Μαλάς: H παραγωγή χαλουμιού διατρέχει συστημικό κίνδυνο
Τον συστημικό κίνδυνο που διατρέχει η παραγωγή χαλουμιού, ανέδειξε ο επικεφαλής της Ειδικής Επιστημονικής Επιτροπής για ανασυγκρότηση του κτηνοτροφικού τομέα. Ο Σταύρος Μαλάς, μιλώντας στο κρατικό ραδιόφωνο, επισήμανε την υπερ-συγκέντρωση της παραγωγής της πρώτης ύλης, δηλαδή του γάλακτος, σε λίγες μονάδες και τους κινδύνους που ενέχει αυτή καθιστώντας την ανασυγκρότηση της κτηνοτροφίας αναγκαία. Πρόσθεσε ότι, η κρίση του αφθώδους πυρετού αποκάλυψε τις διαχρονικές και συστημικές αδυναμίες του παραγωγικού μοντέλου της κυπριακής κτηνοτροφίας. Οι εισηγήσεις που περιλαμβάνονται στην ειδική έκθεση που ετοίμασε η επιτροπή στοχεύουν, όπως είπε, σε μια κτηνοτροφία η οποία διατηρεί την εξωστρέφειά της, αλλά είναι καλύτερα οργανωμένη, με ισχυρότερη βιοασφάλεια, μεγαλύτερη παραγωγική ανθεκτικότητα και καλύτερα προετοιμασμένη σε περιβαλλοντικές και άλλες προκλήσεις. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, "στην κυπριακή κτηνοτροφία δεν κάναμε σχεδιασμό, αλλά αυτοσχεδιασμό". Πρόσθεσε ότι, αυτό που χρειάζεται τώρα είναι ένα σύστημα που θα αναδιαρθρώνει την κτηνοτροφία, ενώ παράλληλα θα παρέχει επιστημονική υποστήριξη και καθοδήγηση προς τους επαγγελματίες.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Sigmalive
Σχετικές ειδήσεις
Εξωδικαστικός: «Κούρεμα» πάνω από 30% στις μισές ρυθμίσεις – Τι αλλάζει από τις 21 Σεπτεμβρίου για την πρώτη κατοικία
Με «κούρεμα» που ξεπερνά το 30% κλείνει σχεδόν μία στις δύο ρυθμίσεις οφειλών προς τράπεζες και servicers μέσω του εξωδικαστικού μηχανισμού, την ώρα που οι συνολικές διαγραφές χρεών έχουν φτάσει τα 6,66 δισ. ευρώ. Από την έναρξη λειτουργίας της πλατφόρμας έως το τέλος Αυγούστου είχαν ολοκληρωθεί 67.997 επιτυχείς ρυθμίσεις, οι οποίες αφορούν αρχικές οφειλές ύψους 20,56 δισ. ευρώ. Το 59% των οφειλών που έχουν ενταχθεί στον εξωδικαστικό αφορά επιτηδευματίες, ενώ περισσότερες από 7 στις 10 οφειλές είναι προς χρηματοδοτικούς φορείς, δηλαδή τράπεζες και servicers. Το μέσο «κούρεμα» μέσω της πλατφόρμας διαμορφώνεται σε 13,5% για τις οφειλές προς το Δημόσιο και σε 28,3% για τα χρέη προς χρηματοδοτικούς φορείς. Μάλιστα, στο 48,4% των ρυθμίσεων προς τράπεζες και servicers η διαγραφή ξεπερνά το 30%. Ανά κατηγορία οφειλής, το μέσο «κούρεμα» διαμορφώνεται σε: Όσον αφορά τη μέση διάρκεια αποπληρωμής, φτάνει τα 16 έτη για τις οφειλές προς το Δημόσιο και τα 15,7 έτη για τις οφειλές προς χρηματοδοτικούς φορείς. Ειδικότερα, στα στεγαστικά δάνεια […]
Γεραπετρίτης: «Δεν υπάρχουν ακόμη οι προϋποθέσεις για συνυποσχετικό με την Τουρκία»
«Η επέκταση των χωρικών μας υδάτων έως τα 12 ναυτικά μίλια αποτελεί αναφαίρετο δικαίωμα της Ελλάδας, ο χρόνος και ο...
Ο Μπέρναμ απαντά στον Τραμπ: Η θέση του Λονδίνου για την ένωση στην Ιρλανδία παραμένει αμετάβλητη
Τη θέση της Βρετανίας για την Ιρλανδία επανέλαβε το γραφείο του πρωθυπουργού, Άντι Μπέρναμ, μετά τη δήλωση Τραμπ ότι θα «ήταν υπέροχο να τη δει ενωμένη». «Θα τηρηθεί στο 100% η Συμφωνία της Μεγάλης Παρασκευής», σημείωσε.