Συνταγή για μαρμελάδα με λωτούς και βανίλια -Αρωματική και βελούδινη
Το πιο ξεχωριστό φθινοπωρινό φρούτο μπαίνει στην κατσαρόλα με ελάχιστη ζάχαρη και βανίλια και γίνεται μια ιδιαίτερη μαρμελάδα, γλυκιά και θρεπτική. Ο λωτός είναι ένα φρούτο που δεν το γνωρίζουν πολλοί. Για την ακρίβεια, υπάρχουν άνθρωποι στην Ελλάδα που δεν το έχουν δοκιμάσει σχεδόν ποτέ και ούτε καν γνωρίζουν πως μοιάζει και ποια είναι η εποχή του. Ωστόσο, πρόκειται για ένα φρούτο εντυπωσιακό με έντονο πορτοκαλί χρώμα, πλούσιο άρωμα και ζουμερή, γλυκιά σάρκα. Είναι μάλιστα τόσο γλυκός που όταν τον δοκιμάσεις θα καταλάβεις ότι άνετα τρώγεται και ως επιδόρπιο ή μπορεί να γίνει επιδόρπιο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Και φυσικά, έχει όλα τα καλά των φρέσκων φρούτων: φυτικές ίνες, βιταμίνη C, Κάλιο κ.ά. Το μόνο «πρόβλημα» με τους λωτούς είναι ότι τρώγονται ώριμοι και ότι μόλις ωριμάσουν πρέπει να φαγωθούν αμέσως γιατί χαλάνε εύκολα. Γι αυτό και ο καλύτερος τρόπος για να τους απολαμβάνουμε για καιρό είναι να τους κάνουμε μαρμελάδα. Παρακάτω σας προτείνουμε μια πανεύκολη συνταγή με βανίλια για άρωμα και λίγη ζάχαρη απλά για να δέσει ωραία το φρούτο. Μαρμελάδα λωτός με βανίλια Υλικά για 2 μεγάλα βάζα (400 γρ. το καθένα) 1 κιλό λωτοί, καθαρισμένοι και ψιλοκομμένοι 200 γρ.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
«Έχουν ακυρωθεί τα εισιτήρια»
Η ανακοίνωση του Ολυμπιακοί μετά τη θέση της UEFA για το ματς της Μασσαλίας
«Κιτρινόμαυρη» λαοθάλασσα στο Λονδίνο -Δέκα χιλιάδες φίλοι της ΑΕΚ έχουν... κιτρινίσει το «Στάμφορντ Μπριτζ» [εικόνες & βίντεο]
Κάτι παραπάνω από εντυπωσιακή είναι η παρουσία των οπαδών της ΑΕΚ στο ματς με τη Σαχτάρ, καθώς περίπου 10.000 «Ενωσίτες» έχουν... κιτρινίσει το «Στάμφορντ Μπριτζ». Η ΑΕΚ αντιμετωπίζει την Σαχτάρ Ντόνετσκ στο «Στάμφορντ Μπριτζ», στο πλαίσιο της 2ης αγωνιστικής της League Phase του Champions League. Οι εικόνες στο γήπεδο της Τσέλσι θυμίζουν... Νέα Φιλαδέλφεια, καθώς οι φίλοι της «Ένωσης» έχουν κάνει «απόβαση» στο Λονδίνο. Αρκετή ώρα πριν την έναρξη της αναμέτρησης, χιλιάδες φίλοι της πρωταθλήτριας Ελλάδας πήραν τις θέσεις τους στην κερκίδα, με τις κιτρινόμαυρες σημαίες και τα κασκόλ να κυριαρχούν, δημιουργώντας μία εντυπωσιακή εικόνα. Δείτε φωτογραφίες από την... απόβαση των φίλων της ΑΕΚ στο «Στάμφορντ Μπριτζ» Δείτε βίντεο από το πέταλο που βρίσκονται οι φίλοι της ΑΕΚ
Champions League: 6άρα η Λίβερπουλ με αρχηγό Τσιμίκα, γκολ ο Δουβίκας στην ήττα της Κόμο
Με τον Κώστα Τσιμίκα να έχει το περιβραχιόνιο του αρχηγού και να δίνει δύο ασίστ η Λίβερπουλ νίκησε με 6-3 τη ΛΑΣΚ εκτός έδρας για τη 2η αγωνιστική της League Phase του Champions League, ενώ ο Τάσος Δουβίκας σκόραρε στην ήττα της Κόμο με 3-2 από τη Φέγενορντ. Στην Αυστρία η Λίβερπουλ ήθελε τη νίκη για να αφήσει πίσω της την εντός έδρας ήττα από τη Μάντσεστερ Σίτι στην Premier League και άνοιξε το σκορ στο 22′ με την κεφαλιά του Αραούχο μετά την εκτέλεση κόρνερ από τον Τσιμίκα. Αμέσως μετά, στο 24′, ο Μπαρκολά έκανε το 0-2 και στο 37′ σκόραρε ξανά για το 0-3. Στο 51′ ο Τσιμίκας έδωσε τη δεύτερη ασίστ για να γίνει το 0-4 από τον Φρίμπονγκ, με τη ΛΑΣΚ να μειώνει σε 1-4 στο 63′ με τον Λιούμπιτσιτς. Στο 66′ ο Μπαρκολά έγραψε το 1-5 πετυχαίνοντας χατ-τρικ και στο 72′ σκόραρε και ο Κούμας για το 1-6, με τους Άγγλους να κάνουν ό,τι θέλουν. […]