς επέστρεψε μετά από οκτώ έτη απουσίας. Η φετινή δημιουργία, αξίας 50 εκατομμυρίων δολαρίων, φορέθηκε από την Kylie Jenner και αποτελεί το ακριβότερο Fantasy Bra που έχει κατασκευαστεί μέχρι σήμερα. Σχεδιασμένο από τον οίκο Jacob & Co. σε συνεργασία με τη Victoria’s Secret, το κόσμημα συνδυάζει την υψηλή κοσμηματοποιία με την τεχνική κατασκευής ενός ενδύματος που ακολουθεί την κίνηση του σώματος. 3.218 εξαρτήματα και 4.410 διαμάντια Η κατασκευή του βασίστηκε σε 3.218 εξαρτήματα, σχεδιασμένα και χυτευμένα ξεχωριστά, ενώ η ολοκλήρωσή του απαίτησε περισσότερες από 1.000 ώρες εργασίας από 15 τεχνίτες. Το κόσμημα αποτελείται από χρυσό 18 καρατίων και φυσικά διαμάντια, με τη δομή του να αναπτύσσεται εξ ολοκλήρου χωρίς υφασμάτινη βάση. Οι καμπύλες των cups ακολουθούν τη γεωμετρία του εσώρουχου, ενώ οι μεταλλικές ράβδοι του πλαισίου έχουν διαμορφωθεί ώστε να εφαρμόζουν στο σώμα. Τα κρόσσια αποτελούνται από αλυσίδες με ξεχωριστές βάσεις λίθων, οι οποίες συνδέονται μεταξύ τους και επιτρέπουν την κίνηση κατά τη διάρκεια του περπατήματος.…
Επένδυση του Elikonos Capital στην Α. Βεζύρογλου
Η επένδυση στηρίζει την ανάπτυξη μιας πλήρως καθετοποιημένης αγροδιατροφικής επιχείρησης, «από τα περιβόλια του Βεζύρογλου» στην Ημαθία έως το τελικό συσκευασμένο φρέσκο προϊόν
Aνοίγει o δρόμος για το πρώτο τραπεζικά υποστηριζόμενο euro stablecoin - Αδειοδοτήθηκε η Qivalis
Πράσινο φως από την Κεντρική Τράπεζα της Ολλανδίας για λειτουργία ως Ίδρυμα Ηλεκτρονικού Χρήματος (E...