Παριανή κολοκυθόπιτα νηστίσιμη με σταφίδες και καρύδια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Βήμα βήμα η συνταγή
Αρωματική, τραγανή και γεμάτη φθινοπωρινές γεύσεις, η παριανή κολοκυθόπιτα με σταφίδες, καρύδια και μπαχαρικά είναι ένα γλυκό που αξίζει να δοκιμάσετε. Η γλυκιά κολοκύθα συνδυάζεται με σταφίδες, καρύδια, σουσάμι, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο, δημιουργώντας μια πλούσια γέμιση που θυμίζει παραδοσιακά νησιώτικα γλυκά. Η συνταγή είναι νηστίσιμη και ιδιαίτερα εύκολη, ενώ τα αρώματα της κανέλας και της κολοκύθας πλημμυρίζουν την κουζίνα κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Υλικά Για την πίτα 6 χωριάτικα φύλλα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1½ κιλό γλυκιά κολοκύθα, τριμμένη στον χοντρό τρίφτη ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1½ φλιτζάνι ξανθές και μαύρες σταφίδες, ανάμεικτες 1½ φλιτζάνι καρυδόψιχα, χοντροκομμένη ½ φλιτζάνι καβουρδισμένο σουσάμι 2 κ.σ. φρυγανιά ή σιμιγδάλι 4 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. κοφτές κανέλα 2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο 2-3 πρέζες γαρύφαλλο Για το σερβίρισμα Άχνη ζάχαρη Κανέλα Εκτέλεση Τρίβουμε την κολοκύθα στον χοντρό τρίφτη ή την κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Σε δυνατή φωτιά σοτάρουμε την κολοκύθα για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να μαλακώσει και να εξατμιστούν όλα τα υγρά της.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Ta Nea
Σχετικές ειδήσεις
Παναθηναϊκός και Βαλένθια στην κορυφή
Τα αποτελέσματα της ημέρας, η βαθμολογία και το υπόλοιπο πρόγραμμα της 4ης αγωνιστικής
Η GAC Aion ενώνει τις δυνάμεις της με την Chelsea FC
Μια νέα συνεργασία με διεθνή αντίκτυπο ανακοίνωσε η GAC, η οποία γίνεται Επίσημος Συνεργάτης Αυτοκινήτου (Official Automotive Partner) της ανδρικής ομάδας της Chelsea FC. Η συμφωνία εντάσσεται στη στρατηγική παγκόσμιας ανάπτυξης του κινέζικου ομίλου και ενισχύει την προβολή της ηλεκτρικής μάρκας Aion στην ευρωπαϊκή αγορά. Στο πλαίσιο της συνεργασίας, ηλεκτρικά μοντέλα της Aion θα χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά ποδοσφαιριστών της Chelsea στο Stamford Bridge, σε επιλεγμένους αγώνες. Παράλληλα, προβλέπονται κοινές ψηφιακές καμπάνιες, παρουσιάσεις αυτοκινήτων και ενέργειες για τους φιλάθλους. Η συμφωνία αποτελεί συνέχεια της συνεργασίας των δύο πλευρών κατά την καλοκαιρινή περιοδεία της Chelsea το 2026. Επέκταση στην Ευρώπη και παρουσία στην Ελλάδα Η νέα συνεργασία ανακοινώνεται σε μια περίοδο έντονης ευρωπαϊκής ανάπτυξης για την Aion. Από τα τέλη του 2025, η μάρκα έχει επεκταθεί σε αγορές όπως η Ελλάδα, η Ισπανία, η Πορτογαλία, η Πολωνία, η Αυστρία και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η GAC διαθέτει σχεδιαστικό κέντρο στο Μιλάνο, παραγωγική δραστηριότητα στις εγκαταστάσεις της Magna στην Αυστρία και υποδομές logistics […]
Διαβάστε στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής – Πολυκατοικίες: Αντιδικίες τέλος, με νόμο
Διαβάστε στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής – Πολυκατοικίες: Αντιδικίες τέλος, με νόμο Ετοιμάζεται νομοθετική πρωτοβουλία του υπ. Δικαιοσύνης, που θα ρυθμίζει τη ζωή των ενοίκων Θα καθορίζει επίσης την πληρωμή των κοινοχρήστων και τη χρήση των πάρκινγκ μέχρι το μοίρασμα της ταράτσας και την εγκατάσταση τέντας Τι θα ισχύει επίσης για τις πιλοτές, το κλείσιμο των μπαλκονιών μέχρι και την τοποθέτηση πέργκολας Στοπ στα μετρητά στις μεταφορές δεμάτων Τι θα ισχύσει από εδώ και στο εξής για τις πληρωμές στους couriers Τέλος η παραδοσιακή αντικαταβολή Ποια πρόστιμα προβλέπονται σε περίπτωση παραβίασης του νόμου Σε ποιες περιπτώσεις προβλέπονται εξαιρέσεις Στο ίδιο πολυνομοσχέδιο Και η Εκκλησία θα υποβάλλει Ε9 για τα ακίνητα των Ιερών Μονών Στο 10% ο φόρος στα κέρδη από κρυπτονομίσματα Στα σκαριά «τράπεζα ακινήτων» με μεταβιβάσεις, εμπορικές τιμές και ενοίκια Και δεύτερο χτύπημα από τη «WSJ» στην Γκιλφόιλ Τι υποστηρίζεται στο νέο δημοσίευμα Πολιτικό παρασκήνιο Πώς αξιολογείται η επίσκεψη Ρούμπιο στην Αθήνα Εκτός ΕΛΑΣ όσοι δεν παραιτηθούν εγκαίρως από την έδρα Νόμπελ Λογοτεχνίας Αν Κάρσον Ποιήτρια της ελευθερίας και του πειραματισμού Επιδημία Γιατί το Ιρκούτσκ θυμίζει Τσερνόμπιλ Βίσση –…