Συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο με τραγανές πατάτες στον φούρνο -Ο ζωμός που κάνει τη διαφορά

Φτιάχνουμε το πιο κλασικό ελληνικό φαγητό ενισχύοντας τα αρώματα και τη γεύση του κοτόπουλου με ζωμό. Η απόλυτη νοστιμιά στο οικογενειακό τραπέζι. Το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι το φαγητό που μας μεγάλωσε και συνεχίζει να μεγαλώνει ακόμα κάθε νέα γενιά Ελλήνων. Είναι η εύκολη λύση για το καθημερινό τραπέζι της οικογένειας και ταυτόχρονα το αγαπημένο φαγητό της Κυριακής ή της γιορτής. Πέρα από τη νοστιμιά του, όμως, και την αίσθηση θαλπωρής που μας δίνει όταν το μυρίζουμε την ώρα που ψήνεται, είναι οικονομικό και γρήγορο. Πρακτικά, από τη στιγμή που θα αποφασίσουμε να φτιάξουμε κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο, σε λιγότερο από μια ώρα θα έχουμε ένα γευστικό και σούπερ θρεπτικό φαγητό (πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά). Κι ενώ όλοι έχουμε μια παραδοσιακή συνταγή που βασίζεται στην απλότητα του καλοθρεμμένου πουλερικού, της σωστής πατάτας και του πλούσιου λαδολέμονου με μπόλικο αλατοπίπερο και ρίγανη, πάντα ψάχνουμε έναν τρόπο να του δώσουμε το κάτι παραπάνω στο άρωμα και στη γεύση. Μουστάρδα, μέλι, δεντρολίβανο, ξύσμα λεμονιού είναι μόνο μερικά από τα υλικά που συνήθως μπαίνουν και ταιριάζουν σε αυτό το φαγητό.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο IefimeridaΣχετικές ειδήσεις

N. Κακλαμάνης: «Καταδικάζω τις επιθέσεις στα πολιτικά γραφεία των Ν. Παπαθανάση και Αν. Λοβέρδου»
«Αυτοί οι θρασύδειλοι θα μας βρίσκουν πάντα απέναντί τους», δήλωσε ο Πρόεδρος της Βουλής

Ωρομίσθιοι: Βελτιωμένη κυβερνητική πρόταση – Στους εργαζομένους ο τελικός λόγος
Βελτιωμένη πρόταση για τους ωρομίσθιους κυβερνητικούς εργαζομένους παρουσίασε η Κυβέρνηση στη συνάντηση του Προέδρου της Δημοκρατίας, Νίκου Χριστοδουλίδη, με τις συνδικαλιστικές οργανώσεις στο Προεδρικό. Η πρόταση θα τεθεί ενώπιον των αρμόδιων συνδικαλιστικών σωμάτων και των εκπροσώπων των εργαζομένων τις επόμενες ημέρες, προκειμένου να αποφασιστούν τα επόμενα βήματα. Κυβέρνηση και συντεχνίες χαρακτήρισαν την πρόταση βελτιωμένη σε σχέση με τις προηγούμενες, χωρίς να δημοσιοποιήσουν το περιεχόμενό της ή να διευκρινίσουν κατά πόσο πλησιάζει το αίτημα για αύξηση 8% . Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Υπουργός Οικονομικών, Μάκης Κεραυνός, και εκπρόσωποι των οργανώσεων ΟΕΚΔΥ-ΣΕΚ, ΠΑΣΥΕΚ ΠΕΟ και ΔΕΕ-ΚΔΟΚΩ ΔΕΟΚ. Κεραυνός: Ελπίδα για κατάληξη Ο Υπουργός Οικονομικών δήλωσε ότι η Κυβέρνηση αντιλαμβάνεται τα αιτήματα των εργαζομένων και εξέφρασε την ελπίδα ότι η νέα πρόταση θα οδηγήσει σε συμφωνία. «Εύχομαι και ελπίζω ότι θα υπάρξει μια κατάληξη», ανέφερε, αποφεύγοντας να σχολιάσει το περιεχόμενο της πρότασης και το ενδεχόμενο μισθολογικών αυξήσεων.…
Στη Βουλή η ενοποίηση της νομοθεσίας για τα κυπριακά εμπιστεύματα
Την πρόταση νόμου για ενοποίηση των διατάξεων, που διέπουν τα κυπριακά διεθνή και τα τοπικά μη διεθνή εμπιστεύματα συζήτησε τη Δευτέρα η Κοινοβουλευτική Επιτροπή Οικονομικών, με τους αρμόδιους φορείς να συμφωνούν επί της αρχής με την ανάγκη εκσυγχρονισμού, αλλά να ζητούν χρόνο για να εξετάσουν τις επιμέρους πρόνοιες. Η πρόταση νόμου, των βουλευτών Φωτεινής Τσιρίδου και Χριστιάνας Ερωτοκρίτου, αποσκοπεί στην ενοποίηση του νομοθετικού πλαισίου για τα δύο είδη εμπιστευμάτων και στην επέκταση στα τοπικά μη διεθνή εμπιστεύματα των σύγχρονων ρυθμίσεων που ισχύουν για τα διεθνή. Η κ. Τσιρίδου ανέφερε ενώπιον της Επιτροπής ότι σήμερα υπάρχει διαφορετική αντιμετώπιση των δύο κατηγοριών και ότι οι πρόνοιες για τα τοπικά εμπιστεύματα βρίσκονται σε διάφορες, απαρχαιωμένες νομοθεσίες. Όπως είπε, στόχος είναι να δημιουργηθεί ένα πιο σύγχρονο και ενιαίο πλαίσιο. Επεσήμανε ότι η νομοθεσία για τα διεθνή εμπιστεύματα είναι πολύ διαφορετική από εκείνη που αφορά τα κυπριακά. Όπως είπε, στόχος είναι μια ενιαία νομοθεσία που θα καλύπτει και τις δύο κατηγορίες και θα ξεπερνά τις απαρχαιωμένες πρόνοιες που αφορούν μόνο τα κυπριακά εμπιστεύματα.…