Yunan Postası

Επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί με μαγιά από τα έντερα μούμιας – Στα σχέδια και η παραγωγή μπίρας

Newsbeastπριν από 8 ώρες

Μια εντυπωσιακή ανακάλυψη που συνδέει τη σύγχρονη επιστήμη με την προϊστορία αποκάλυψε ότι ερευνητές χρησιμοποίησαν μαγιά που βρέθηκε στα έντερα του Ότσι, του διάσημου «Ανθρώπου των Πάγων», για να παρασκευάσουν ψωμί με προζύμι, ενώ εξετάζουν πλέον και το ενδεχόμενο παραγωγής μπίρας με βάση τους ίδιους αρχαίους μικροοργανισμούς. Η μουμιοποιημένη σορός του Ότσι ανακαλύφθηκε το 1991 από Γερμανούς πεζοπόρους στη βόρεια Ιταλία, περίπου 5.300 χρόνια μετά τον θάνατό του. Σύμφωνα με επιστημονικά περιοδικά, ο άνδρας της Εποχής του Χαλκού σκοτώθηκε από βέλος, ενώ διέσχιζε τις Άλπεις. Το σώμα του διατηρήθηκε σε εξαιρετική κατάσταση χάρη στις παγετώδεις συνθήκες που το περιέβαλλαν επί χιλιετίες, προσφέροντας στους ερευνητές μια μοναδική εικόνα της ζωής κατά την Εποχή του Χαλκού. Τα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν την Τετάρτη στο επιστημονικό περιοδικό Microbiome αποκάλυψαν ότι οι επιστήμονες εντόπισαν μια εντυπωσιακή ποικιλία αρχαίων αλλά και σύγχρονων μορφών μικροβιακής ζωής στο σώμα του Ότσι. Σύμφωνα με τη μελέτη, ανάμεσά τους περιλαμβάνονται βακτήρια του εντέρου που ανήκαν στο μικροβίωμά του όσο ζούσε, […]

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Newsbeast

Σχετικές ειδήσεις

To Vimaπριν από 1 ώρα

Μετωπική Πολάκη-Παππά κατά Φάμελλου: «Η αδράνεια οδηγεί στη διάλυση»

Ο Παύλος Πολάκης διατύπωσε την κάθετη διαφωνία του με την εισήγηση του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ, ενώ ο Νίκος Παππάς εμφανίστηκε επικριτικός απέναντι στη στρατηγική που ακολουθείται μέχρι σήμερα

Iefimeridaπριν από 1 ώρα

ΟΠΕΚΕΠΕ: Κακουργηματικές διώξεις σε βάρος των συλληφθέντων για το κύκλωμα σε Αγρίνιο και Κοζάνη

Ποινική δίωξη σε βάρος των 13 συλληφθέντων σε Αγρίνιο και Κοζάνη για τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΠΕΚΕ, άσκησε η Ευρωπαϊκή Εισαγγελία. Οι συλληφθέντες οδηγήθηκαν αρχικά στα γραφεία των Ελλήνων εντεταλμένων ευρωπαίων εισαγγελέων και στη συνέχεια μετά την άσκηση κακουργηματικής δίωξης παραπέμφθηκαν στον Ευρωπαίο Ανακριτή. Η δίωξη αφορά κατά περίπτωση τα εξής αδικήματα: Συγκρότηση και ένταξη σε εγκληματική οργάνωση, Διεύθυνση εγκληματικής οργάνωσης Απάτη σε βάρος των οικονομικών συμφερόντων της ευρωπαϊκής Ένωσης άνω των 120 χιλιάδων ευρώ Ξέπλυμα βρώμικου χρήματος. Ολοι οι κατηγορούμενοι θα ζητήσουν προθεσμία για να απολογηθούν τις επόμενες ημέρες.