Ειδικός για την υγιεινή διατροφή: «Προσπάθησε να τρέφεσαι πραγματικά υγιεινά το 80% του χρόνου» -Είναι πιο εύκολη απ’ όσο νομίζεις
Στην εποχή των social media μπορεί αν βρει κανείς το κάθε είδους συμβουλή για την υγιεινή διατροφή. Μερικές φορές παρουσιάζονται και ως... θαυματουργές, ωστόσο η αλήθεια είναι κάπου στη μέση. Ποιες τροφές είναι πραγματικά ωφέλιμες και πόσο αυστηροί χρειάζεται να είμαστε με τις καθημερινές μας επιλογές; Ο Κριστοφερ Γκάρντνερ, καθηγητής Ιατρικής και διευθυντής μελετών διατροφής στο Πανεπιστήμιο Stanford, δίνει μια διαφορετική οπτική: η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη, αρκεί να βασίζεται στην επιστημονική γνώση, στην ποικιλία και, κυρίως, στην ισορροπία. Η επιστήμη πίσω από τις διατροφικές επιλογές: Λιγότερη σύγχυση, περισσότερη ισορροπία Με περισσότερα από 30 χρόνια ερευνητικής εμπειρίας, ο Γκάρντνερ υποστηρίζει ότι, παρά τις αντιφατικές πληροφορίες που κυκλοφορούν, οι επιστήμονες συμφωνούν σε αρκετές βασικές αρχές. Όπως εξηγεί, η επιστημονική γνώση εξελίσσεται διαρκώς, καθώς νέες μελέτες προσθέτουν δεδομένα και διευρύνουν την κατανόησή μας για τα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία συχνά παρουσιάζεται στον κόσμος ως συνεχής ανατροπή των προηγούμενων συμβουλών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν τα αυγά, τα οποία κατά καιρούς χαρακτηρίζονται ωφέλιμα ή επιβλαβή.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Βόλος: Παρελθόν ο Λοντίγκιν
Κοινή συναινέσει λύθηκε η συνεργασία με τον Ρώσο τερματοφύλακα
Πιερρακάκης στο Atlantic Council: Πρέπει να διατηρούμε τα δημοσιονομικά μας σε τάξη
«Η δημοσιονομική αξιοπιστία είναι εθνική ισχύς. Και αποτελεί στρατηγικό πόρο», τόνισε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και πρόεδρος του Eurogroup Κυριάκος Πιερρακάκης. Ο ίδιος σε συνομιλία που είχε με τον Charles Lichfield του Atlantic Council, στο πλαίσιο εκδήλωσης με θέμα την ενίσχυση της παραγωγικότητας στην Ευρώπη, που πραγματοποιήθηκε στη Μπανγκόκ, στο περιθώριο της Ετήσιας Συνόδου του ΔΝΤ και της Παγκόσμιας Τράπεζας αναφέρθηκε στο πρόβλημα που έχει ανακύψει στις αγορές των ομολόγων. «Βρισκόμαστε εν μέσω μιας δύσκολης συγκυρίας, όπως αποτυπώνεται στις αγορές ομολόγων. Η εποχή του φθηνού και άφθονου κεφαλαίου βρίσκεται πίσω μας. Αυτή τη στιγμή, οι αγορές αποτιμούν τον κίνδυνο σε υψηλότερα επίπεδα» τόνισε ο Κυρ. Πιερρακάκης και πρόσθεσε: «Γνωρίζουμε ότι αυτό είναι αποτέλεσμα των αυξημένων πληθωριστικών προσδοκιών, των γεωπολιτικών προκλήσεων, των ενεργειακών πιέσεων, των σημείων συμφόρησης και των διεθνών εξελίξεων, καθώς και της αυξανόμενης ζήτησης για επενδύσεις στην Τεχνητή Νοημοσύνη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες, ταυτόχρονα, σε συνδυασμό με μια δυσκολότερη δημοσιονομική κατάσταση, ωθούν τις αποδόσεις των ομολόγων προς τα πάνω» τόνισε ο κ. Πιερρακάκης.…
Ήττα για τον Πανσερραϊκό στο EuroCup γυναικών
Πρώτες σκόρερ ήταν οι Σίνγκλετον (22 πόντοι) και Ουόκερ (20)