Μαγείρισσα προτείνει: «Για τις τηγανητές πατάτες, προσθέτω τρεις σκελίδες σκόρδο, φρέσκο μαϊντανό και δύο κουταλιές της σούπας ξίδι»
Η κουζίνα είναι παράδοση και δεσμός με τις ρίζες μας και μια μαγείρισσα έγινε viral αποκαλύπτοντας τα μυστικά της στους ακολούθους της στα social media. Για πολλούς, οι τηγανητές πατάτες θεωρούνται μια απλή διαδικασία. Ωστόσο, η μαγείρισσα Τόνι από την πόλη Αλμπαθέτε -η οποία μετρά πλέον περισσότερους από 100.000 ακόλουθους στο Instagram- αποδεικνύει πως με την κατάλληλη τεχνική μπορούν να μετατραπούν σε πιάτο υψηλής γαστρονομικής αξίας. Η μαγείρισσα με τις περίφημες πατάτες Βασισμένη στην παραδοσιακή κουζίνα της Καστίλης-Λα Μάντσα, μοιράστηκε τη συνταγή για τις περίφημες πατάτες «al montón a la patagorrina», ένα πιάτο που ξεχωρίζει για τη ζουμερή και τρυφερή υφή του. Υλικά: Πατάτες για τηγάνισμα (κομμένες σε ροδέλες μέτριου πάχους) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο & μισό ματσάκι φρέσκο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κρασί & 2 κουταλιές της σούπας νερό Για το γαρνίρισμα: Αυγά, αλλαντικό χαμόν σεράνο και πράσινες πιπεριές Εκτέλεση: Προετοιμασία: Πλένουμε τις πατάτες ολόκληρες, τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε ροδέλες.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Όταν η Ντόλι Πάρτον απέρριψε πρόσκληση της Κέιτ Μίντλετον για τσάι: «Ένιωσα τόσο άσχημα»
Η Ντόλι Πάρτον είχε δεχθεί μια πρόσκληση που για τους περισσότερους θα ήταν δύσκολο να αρνηθούν: η Κέιτ Μίντλετον ήθελε να συναντηθούν για τσάι. Η Αμερικανίδα τραγουδίστρια, όμως, βρισκόταν τότε στο Λονδίνο με ένα εξαιρετικά φορτωμένο πρόγραμμα για την προώθηση του νέου της άλμπουμ και τελικά δεν κατάφερε να πάει. Η ίδια αποκάλυψε την ιστορία τον Αύγουστο του 2023, μιλώντας στην εκπομπή της Claudia Winkleman στο BBC Radio 2. Η Πάρτον δεν έκρυψε ότι στενοχωρήθηκε που χρειάστηκε να αρνηθεί την πρόσκληση. «Αυτή τη φορά, Θεέ μου, με κάλεσαν ακόμη και για τσάι με την Κέιτ και ένιωσα τόσο άσχημα, δεν μπορούσα καν να πάω!», είχε πει. Η τραγουδίστρια διευκρίνισε ότι εκτίμησε ιδιαίτερα την κίνηση της πριγκίπισσας της Ουαλίας και ότι θα ήθελε να υπάρξει κάποια άλλη ευκαιρία για να συναντηθούν. «Νόμιζα ότι ήταν πολύ γλυκό και όμορφο εκ μέρους της που με κάλεσε για τσάι. Κάποια από αυτές τις μέρες θα μπορέσω να πάω, δεν θα ήταν υπέροχο;», ανέφερε. Το […]
Ερχιουρμάν μετά τη συνάντηση:«Τα λόγια εκφράζονται κοιτάζοντας τον συνομιλητή»
Σε νεότερη γραπτή δήλωσή του, μέσω ανάρτησης στο Facebook, μετά τη συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Νίκο Χριστοδουλίδη, ο Τουρκοκύπριος κατοχικός ηγέτης Τουφάν Έρχιουρμαν αναφέρθηκε στο κλίμα που διαμορφώθηκε από τις «αρνητικές εξελίξεις» των τελευταίων ημερών, στα Μέτρα Οικοδόμησης Εμπιστοσύνης (ΜΟΕ), αλλά και στη μεθοδολογία που θα ακολουθηθεί στις διαπραγματεύσεις. Ο Έρχιουρμαν ανέφερε ότι κατά τη συνάντηση οι δύο πλευρές αντάλλαξαν απόψεις για τις πρόσφατες εξελίξεις, σημειώνοντας πως αυτές, κατά την τουρκοκυπριακή πλευρά, δεν συνάδουν με τη φιλοσοφία των ΜΟΕ και αντί να συμβάλλουν στην οικοδόμηση εμπιστοσύνης, την αποδυναμώνουν. Καταλήγοντας, στην ανάρτηση είπε ότι «Τα λόγια εκφράζονται κοιτάζοντας τον συνομιλητή». Διαβάστε επίσης: Χριστοδουλίδης μετά τη συνάντηση με Ερχιουρμάν: Θετικό πρόσημο, σε καλό δρόμο Αυτούσια η ανάρτηση του: «Η σημερινή συνάντηση πραγματοποιήθηκε στη σκιά των αρνητικών εξελίξεων των τελευταίων ημερών». «Στην αρχή της συνάντησης εκφράσαμε τις απόψεις μας για τα συγκεκριμένα ζητήματα.…
Σεισμός 5,6 Ρίχτερ στην Ιαπωνία
Το εστιακό βάθος του υπολογίζεται στα 10 χιλιόμετρα