Οι μανάβηδες συμφωνούν: «Για να μην μαυρίσουν αμέσως οι μπανάνες, μην τις φυλάς στο ψυγείο - Kαλύτερα να χρησιμοποιήσεις μεμβράνη»

Η ζέστη επιταχύνει την ωρίμανση της μπανάνας, όμως ένα απλό κόλπο στο σημείο όπου ενώνονται τα κοτσάνια μπορεί να βοηθήσει ώστε να διατηρηθεί για περισσότερο καιρό. Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα φρούτα στα νοικοκυριά. Όμως, κατά τους ζεστούς μήνες μπορούν να περάσουν από το κίτρινο στο καφέ μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Οι υψηλές θερμοκρασίες επιταχύνουν την ωρίμανσή τους και κάνουν τη φλούδα να σκουραίνει νωρίτερα. Για να καθυστερήσετε αυτή τη διαδικασία, δεν είναι απαραίτητο να καταφύγετε αμέσως στο ψυγείο. Ένα από τα κόλπα που χρησιμοποιούν συχνά οι μανάβηδες είναι να τυλίγουν με μεμβράνη το πάνω μέρος του τσαμπιού, μία απλή κίνηση που μπορεί να βοηθήσει τις μπανάνες να διατηρήσουν για περισσότερο χρόνο την εμφάνιση και την υφή τους. Μεμβράνη στο κοτσάνι Οι μπανάνες παράγουν αιθυλένιο, μια φυτική ορμόνη που συμμετέχει στη διαδικασία της ωρίμανσης. Όσο αυξάνεται η παρουσία του, το φρούτο μαλακώνει, γίνεται πιο γλυκό και αλλάζει χρώμα. Για να επιβραδυνθεί η διαδικασία, μπορείτε να καλύψετε με μεμβράνη την «κορώνα» του τσαμπιού, το σημείο όπου ενώνονται τα κοτσάνια.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο IefimeridaΣχετικές ειδήσεις

Ουγκάντα: Εκδόθηκε στις ΗΠΑ απόστρατος αξιωματικός για πώληση όπλων σε μεξικανικά καρτέλ
Ο άλλοτε αξιωματικός, που υπηρέτησε στη στρατιωτική υπηρεσία πληροφοριών, αλλά είχε επίσης διπλωματική καριέρα, συνελήφθη στις 27 Ιουνίου στην Κολόλο, πλούσια συνοικία της πρωτεύουσας, και οδηγήθηκε ενώπιον της δικαιοσύνης δύο ημέρες αργότερα

Γκουτέρες και Σίσι συζήτησαν για Γάζα, Δυτική Όχθη και Ουκρανία
Στο επίκεντρο η Μέση Ανατολή, το παλαιστινιακό και οι διεθνείς επιπτώσεις των συγκρούσεων

Ρέθυμνο: 30χρονος τραυματίστηκε στο κεφάλι μετά από επίθεση στο λιμάνι – Αναζητείται ο δράστης
Επεισόδιο με τραυματισμό ενός 30χρονου σημειώθηκε τις πρώτες πρωινές ώρες στη Χερσαία Ζώνη του Λιμένα Ρεθύμνου, με τις Αρχές να αναζητούν τον φερόμενο ως δράστη στο πλαίσιο του αυτοφώρου. Για το περιστατικό ενημερώθηκε η Λιμενική Αρχή Ρεθύμνου από την Αστυνομική Διεύθυνση. Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία, ο 30χρονος φέρεται να δέχθηκε χτύπημα στο κεφάλι, με αποτέλεσμα να τραυματιστεί και να χρειαστεί η μεταφορά του στο νοσοκομείο, σύμφωνα με όσα μεταδίδει το neakriti.gr Ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ παρέλαβε τον τραυματία και τον μετέφερε στο Γενικό Νοσοκομείο Ρεθύμνου, όπου του παρασχέθηκαν οι πρώτες βοήθειες. Την προανάκριση για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες σημειώθηκε το περιστατικό έχει αναλάβει το Λιμεναρχείο Ρεθύμνου. Οι Αρχές αναζητούν τον φερόμενο ως δράστη στο πλαίσιο του αυτοφώρου, για παράβαση του άρθρου 309 του Ποινικού Κώδικα περί επικίνδυνης σωματικής βλάβης. Η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη προκειμένου να αποσαφηνιστούν οι ακριβείς συνθήκες του επεισοδίου και να εντοπιστεί ο εμπλεκόμενος.