Yunan Postası

Φωτιά στη Βοιωτία: Βελτιωμένη η εικόνα στον Άγιο Βλάσιο - Χωρίς ενεργό μέτωπο η φωτιά στην Στεφάνη

Capital.grπριν από 5 ώρες

Καλύτερη η εικόνα στη Σαλαμίνα - Συνολικά 39 αγροτοδασικές πυρκαγιές εκδηλώθηκαν το τελευταίο εικοσιτετράωρο.

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Capital.gr

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις

Powergameπριν από 52 λεπτά1 λ

Κοτόπουλο: Πώς το “κρέας του φτωχού” κατέκτησε όλον τον κόσμο

Το κοτόπουλο έχει καταφέρει να ενσωματωθεί σχεδόν σε κάθε διατροφική κουλτούρα, από τα αμερικανικά fast food και τα κινεζικά rice bowls μέχρι το shawarma της Μέσης Ανατολής και το ινδικό biryani. Η ευελιξία του, η χαμηλή τιμή σε σχέση με το χοιρινό ή το μοσχάρι και η δυνατότητα μαζικής παραγωγής το έχουν μετατρέψει στο δημοφιλέστερο κρέας παγκοσμίως. Όπως αναφέρουν οι Financial Times, το κοτόπουλο ξεπέρασε το χοιρινό σε παγκόσμια κατανάλωση το 2022, ενώ η άνοδός του συνεχίζεται με εντυπωσιακούς ρυθμούς. Ο αριθμός των κοτόπουλων που παράγονται διεθνώς αυξήθηκε από 48,3 δισ. το 2006 σε 76,2 δισ. το 2023. Η εξέλιξη αυτή έχει μεταμορφώσει ολόκληρη την αγροδιατροφική αλυσίδα, από τις καλλιέργειες ζωοτροφών και τα εκκολαπτήρια μέχρι τα σφαγεία, τις μονάδες επεξεργασίας και τα δίκτυα ψυχόμενων μεταφορών. Η σημερινή κυριαρχία του κοτόπουλου δεν ήταν αυτονόητη πριν από έναν αιώνα. Για μεγάλο μέρος του 20ού αιώνα, τα πουλερικά εκτρέφονταν κυρίως για την παραγωγή αυγών. Στο πιάτο κατέληγαν συνήθως κότες που είχαν ολοκληρώσει τον παραγωγικό τους κύκλο ή νεαροί κόκορες. Τον 19ο αιώνα για παράδειγμα το κοτόπουλο ήταν ακριβότερο από το μοσχάρι στις ΗΠΑ.…

Powergameπριν από 54 λεπτά1 λ

Ένας στους πέντε εφήβους προτιμά την AI από έναν φίλο

Ένας στους πέντε εφήβους στις Ηνωμένες Πολιτείες δηλώνει ότι προτιμά να περνά χρόνο με μια εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης παρά με έναν συνομήλικό του, ένα στοιχείο που αποτυπώνει πόσο γρήγορα οι λεγόμενοι AI companions εισέρχονται στις προσωπικές και συναισθηματικές σχέσεις των νέων. Το ποσοστό αυτό επικαλείται ο Γάλλος δοκιμιογράφος και ανώτερος δημόσιος λειτουργός Πολ Κλοτζ σε συνέντευξή του στη Le Monde , με αφορμή νέα μελέτη του Fondation Jean Jaurès για αυτό που αποκαλεί «καπιταλισμό της μοναξιάς». Κατά τον Κλοτζ, οι μεγάλες ψηφιακές πλατφόρμες δεν περιορίζονται πλέον στο να ανταγωνίζονται για την προσοχή και τον χρόνο των χρηστών. Υποστηρίζει ότι έχει δημιουργηθεί ένα οικονομικό μοντέλο στο οποίο η μοναξιά μετατρέπεται σε πόρο: οι ψηφιακές υπηρεσίες συμβάλλουν στην απομόνωση, τη διατηρούν και στη συνέχεια προσφέρουν επί πληρωμή λύσεις που υπόσχονται να την περιορίσουν. «Ο καπιταλισμός της μοναξιάς» είναι, όπως τον ορίζει, ένα σύστημα στο οποίο η απομόνωση έχει περάσει από τη θέση ενός ανεπιθύμητου κοινωνικού φαινομένου σε μια κατάσταση που μπορεί να αξιοποιηθεί εμπορικά.…