Αυτός είναι ο λόγος που σου τρίβεται η φανουρόπιτα -Πώς θα την σώσεις

Για να κόβεται σωστά η φανουρόπιτα και να μη διαλύεται δεν αρκεί να έχει καλή συνταγή. Το μυστικό κρύβεται στα υλικά και στο ανακάτεμα. Μπορεί η αγαπημένη μας φανουρόπιτα φαινομενικά να είναι ένα κέικ σαν όλα τα άλλα έχει όμως κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που την κάνουν μοναδική και πρέπει να τα προσέξουμε για να βγει σωστή. Κι αν το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό όταν τη σκέφτεσαι είναι το ομοιόμορφο φούσκωμα και το σωστό ψήσιμο που θα την κάνει να μη λασπώσει, το αμέσως επόμενο είναι σίγουρα η απαλή υφή και το τέλειο κόψιμο. Η αλήθεια είναι ότι ένα νηστίσιμο κέικ όπως η φανουρόπιτα που δεν έχει αυγά και βούτυρο είναι δύσκολο να βγει βελούδινο και ελαστικό. Γι αυτό θέλει λίγο παραπάνω προσοχή στα υλικά, το ανακάτεμα αλλά και το ψήσιμο ώστε να διατηρήσει την υγρασία του και να διατηρήσει το σχήμα του. 3 μυστικά για να μην τρίβετε η φανουρόπιτα Άχνη ζάχαρη: Η κρυσταλλική ζάχαρη δεν λιώνει καλά στο ανακάτεμα και στο ψήσιμο με αποτέλεσμα να σκληραίνει και να κρυσταλλώνει ακόμα περισσότερο αφού μπει στον φούρνο. Έτσι η φανουρόπιτα τρίβεται εύκολα σε χοντρά ψίχουλα όταν πάμε να την κόψουμε.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο IefimeridaΣχετικές ειδήσεις

Όταν η Ντόλι Πάρτον απέρριψε πρόσκληση της Κέιτ Μίντλετον για τσάι: «Ένιωσα τόσο άσχημα»
Η Ντόλι Πάρτον είχε δεχθεί μια πρόσκληση που για τους περισσότερους θα ήταν δύσκολο να αρνηθούν: η Κέιτ Μίντλετον ήθελε να συναντηθούν για τσάι. Η Αμερικανίδα τραγουδίστρια, όμως, βρισκόταν τότε στο Λονδίνο με ένα εξαιρετικά φορτωμένο πρόγραμμα για την προώθηση του νέου της άλμπουμ και τελικά δεν κατάφερε να πάει. Η ίδια αποκάλυψε την ιστορία τον Αύγουστο του 2023, μιλώντας στην εκπομπή της Claudia Winkleman στο BBC Radio 2. Η Πάρτον δεν έκρυψε ότι στενοχωρήθηκε που χρειάστηκε να αρνηθεί την πρόσκληση. «Αυτή τη φορά, Θεέ μου, με κάλεσαν ακόμη και για τσάι με την Κέιτ και ένιωσα τόσο άσχημα, δεν μπορούσα καν να πάω!», είχε πει. Η τραγουδίστρια διευκρίνισε ότι εκτίμησε ιδιαίτερα την κίνηση της πριγκίπισσας της Ουαλίας και ότι θα ήθελε να υπάρξει κάποια άλλη ευκαιρία για να συναντηθούν. «Νόμιζα ότι ήταν πολύ γλυκό και όμορφο εκ μέρους της που με κάλεσε για τσάι. Κάποια από αυτές τις μέρες θα μπορέσω να πάω, δεν θα ήταν υπέροχο;», ανέφερε. Το […]
Ερχιουρμάν μετά τη συνάντηση:«Τα λόγια εκφράζονται κοιτάζοντας τον συνομιλητή»
Σε νεότερη γραπτή δήλωσή του, μέσω ανάρτησης στο Facebook, μετά τη συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Νίκο Χριστοδουλίδη, ο Τουρκοκύπριος κατοχικός ηγέτης Τουφάν Έρχιουρμαν αναφέρθηκε στο κλίμα που διαμορφώθηκε από τις «αρνητικές εξελίξεις» των τελευταίων ημερών, στα Μέτρα Οικοδόμησης Εμπιστοσύνης (ΜΟΕ), αλλά και στη μεθοδολογία που θα ακολουθηθεί στις διαπραγματεύσεις. Ο Έρχιουρμαν ανέφερε ότι κατά τη συνάντηση οι δύο πλευρές αντάλλαξαν απόψεις για τις πρόσφατες εξελίξεις, σημειώνοντας πως αυτές, κατά την τουρκοκυπριακή πλευρά, δεν συνάδουν με τη φιλοσοφία των ΜΟΕ και αντί να συμβάλλουν στην οικοδόμηση εμπιστοσύνης, την αποδυναμώνουν. Καταλήγοντας, στην ανάρτηση είπε ότι «Τα λόγια εκφράζονται κοιτάζοντας τον συνομιλητή». Διαβάστε επίσης: Χριστοδουλίδης μετά τη συνάντηση με Ερχιουρμάν: Θετικό πρόσημο, σε καλό δρόμο Αυτούσια η ανάρτηση του: «Η σημερινή συνάντηση πραγματοποιήθηκε στη σκιά των αρνητικών εξελίξεων των τελευταίων ημερών». «Στην αρχή της συνάντησης εκφράσαμε τις απόψεις μας για τα συγκεκριμένα ζητήματα.…

Σεισμός 5,6 Ρίχτερ στην Ιαπωνία
Το εστιακό βάθος του υπολογίζεται στα 10 χιλιόμετρα