Γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα με φόντο το Μικρολίμανο στο 5ο Piraeus Taste Festival – Sea Food & More
Με το Μικρολίμανο να αποτελεί το ιδανικό σκηνικό, η γεύση, η δημιουργικότητα και η θάλασσα συναντήθηκαν χθες, σε έναν ακόμη ξεχωριστό σταθμό του 5ου Piraeus Taste Festival – Sea Food & More. Η γαστρονομική γιορτή του Δήμου Πειραιά, που έχει γίνει πλέον θεσμός για την πόλη προσέλκυσε κατοίκους και επισκέπτες, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Κεντρικό πρόσωπο της βραδιάς ήταν ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, Αλέξανδρος Τσιοτίνης. Ο διακεκριμένος δημιουργός παρουσίασε ένα εντυπωσιακό live cooking show, καθηλώνοντας το κοινό με τις τεχνικές και τη δημιουργική του ματιά. Εμπνευσμένος από τον θαλασσινό γαστρονομικό πλούτο, την παράδοση, αλλά και την ιδιαίτερη ταυτότητα του Πειραιά, ο πολυβραβευμένος σεφ δημιούργησε αποκλειστικά για το φεστιβάλ ένα ξεχωριστό πιάτο σύγχρονης γαστρονομίας. Μαζί του μαγείρεψε και ο Δήμαρχος Πειραιά Γιάννης Μώραλης με τη σύζυγό του Βάλια Κυριαζή-Μώραλη, οι οποίοι με την καθοδήγηση του σπουδαίου σεφ συνέβαλαν στη δημιουργία του υπέροχου γαστρονομικού πιάτου εμπνευσμένου από τη θάλασσα: τραγανή ανοιχτή πίτα από φύλλο Βηρυτού, με καρπάτσιο γαρίδα «Μικρολίμανο», αρωματισμένη με μους από γραβιέρα και σουτζούκι.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Mononews
Σχετικές ειδήσεις
Γενική επιστράτευση στην Υεμένη κατά των Χούθι κήρυξε ο Ρασάντ αλ Αλίμι
Ο επικεφαλής του Προεδρικού Συμβουλίου της Υεμένης , ο Ρασάντ αλ Αλίμι, κάλεσε σήμερα σε γενική επιστράτευση κατά των φιλοϊρανών ανταρτών Χούθι, οι οποίοι έχουν κλιμακώσει τις επιθέσεις τους εναντίον των κυβερνητικών δυνάμεων και της Σαουδικής Αραβίας – συμμάχου της διεθνώς αναγνωρισμένης κυβέρνησης της Υεμένης. Ο Ρασάντ αλ Αλίμι δεσμεύτηκε επίσης πως θα προσφέρει γενική αμνηστία σε όσους μαχητές εγκαταλείψουν τις δυνάμεις των Χούθι από αύριο, Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου. Η Υεμένη βυθίστηκε ξανά στη δίνη του πολέμου τον Ιούλιο, ύστερα από αρκετά χρόνια ηρεμίας, καθώς σύρθηκε στην περιφερειακή σύγκρουση που πυροδοτήθηκε στα τέλη Φεβρουαρίου με την αμερικανοϊσραηλινή επίθεση εναντίον του Ιράν.
Πρωθυπουργός Πακιστάν: Ορμούζ και Μπαμπ αλ Μαντέμπ «πρέπει να παραμείνουν ανοιχτά»
Ο Πρωθυπουργός του Πακιστάν, Σεχμπάζ Σαρίφ, απηύθυνε έκκληση για διπλωματική οδό προκειμένου να αντιμετωπιστεί η δράση εξτρεμιστικών ομάδων, καθώς η σύγκρουση στην περιοχή του Κόλπου συνεχίζεται. Πρωθυπουργός Πακιστάν: Ορμούζ και Μπαμπ αλ Μαντέμπ «πρέπει να παραμείνουν ανοιχτά» - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ
Economist: Το τουρκικό φιάσκο των funds φέρνει κρίση στο Χρηματιστήριο της Κωνσταντινούπολης
Τα νούμερα έμοιαζαν υπερβολικά καλά για να είναι αληθινά. Δεκάδες επενδυτικά κεφάλαια –και οι χρηματοοικονομικοί όμιλοι πίσω από αυτά– κατέγραφαν εντυπωσιακές αποδόσεις , οδηγώντας το τουρκικό χρηματιστήριο σε ιστορικά υψηλά επίπεδα. Ένας διαχειριστής κεφαλαίων, η Tera , είδε το βασικό της fund να εκτοξεύεται πάνω από 60.000% μέσα σε μόλις τρία χρόνια . Μια άλλη χρηματοοικονομική εταιρεία, η Destek Finans Faktoring , εξελίχθηκε στη δεύτερη μεγαλύτερη εισηγμένη εταιρεία της Τουρκίας μόλις 17 μήνες μετά την εισαγωγή της στο χρηματιστήριο, καθώς η μετοχή της σημείωσε άνοδο 7.000% . Τώρα όμως η φούσκα έσκασε, υπογραμμίζει ο Economist . Αρχικά, η Tera και αρκετές άλλες εταιρείες διαχείρισης κεφαλαίων απέτυχαν να πληρώσουν επενδυτές που ζητούσαν να αποσύρουν τα χρήματά τους. Στη συνέχεια ήρθαν στο φως στοιχεία για σχήματα που ένας αξιωματούχος χαρακτήρισε «τύπου Ponzi» , τα οποία φέρεται να είχαν οργανώσει άλλες εταιρείες. Ο βασικός δείκτης του τουρκικού χρηματιστηρίου υποχώρησε πάνω από 5% στις 16 Σεπτεμβρίου , ενώ μέσα σε μόλις δύο ημέρες το σκάνδαλο εξαφάνισε περίπου 30 δισ. δολάρια από την κεφαλαιοποίηση της αγοράς.…