ΗΠΑ: Οι οδηγίες διατροφής στο μικροσκόπιο και οι επιστημονικές αντιρρήσεις
Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) δημοσίευσε νέες διατροφικές οδηγίες, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα της διατροφής και στην προτίμηση σε αληθινά τρόφιμα και όχι στην ποσότητα, δηλαδή στην αποκλειστική μέτρηση των συνολικών θερμίδων και στην αποφυγή των ενεργειακά πυκνών τροφίμων, όπως ίσχυε στις προηγούμενες οδηγίες. Ταυτόχρονα, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην αποφυγή υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με πρόσθετα, ζάχαρη και αλάτι, καθώς και στην επιλογή τροφών που προέρχονται από τη φύση, με προτεραιότητα στα πρωτεϊνικά τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το βόειο και χοιρινό κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά πλήρων λιπαρών. Η πρωτεΐνη, λοιπόν, βρίσκεται στο επίκεντρο των νέων συστάσεων, με την προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη να ορίζεται στα 1,2-1,6 gr/kg σωματικού βάρους (ΣΒ), διπλάσια δηλαδή ποσότητα σε σχέση με το προηγούμενο εύρος των 0,8-1,2 gr/kg. Μια ακόμη αλλαγή αφορά τη σύσταση για κατανάλωση προϊόντων πλήρων λιπαρών, όπως τα γαλακτοκομικά, τα φυσικά λίπη από βούτυρο και το βοδινό λίπος, παράλληλα με την προσθήκη υγιεινών ελαίων.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Mononews
Ίδια είδηση, διαφορετική ματιά
Πώς κάλυψαν την ίδια είδηση άλλες εφημερίδες:
Σχετικές ειδήσεις
UBS: Ελκυστικές οι ευρωπαϊκές τράπεζες, στην κορυφαία 7άδα η Πειραιώς
Η Πειραιώς περιλαμβάνεται στις μετοχές που οι επενδυτές θεωρούν ότι προσφέρουν περισσότερο «stock-driven» επενδυτικό story
ΤτΕ: Αύξηση 12% στις ταξιδιωτικές εισπράξεις στο 7μηνο
Ισχυρή πορεία για τον ελληνικό τουρισμό το καλοκαίρι του 2026 δείχνουν τα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος (ΤτΕ) για το ισοζύγιο πληρωμών την περίοδο Ιανουαρίου – Ιουλίου, Που δημοσιεύτηκαν σήμερα, Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου. Πιο συγκεκριμένα, για το επτάμηνο του 2026 και σε ετήσια βάση, oι αφίξεις μη κατοίκων ταξιδιωτών αυξήθηκαν κατά 8,6% και οι σχετικές εισπράξεις κατά 12%. Για τον Ιούλιο, συγκριτικά με τον αντίστοιχο μήνα του 2025, οι αφίξεις μη κατοίκων ταξιδιωτών μειώθηκαν κατά 3,1%, ενώ οι σχετικές εισπράξεις αυξήθηκαν κατά 7,2%. Η απόκλιση μεταξύ της πορείας των αφίξεων και των εσόδων δείχνει ότι, παρά τη μικρότερη τουριστική κίνηση σε όρους επισκεπτών, οι ταξιδιωτικές εισπράξεις συνέχισαν να κινούνται ανοδικά. Να σημειωθεί ότι παρά τα θετικά τουριστικά στοιχεία, το έλλειμμα στο ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών της Ελλάδας για το επτάμηνο του 2026 διευρύνθηκε κατά 1,5 δισ. ευρώ, φτάνοντας τα 9,3 δισ. ευρώ. Αναλυτικά, τα στοιχεία της ΤτΕ: Ισοζύγιο Τρεχουσών Συναλλαγών Τον Ιούλιο του 2026 , το πλεόνασμα του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών μειώθηκε σημαντικά σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2025 και διαμορφώθηκε σε 218,5 εκατ.…
Pharmachim: Αποκλειστική συμφωνία με τη Samsung Bioepis για χαρτοφυλάκιο βιο-ομοειδών στην Ελλάδα
Το χαρτοφυλάκιο καλύπτει πολλαπλές θεραπευτικές περιοχές.