Μελωμένο κέικ με φρέσκα σύκα και χωρίς ζάχαρη
Όσο τα σύκα κυκλοφορούν ακόμα φρέσκα είναι ευκαιρία να τα απολαμβάνουμε στα αγαπημένα μας γλυκά. Εύκολο και γρήγορο το κέικ με σύκα δεν χρειάζεται καν ζάχαρη. Τα ώριμα σύκα είναι τόσο αρωματικά και μελωμένα που θυμίζουν γλυκό. Γι αυτό μας αρέσει να τα απολαμβάνουμε φρέσκα και δροσερά, κατευθείαν από το ψυγείο αλλά και να τα βάζουμε σε πολλές και διαφορετικές συνταγές. Εκτός από κλασική μαρμελάδα που συνήθως κάνουμε όταν έχουμε μπόλικα σύκα τα χρησιμοποιούμε και σε άλλα αγαπημένα επιδόρπια όπως οι τάρτες και τα κέικ. Η αλήθεια είναι το πιο εύκολο γλυκό που μπορούμε να φτιάξουμε με σύκα είναι ένα αφράτο και μυρωδάτο κέικ το οποίο δεν χρειάζεται καν ζάχαρη για να γίνει νόστιμο. Κέικ με φρέσκα σύκα Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα (διαμέτρου 24-26 εκ.) 10 μεγάλα σύκα, κομμένα στη μέση 250 γρ. αγελαδινό βούτυρο 300 γρ. μέλι 4 αυγά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 ml φρέσκο γάλα πλήρες μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και το μέλι και σε μέτρια ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε για 2 λεπτά ακόμα.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
O ΔΟΑΕ παραπέμπει το Ιράν στο Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ για «μη τήρηση» των υποχρεώσεών του
Το Συμβούλιο των διοικητών του Διεθνούς Οργανισμού Ατομικής Ενέργειας (ΔΟΑΕ/IAEA) παρέπεμψε το Ιράν στο ΣΑ του ΟΗΕ με στόχο «να αυξήσει την πίεση στην Τεχεράνη»
ΑΕΚ: Πρόβλημα με τον Ντέρικ Γουίλιαμς
Ο Αμερικανός φόργουορντ υπέστη κάκωση στο δεξί του πόδι και η κατάστασή του θα παρακολουθείται καθημερινά
Κύπρος–ΗΠΑ: Εμβαθύνουν τη συνεργασία για θέματα μετανάστευσης και ασφάλειας
Αντιπροσωπία στελεχών και συμβούλων του Κογκρέσου και της Γερουσίας των Ηνωμένων Πολιτειών επισκέφθηκε την Τετάρτη το Υφυπουργείο Μετανάστευσης και Διεθνούς Προστασίας, με τις συζητήσεις να επικεντρώνονται στη συνεργασία Κύπρου–ΗΠΑ σε θέματα ασφάλειας, μετανάστευσης και περιφερειακής σταθερότητας. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υφυπουργείου, την αμερικανική αντιπροσωπία ενημέρωσαν ο Διευθυντής του Γραφείου του Υφυπουργού, δρ Λάμπρος Καούλλας, η Διευθύντρια του Τμήματος Μετανάστευσης, Μαρία Αδαμίδου, και ο Προϊστάμενος της Υπηρεσίας Ασύλου, Ανδρέας Γεωργιάδης. Κατά τη συνάντηση παρουσιάστηκε το μοντέλο διαχείρισης του μεταναστευτικού που εφαρμόζει η Κύπρος, το οποίο, όπως αναφέρθηκε, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων φύλαξη των συνόρων και της Γραμμής Κατάπαυσης του Πυρός, θαλάσσιες περιπολίες, επιτάχυνση των διαδικασιών εξέτασης αιτήσεων ασύλου, επιστροφές, αντιμετώπιση δικτύων διακίνησης μεταναστών και νόμιμες οδούς μετανάστευσης. Σύμφωνα με το Υφυπουργείο, ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη γεωγραφική θέση της Κύπρου ως κράτους μέλους πρώτης γραμμής της ΕΕ στην Ανατολική Μεσόγειο, καθώς και στις προκλήσεις που προκύπτουν από τη Γραμμή Κατάπαυσης του Πυρός και την περιφερειακή αστάθεια.…