Yunan Postası

Οι νομάδες της φωτιάς στο Ρουφ, Zeus+Δione x Pierre Hardy, τέχνη στα Κύθηρα, μαύρο σκόρδο από το Πήλιο -Οι επιλογές της Κατερίνας Ι. Ανέστη

Iefimeridaπριν από 4 ώρες

Πόσο χρόνο χρειάζεται ένα αντικείμενο για να αποκτήσει χαρακτήρα; Το σκόρδο ωριμάζει ώσπου να γίνει μαύρο και βελούδινο, οι Nomade et Sauvage της μαγειρικής περιπλάνησης γύρω από τη φωτιά αποκτούν στέγη στο Ρουφ, η Zeus+Δione συναντά τον Pierre Hardy και στα Κύθηρα η Κατερίνα Χάρου αποτυπώνει ένα κύμα πάνω στο μάρμαρο. Οι επιλογές. Τέσσερις ιστορίες που συναντιούνται στην ύλη, στο χέρι και στον χρόνο, σε έναν κόσμο μαθημένο στην ταχύτητα και στη γρήγορη αντικατάσταση των πραγμάτων. Nomade et Sauvage: Μαγείρευαν στη φύση, τώρα έβαλαν τη φωτιά τους (και) κάτω από μια στέγη στο Ρουφ Για οκτώ χρόνια η κουζίνα τους άλλαζε συνεχώς τόπο. Οι Nomade et Sauvage (νομάδες και άγριοι), δηλαδή ο Ιορδάνης Τσενεκλίδης και ο Παναγιώτης Σιαφάκας, φόρτωναν σκεύη, εργαλεία και πρώτες ύλες και έστηναν τα τραπέζια τους σε αμπελώνες, δάση, ακτές, βουνά και ξέφωτα, με τη φωτιά στο κέντρο και τον τόπο να υπαγορεύει κάθε φορά το φαγητό. Μέσα στο καλοκαίρι, από τις 19 Ιουνίου για την ακρίβεια, απέκτησαν για πρώτη φορά και σταθερή διεύθυνση: Μεγάλου Βασιλείου 52, στο Ρουφ, δίπλα στις σιδηροδρομικές γραμμές.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Iefimerida

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις

Sigmaliveπριν από 3 ώρες1 λ

«Πυρά» ΑΚΕΛ σε Καρούσο: Γνωστά εδώ και χρόνια τα προβλήματα του ΓΝ Αμμοχώστου

Αντιπαράθεση για την κατάσταση του Γενικού Νοσοκομείου Αμμοχώστου προκαλούν οι δηλώσεις του Γιάννη Καρούσου, με το ΑΚΕΛ Αμμοχώστου να απαντά μέσω ανακοίνωσης σε υψηλούς τόνους και να κάνει λόγο για διαχρονικά προβλήματα που παραμένουν άλυτα. Το ΑΚΕΛ επιρρίπτει ευθύνες τόσο στην παρούσα όσο και στην προηγούμενη κυβέρνηση, στην οποία συμμετείχε ο Καρούσος, υποστηρίζοντας ότι το Νοσοκομείο χρειάζεται άμεσες πράξεις και λύσεις και όχι «ωραιοποιημένες εικόνες». Αυτούσια η ανακοίνωση: Ο κ. Καρούσος θα έπρεπε να γνωρίζει ότι τα προβλήματα του Γενικού Νοσοκομείου Αμμοχώστου δεν εμφανίστηκαν σήμερα. Το ΑΚΕΛ τα αναδεικνύει εδώ και χρόνια, με συνεχείς δράσεις, παρεμβάσεις και διαβήματα. Οι ευθύνες για την σημερινή κατάσταση του Γενικού Νοσοκομείου Αμμοχώστου αφορούν τόσο την παρούσα κυβέρνηση, όσο και την προηγούμενη, στην οποία συμμετείχε ο κ. Καρούσος. Όντας μέλος του Υπουργικού Συμβουλίου δεν θεώρησε σημαντικό να αναδείξει και να προωθήσει τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου;…

Newsbeastπριν από 3 ώρες1 λ

Ν. Παπαθανάσης: Πρόγραμμα 3,7 εκατ. ευρώ για την πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου του δέρματος

Με απόφαση του Αναπληρωτή Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκου Παπαθανάση εντάχθηκε στο Πρόγραμμα του ΕΣΠΑ «Ανθρώπινο Δυναμικό και Κοινωνική Συνοχή 2021-2027», η Πράξη «Πρόληψη και Έγκαιρη Διάγνωση του Καρκίνου του Δέρματος», συνολικής δημόσιας δαπάνης 3.699.696 ευρώ. Το έργο θα υλοποιηθεί από το Νοσοκομείο Αφροδίσιων και Δερματικών Νόσων Αθηνών «ΑΝΔΡΕΑΣ ΣΥΓΓΡΟΣ» σε συνεργασία με το Γενικό Περιφερειακό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης «ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ» και περιλαμβάνει τη διενέργεια της πιλοτικής εφαρμογής προσυμπτωματικού ελέγχου για τον καρκίνο του δέρματος σε απομακρυσμένες και δυσπρόσιτες περιοχές της χώρας, σε πληθυσμούς όπου το φορτίο της νόσου εμφανίζεται υψηλό (αλιείς, αγρότες, κτηνοτρόφους). Στο πλαίσιο της πιλοτικής εφαρμογής προβλέπεται η ενίσχυση των δεξιοτήτων των γενικών και αγροτικών ιατρών και η αξιοποίηση των ψηφιακών εργαλείων (λήψη φωτογραφιών με εξειδικευμένο εξοπλισμό-δερματοσκόπια και την εφαρμογή τηλεδερματολογίας), προκειμένου να καταστεί εφικτή η έγκαιρη και αξιόπιστη αναγνώριση του μελανώματος και καρκίνου του δέρματος.…