Οι ειδικοί συμφωνούν: Για να διατηρήσετε τις πατάτες φρέσκες και να μην βγάλουν φύτρες μην τις αποθηκεύετε σε ντουλάπι τροφίμων
Οι πατάτες αποτελούν βασικό τρόφιμο σε κάθε νοικοκυριό χάρη στη θρεπτική τους αξία, το χαμηλό κόστος αλλά και την ευελιξία τους στην κουζίνα. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα πιο εκνευριστικό από το να ετοιμάζεστε να μαγειρέψετε και να ανακαλύπτετε ότι οι πατάτες έχουν βγάλει φύτρες, καθιστώντας τις ακατάλληλες προς κατανάλωση. Αν και πολλοί θεωρούν ότι η εμφάνιση των φυτρών οφείλεται σε λανθασμένη επιλογή κατά την αγορά, στην πραγματικότητα πρόκειται για λάθος κατά την αποθήκευση. Πώς να αποθηκεύετε σωστά τις πατάτες Το μέρος όπου τοποθετούνται δεν πρέπει να είναι τυχαίο, ενώ απαιτείται προσοχή και στα γειτονικά τρόφιμα, καθώς η γειτνίαση με άλλα προϊόντα όπως το σκόρδο επιταχύνει τη διαδικασία φυτρώματος. Αν και η πλειονότητα επιλέγει το ντουλάπι των τροφίμων, σύμφωνα με το Eleconomista.es οι δύο καθοριστικοί παράγοντες είναι το φως και η θερμοκρασία. Η λύση βρίσκεται στην κατάρριψη ενός διαχρονικού μύθου: την αποθήκευση των πατατών στο ψυγείο. Παλαιότερα κυριαρχούσε η άποψη ότι η ψύξη αλλοιώνει τη σύνθεσή τους, όμως πλέον έχει αποδειχθεί ότι αυτό δεν ισχύει και ότι η συντήρησή τους βελτιώνεται αισθητά.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Ανήλικος μαχαίρωσε συνομήλικό του στα Ψηλαλώνια Πάτρας
Λίγα μέτρα μακριά βρίσκονταν μικρά παιδιά, ενώ περαστικοί έγιναν μάρτυρες του περιστατικού
Μήπως βαδίζουμε σαν υπνωτισμένοι προς τον Γ’ Παγκόσμιο Πόλεμο;
Καθώς οι περιφερειακές συγκρούσεις μαίνονται και αναθεωρητικές δυνάμεις αμφισβητούν την καθεστηκυία τάξη, οι προειδοποιήσεις για μια νέα παγκόσμια ανάφλεξη, για τον Γ' Παγκόσμιο Πόλεμο γίνονται όλο και πιο έντονες.
Σφοδρή χιονόπτωση στον Παρνασσό – Δείτε βίντεο
Ο χειμώνας φέτος φέρεται να έχει έρθει πρώιμα στα βουνά της περιοχής μας, μιας και στα μέσα Οκτωβρίου ο Παρνασσός υποδέχθηκε τα πρώτα χιόνια, με το σκηνικό να θυμίζει χειμώνα και όχι φθινόπωρο. Του ανταποκριτή μας από το lamiareport.gr στη Στερεά Ελλάδα Τα βίντεο από το arachovameteo.gr αποδεικνύουν πως οι ψηλές κορυφές του Παρνασσού είναι ντυμένες στα ολόλευκα και πως όποιος επιθυμεί να τις επισκεφτεί θα χρειαστεί απαραίτητα αλυσίδες στο αυτοκίνητό του, ενώ και οι οδηγοί θα πρέπει να δείξουν μεγάλη προσοχή. Δείτε βίντεο στη θέση Βαρκό 1.500μ., 3 Km πριν τα Κελάρια Παρνασσού Δείτε βίντεο στα 1.600μ. από τον Παρνασσό Δείτε βίντεο από τα Κελάρια Παρνασσού 1.750μ.