Κοτόπουλο πεταλούδα με μαρινάδα που απογειώνει τη γεύση – Το κόπλο για ζουμερό αποτέλεσμα σε λιγότερο χρόνο
Το κοτόπουλο στη σχάρα είναι από τις πιο αγαπημένες επιλογές για ένα οικογενειακό τραπέζι, ειδικά όταν συνδυάζεται με μια αρωματική μαρινάδα που απογειώνει τη γεύση του. Το κοτόπουλο πεταλούδα ξεχωρίζει για τον τρόπο προετοιμασίας του, καθώς ανοίγεται και πλαταίνει, με αποτέλεσμα να ψήνεται πιο γρήγορα και ομοιόμορφα. Με φρέσκο λεμόνι, σκόρδο, ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα, η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου δίνει ένα ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα, ιδανικό τόσο για ψήσιμο στα κάρβουνα όσο και στον φούρνο. Το μυστικό βρίσκεται στη μαρινάδα, αλλά και στον χρόνο που θα αφήσουμε το κοτόπουλο να απορροφήσει όλα τα αρώματα. Κοτόπουλο πεταλούδα: Τα υλικά για τη συνταγή Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά στα κάρβουνα ή περίπου 45 λεπτά στον φούρνο Μερίδες: 6 Δυσκολία: Εύκολη Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1.700 γραμμαρίων Αλάτι Πιπέρι Για την αρωματική μαρινάδα ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βασιλικό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση 1.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Ta Nea
Σχετικές ειδήσεις
Κρήτη: Μυστήριο με 65χρονο Γερμανό που αγνοείται από τον Σεπτέμβριο στα Χανιά
Σύμφωνα με την οικογένεια του Τόμας Μπέχερτ, η τελευταία γνωστή του θέση ήταν η Γεωργιούπολη (Χανιά), έως περίπου τις...
Από ιερά σύμβολα σε «αρουραίους με φτερά»: Πώς τα περιστέρια έγιναν ανεπιθύμητα στις πόλεις
Κάποτε οι άνθρωποι τους εμπιστεύονταν ακόμη και τη ζωή τους. Σήμερα, τα περιστέρια αντιμετωπίζονται ως ανεπιθύμητοι κάτοικοι των πόλεων. Πώς άλλαξε τόσο δραματικά η σχέση μας μαζί τους;
Νέα έρευνα σε τέσσερα μέτωπα για Γάκα-Θεοδωρόπουλο -Εντολή για δέσμευση της περιουσίας τους, ανοίγει η θυρίδα τους στο Κολωνάκι
Σε τρία νέα αδικήματα στρέφεται η έρευνα για τους γιατρούς Ιωάννα Γάκα και Ηλία Θεοδωρόπουλο, που έχουν προφυλακιστεί για την υπόθεση θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη. Σήμερα, η Aνεξάρτητη Αρχή καταπολέμησης μαύρου χρήματος έδωσε εντολή να περάσουν από «κόσκινο» όλα τα περιουσιακά στοιχεία των δύο προφυλακισμένων ιατρών. Ωστόσο, οι έρευνες της Αρχής, εκτός από το ενδεχόμενο διάπραξης του αδικήματος της νομιμοποίησης εσόδων από παράνομες δραστηριότητες (ξέπλυμα μαύρου χρήματος), θα επεκταθούν και σε άλλα τρία αδικήματα. Συγκεκριμένα, θα ερευνηθεί εάν από τους γιατρούς έχουν τελεστεί πράξεις όπως κακουργηματική απάτη, φοροδιαφυγή και αντιποίηση ιατρικού επαγγέλματος. Ανοίγει η θυρίδα σε τράπεζα στο Κολωνάκι Υπενθυμίζεται ότι, με εντολή του επικεφαλής της Aνεξάρτητης Αρχής καταπολέμησης μαύρου χρήματος, Χαράλαμπου Βουρλιώτη, διατάχθηκε η δέσμευση του συνόλου των περιουσιακών στοιχείων του ζεύγους των ιατρών, μεταξύ των οποίων και η τραπεζική θυρίδα που διατηρούν σε υποκατάστημα τράπεζας στο Κολωνάκι. Μάλιστα, όσον αφορά τη θυρίδα, θα ανοιχθεί και θα κατασχεθεί το όποιο περιεχόμενό της.…