Τόση ώρα χρειάζεται η τσιπούρα στο air fryer για να μη στεγνώσει -Το πιο συχνό λάθος
Η φριτέζα αέρος ψήνει τα πάντα τέλεια. Στην περίπτωση των ψαριών όμως, και ειδικά της τσιπούρας, θέλει μια παραπάνω προσοχή στους χρόνους αλλά και στο λάδωμα. To air fryer είναι η πιο πρωτοποριακή συσκευή της σύγχρονης οικιακής μαγειρικής. Τα τελευταία χρόνια οι συνταγές στη φριτέζα αέρος γίνονται συνεχώς viral, αφού κάθε σπίτι έχει τη συσκευή που έφερε επανάσταση στις κουζίνες μας. Πρακτικά, ψήνει τέλεια και σε πολύ λιγότερο χρόνο ό,τι θα βάζαμε κανονικά στον κλασικό φούρνο, από μπριζόλες με πατάτες μέχρι μπράουνι. Παράλληλα, κάνει να μοιάζουν με τηγανητά όλα εκείνα τα φαγητά που μπαίνουν μέσα του για ελάχιστα λεπτά με μόλις 1-2 κουταλιές λάδι, π.χ. παναρισμένο κοτόπουλο, κεφτεδάκια, τσιπς λαχανικών, κ.ο.κ. Σε κάποιες περιπτώσεις βέβαια θέλει λίγο παραπάνω προσοχή ώστε να γίνουν όλα σωστά και να μη στεγνώσει το φαγητό. Ψάρια στο air fryer: Η τσιπούρα θέλει καλό λάδωμα και λίγο ψήσιμο Το ψήσιμο των ψαριών είναι μια διαδικασία που έτσι κι αλλιώς θέλει προσοχή και μαεστρία για να γίνει σωστά. Στη φριτέζα αέρος ψάρια όπως οι τσιπούρες ή τα λαβράκια, που είναι μέτρια σε μέγεθος (300-400 γρ. το καθένα/ μερίδα) και δεν έχουν πολύ λίπος, ψήνονται σε 15-20 λεπτά στους 180°C.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Ανεργία: Στο 3,9% στην Κύπρο τον Ιούλιο – Παραμένει αισθητά κάτω από τον μέσο όρο της ΕΕ
Στο 3,9% διαμορφώθηκε το εποχικά διορθωμένο ποσοστό ανεργίας στην Κύπρο τον Ιούλιο του 2026, παρουσιάζοντας οριακή αύξηση από το 3,8% του Ιουνίου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποίησε την Τρίτη η Eurostat. Σε ετήσια βάση, ωστόσο, η ανεργία υποχώρησε από το 4,3% που είχε καταγραφεί τον Ιούλιο του 2025. Το ποσοστό στην Κύπρο παρέμεινε αισθητά χαμηλότερο από το 6,1% στην Ευρωπαϊκή Ένωση και το 6,4% στην ευρωζώνη. Ο αριθμός των ανέργων στην Κύπρο εκτιμάται στις 21.000 , έναντι 20.000 τον Ιούνιο και 23.000 τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους. Υψηλότερη ανεργία στις γυναίκες Η ανεργία μεταξύ των ανδρών στην Κύπρο αυξήθηκε οριακά στο 3,7% τον Ιούλιο, από 3,6% τον Ιούνιο. Στις γυναίκες ανήλθε στο 4,2% , από 4% τον προηγούμενο μήνα. Τον Ιούλιο του 2025, τα αντίστοιχα ποσοστά είχαν διαμορφωθεί στο 4,1% για τους άνδρες και στο 4,7% για τις γυναίκες. Η Eurostat δεν δημοσιοποίησε στοιχεία για το ποσοστό και τον αριθμό των ανέργων κάτω των 25 ετών στην Κύπρο για τον Ιούλιο. Τον Ιούνιο, η ανεργία των νέων στην Κύπρο είχε διαμορφωθεί στο 11,9% , αντιστοιχώντας σε περίπου 3.000 άτομα. Τον Ιούλιο του 2025 το ποσοστό ανερχόταν στο 13%, με περίπου 4.000 νέους ανέργους.…
Κιρ Στάρμερ: Παραιτείται και από βουλευτής ο πρώην πρωθυπουργός της Βρετανίας
Την πρόθεσή του να παραιτηθεί και από βουλευτής, περίπου έξι εβδομάδες αφότου παραιτήθηκε από πρωθυπουργός της Βρετανίας, αφού έχασε την υποστήριξη του Εργατικού Κόμματος, αποκάλυψε ο Κιρ Στάρμερ . Ο Στάρμερ οδήγησε το Εργατικό Κόμμα στην εξουσία το 2024 εξασφαλίζοντας μία από τις μεγαλύτερες κοινοβουλευτικές πλειοψηφίες στη σύγχρονη ιστορία της Βρετανίας , ολοκληρώνοντας μια αξιοσημείωτη μεταστροφή έχοντας γίνει ο ηγέτης των Εργατικών τέσσερα χρόνια νωρίτερα μετά τη χειρότερη εκλογική επίδοσή τους από το 1935. Ωστόσο ο πρώην δικηγόρος, η πρωθυπουργική θητεία του οποίου σημαδεύτηκε από αρκετές καταστροφικές μεταστροφές 180 μοιρών, απέτυχε στη σύνδεση με τους ψηφοφόρους, χάνοντας σταθερά την υποστήριξη της κοινής γνώμης και του κόμματός του. Ο Στάρμερ είχε πει προηγουμένως ότι θα παρέμενε βουλευτής μέχρι τις επόμενες βουλευτικές εκλογές. Είπε όμως στην Camden New Journal, μια τοπική εφημερίδα στην εκλογική του περιφέρεια στο Βόρειο Λονδίνο, ότι άλλαξε γνώμη και προτίθεται να «επικεντρωθεί σε διεθνείς υποθέσεις». Επιβεβαίωσε την παραίτησή του με μια δήλωση στο X.…
Ιστιοπλοΐα: Πρωταγωνιστούν οι Έλληνες στους Μεσογειακούς
Στην 1η θέση Γκίκα και Ποντίφηξ, στην 3η θέση ο Σταθάς