Γιατί οι Ελληνες σεφ το έβαλαν στα πόδια – Από τα καζάνια της Κρήτης στις κουζίνες του Μονακό και των Σεϋχελλών
Είδος υπό εξαφάνιση ήταν οι σεφ τα τελευταία χρόνια καθώς προτιμούσαν να φύγουν στο εξωτερικό αναζητώντας υψηλότερη αμοιβή και καλύτερες συνθήκες εργασίας. Όπως αποκάλυψαν οι συνδικαλιστές του τουριστικού κλάδου, από το Ηράκλειο της Κρήτης έφυγαν περίπου 500 μάγειρες προτιμώντας να δουλέψουν στις Σεϋχέλλες, το Μονακό, την Ελβετία και την Ισπανία. Μάλιστα, πολλές προτάσεις είχαν φέτος οι Έλληνες σεφ και από την Κωνσταντινούπολη. Γιατί αποχωρούν; Η διαρροή των Ελλήνων εποχικών του τουρισμού είναι αποτέλεσμα της καταστρατήγησης του ωραρίου , των συμβάσεων και του εργατικού δικαίου από μερίδα εργοδοτών του κλάδου, μια χρονιά που ο τουρισμός «σπάει» τα ρεκόρ τόσο σε αφίξεις όσο και σε έσοδα. Οι εργαζόμενοι στον κλάδο ανέρχονται στις 540.000 (πάνω από 400.000 στον επισιτισμό και περίπου 140.000 στα ξενοδοχεία). Και όμως, υπάρχουν πάνω από 83.000 κενές θέσεις εργασίας (53.000 στα ξενοδοχεία και 30.000 στην εστίαση), κυρίως εξαιτίας της μαζικής φυγής εργαζομένων για το εξωτερικό.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.gr
Σχετικές ειδήσεις
Anthropic: Έσοδα 16,8 δισ. δολαρίων πριν από το IPO – Γιατί οι επενδυτές ανησυχούν παρά την ισχυρή ανάπτυξη
Τα ισχυρά οικονομικά αποτελέσματα της Anthropic ενισχύουν τις προοπτικές της πολυαναμενόμενης εισαγωγής της στο χρηματιστήριο, ωστόσο η επιβράδυνση του ρυθμού αύξησης των εσόδων προκαλεί προβληματισμό στους επενδυτές για τη βιωσιμότητα της παγκόσμιας επενδυτικής έκρηξης στην τεχνητή νοημοσύνη. Η εταιρεία κατέγραψε έσοδα 16,8 δισ. δολαρίων το τρίτο τρίμηνο, θετικές ελεύθερες ταμειακές ροές και προσαρμοσμένο μικτό περιθώριο κέρδους 85%, σύμφωνα με πηγές που γνωρίζουν τα οικονομικά της στοιχεία. Οι επιδόσεις δείχνουν ότι οι μεγάλες επενδύσεις στην τεχνητή νοημοσύνη αρχίζουν να αποδίδουν, ενόψει της χρηματιστηριακής εισαγωγής που αναμένεται το αργότερο έως το τέλος του έτους. Ωστόσο, η ανακοίνωση έρχεται σε μια περίοδο πιέσεων για τις μετοχές του κλάδου διεθνώς, λόγω της ανόδου των αποδόσεων των ομολόγων, του πληθωρισμού που τροφοδοτείται από τις υψηλές τιμές πετρελαίου και των ανησυχιών για τη χρηματοδότηση εταιρειών όπως η CoreWeave. Παρότι τα έσοδα της Anthropic επιβεβαιώνουν την ισχυρή ζήτηση για εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης, αναλυτές εκτιμούν ότι δεν αρκούν για να αναζωπυρώσουν το επενδυτικό ενδιαφέρον για ολόκληρο τον κλάδο.…
Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης: Εκτός λειτουργίας ψηφιακές υπηρεσίες – Πότε και ποιες επηρεάζονται
Σε προγραμματισμένη αναβάθμιση της Κεντρικής Βάσης Γεωχωρικών Δεδομένων προχωρά η Γενική Γραμματεία Πληροφοριακών Συστημάτων και Ψηφιακής Διακυβέρνησης (ΓΓΠΣΨΔ) του υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης, με στόχο τη συνεχή βελτίωση των υποδομών, καθώς και την ενίσχυση της απόδοσης και της ασφάλειας των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους πολίτες. Οι εργασίες αναβάθμισης έχουν προγραμματιστεί να ξεκινήσουν την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου στις 15:00 και αναμένεται να ολοκληρωθούν το Σάββατο 17 Οκτωβρίου στις 15:00. Κατά τη διάρκεια του συγκεκριμένου 24ώρου δεν θα είναι διαθέσιμες οι εξής ψηφιακές υπηρεσίες που διαχειρίζονται γεωχωρικά δεδομένα: – ΨΥΔΗΠΕΕΚ Δημόσιας Περιουσίας – Μίσθωσης Αιγιαλού – Καταγγελιών (MyCoast) – Προσδιορισμού Αντικειμενικών Αξιών Ακινήτων (Valuemaps) – Μίσθωσης χρήσης αιγιαλού όμορου σε επιχείρηση – Ηλεκτρονικών Δημοπρασιών απλής χρήσης αιγιαλού (Eauctions) –…
Επίδομα θέρμανσης: Οι αλλαγές στα ποσά από το 2019 έως το 2026
Αυξημένα εισοδηματικά όρια έως και 50% για περισσότερα νοικοκυριά, αλλά και υψηλότερα ποσά ενίσχυσης αποτυπώνει η σύγκριση της περιόδου 2019-2026 για το επίδομα θέρμανσης Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της εικόνας, το ελάχιστο επίδομα αυξάνεται από 80 ευρώ το 2019 σε 100 ευρώ το 2025 και σε 130 ευρώ το 2026. Το μέγιστο βασικό ποσό διαμορφώνεται το 2026 στα 1.040 ευρώ, έναντι 800 ευρώ το 2025 και 350 ευρώ το 2019. Σε σχέση με το 2019, πρόκειται για αύξηση 690 ευρώ. Ακόμη μεγαλύτερη είναι η μεταβολή για τις περιοχές με αυξημένες ενεργειακές ανάγκες. Εκεί, το ανώτατο ποσό φτάνει τα 1.560 ευρώ το 2026, από 1.200 ευρώ το 2025 και 350 ευρώ το 2019. Η αύξηση σε βάθος επταετίας ανέρχεται σε 1.210 ευρώ ή περίπου 345%. Να πούμε ακόμα ότι το ανώτατο ποσό ενίσχυσης σε περιοχές με αυξημένες ενεργειακές ανάγκες φτάνει τα 1.560 ευρώ, ενώ οι μεγαλύτερες μεταβολές στα εισοδηματικά κριτήρια για το επίδομα θέρμανσης αφορούν τις οικογένειες με παιδιά. Πιο αναλυτικά, για τα νοικοκυριά με τρία παιδιά, το όριο εισοδήματος αυξάνεται από τις 26.000 ευρώ το 2019 στις 39.000 ευρώ το 2026, καταγράφοντας άνοδο 50%.…