Yunan Postası

Η φρουκτόζη κρύβει ένα απρόσμενο «κουμπί» της παχυσαρκίας – Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες στο έντερο

Newsbeastπριν από 8 ώρες

Η φρουκτόζη έχει εδώ και χρόνια μια μάλλον κακή φήμη στον κόσμο της διατροφής. Και όχι εντελώς άδικα. Το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS) αποτελεί ένα από τα πρόσθετα σάκχαρα που χρησιμοποιούνται ευρέως σε αναψυκτικά και επεξεργασμένα τρόφιμα, ενώ η υψηλή πρόσληψη ελεύθερων σακχάρων συνδέεται με αύξηση του σωματικού βάρους. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει τα ελεύθερα σάκχαρα να περιορίζονται σε λιγότερο από το 10% της συνολικής ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης και αναφέρει ότι περαιτέρω μείωση στο 5% ή χαμηλότερα μπορεί να προσφέρει επιπλέον οφέλη για την υγεία. Όμως το μεγάλο ερώτημα παραμένει: τι ακριβώς κάνει η φρουκτόζη μέσα στο σώμα και γιατί, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες στο πλαίσιο μιας ανθυγιεινής διατροφής, φαίνεται να συνεργάζεται τόσο αποτελεσματικά με το λίπος στην αύξηση του βάρους; Μια νέα έρευνα έρχεται να φωτίσει έναν μηχανισμό που μέχρι σήμερα βρισκόταν σχεδόν στο σκοτάδι. Και το ενδιαφέρον είναι ότι η απάντηση μπορεί να μη βρίσκεται μόνο στις θερμίδες. Μπορεί να κρύβεται μέσα στο […]

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Newsbeast

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις

Newsbeastπριν από 4 ώρες1 λ

Φωτιά τώρα στη Φωκίδα: Επιχειρούν επίγειες και εναέριες δυνάμεις στους Πενταγιούς

Συναγερμός σήμανε το μεσημέρι της Παρασκευής στην Πυροσβεστική Υπηρεσία, μετά από πυρκαγιά που εκδηλώθηκε σε δασική έκταση στην περιοχή των Πενταγιών Φωκίδας. Για την αντιμετώπιση της φωτιάς έχουν κινητοποιηθεί ισχυρές δυνάμεις, με 18 πυροσβέστες, μία ομάδα πεζοπόρου τμήματος της 4ης ΕΜΟΔΕ και πέντε πυροσβεστικά οχήματα να επιχειρούν στο σημείο. Από αέρος συνδράμουν στην επιχείρηση κατάσβεσης ένα πυροσβεστικό αεροσκάφος και ένα ελικόπτερο, πραγματοποιώντας ρίψεις νερού για τον περιορισμό της πυρκαγιάς. Στο έργο των πυροσβεστικών δυνάμεων συμμετέχουν επίσης υδροφόρες των Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Οι προσπάθειες συνεχίζονται προκειμένου να τεθεί υπό έλεγχο το πύρινο μέτωπο, ενώ μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν αναφορές για απειλή σε κατοικημένες περιοχές.