Ποιοι είναι τελικά οι πελάτες που διαμαρτύρονται περισσότερο στα εστιατόρια -Επιστήμονες επιχειρούν να ανατρέψουν στερεότυπα

Iefimeridaπριν από 7 ώρες

Νέα μελέτη δείχνει ότι η ηλικία και το φύλο έχουν ελάχιστη σχέση με το αν ένας πελάτης θα διαμαρτυρηθεί για ένα πρόβλημα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος σε εστιατόριο. Το στερεότυπο της «Karen», της μεσήλικης γυναίκας που απαιτεί να μιλήσει με τον υπεύθυνο επειδή κάτι δεν πήγε όπως ήθελε στο εστιατόριο, φαίνεται πως δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα, σύμφωνα με επιστήμονες. Οι ερευνητές εντόπισαν, αντίθετα, τρεις παράγοντες που μπορούν να προβλέψουν με μεγαλύτερη αξιοπιστία ποιοι πελάτες θα «σηκώσουν» το θέμα. Σχεδόν 1.000 γεύματα σε 100 εστιατόρια Για να εξετάσουν κατά πόσο το στερεότυπο ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες παρακολούθησαν σχεδόν 1.000 γεύματα σε 100 εστιατόρια που συμμετείχαν εθελοντικά στην έρευνα. Όπως διαπιστώθηκε, οι πελάτες είχαν περισσότερες πιθανότητες να παραπονεθούν όταν το γεύμα συνδεόταν με μια ειδική περίσταση, όπως γενέθλια, επέτειο ή κάποια άλλη γιορτή. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι προσδοκίες ήταν υψηλότερες και, επομένως, οι αστοχίες στην εξυπηρέτηση γίνονταν δυσκολότερα ανεκτές. Παράπονα ήταν επίσης πιθανότερα όταν είχε προηγηθεί κάποιο πρόβλημα πριν από την επίσκεψη, όπως λάθος ή μπέρδεμα με την κράτηση.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Iefimerida

Κοινοποίηση

Η εφαρμογή μας

AI Compass: Βρες το σωστό AI μέσα σε δευτερόλεπτα

Η τεχνητή νοημοσύνη είναι παντού, αλλά είναι δύσκολο να ξέρεις ποιο εργαλείο ταιριάζει σε κάθε εργασία. Το AI Compass συγκρίνει 28+ μοντέλα για κείμενο, εικόνα, βίντεο, ήχο και κώδικα, με έτοιμα prompts και οδηγίες βήμα προς βήμα.

Κατέβασέ το στο App Store