Ούτε ψίχα ψωμιού, ούτε δημητριακά: Πανάρετε το κοτόπουλο με αυτό το υλικό για τέλεια χρυσή και τραγανή κρούστα
Αν έχεις όρεξη να ετοιμάσεις μόνος σου τέλεια παναρισμένο τηγανητό κοτόπουλο, αυτό είναι το «αντισυμβατικό» υλικό που θα απογειώσει το αποτέλεσμα. Είναι αλήθεια ότι το τηγανητό κοτόπουλο είναι συνυφασμένο με παραγγελία από κάποιο κατάστημα γρήγορου φαγητού. Όμως η τάση για σπιτικό, πιο υγιεινό φαγητό -ακόμα κι αν μιλάμε για τηγάνι- οδηγεί όλο και περισσότερους να δοκιμάσουν να μαγειρέψουν μόνοι τους γεύματα που άλλοτε θεωρούνταν μόνο «junk food». Ένα υλικό που ήδη έχεις στο ντουλάπι Για μια τέλεια χρυσή και τραγανή κρούστα στο κοτόπουλο, το «μυστικό» βρίσκεται σε ένα υλικό που μάλλον ήδη έχεις στο ντουλάπι. Δεν πρόκειται για ψίχα ψωμιού ή δημητριακά (κορν φλέικς) που ίσως προτείνουν άλλες συνταγές. Αντίθετα, είναι ο χυλός για τις τηγανίτες που μπορεί να κάνει τη διαφορά. Δεν είναι τυχαίο ότι οι Αμερικανοί, ιδιαίτερα στον νότο, συχνά συνοδεύουν το τηγανητό κοτόπουλο με πανκέικς ή βάφλες. Λένε πως μια μπουκιά στην τραγανή τηγανητή πέτσα που έχει καλυφθεί με λίγο σιρόπι, ακριβώς πριν το ζουμερό κρέας, είναι μια γαστρονομική εμπειρία που δύσκολα ξεχνά κανείς.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
O Γκουτέρες προτείνει τη βοήθεια του ΟΗΕ για να διευκολυνθούν οι μεταφορές λιπασμάτων από τα Στενά του Ορμούζ
Ο σκοπός είναι να μειωθούν οι άμεσοι κίνδυνοι, να υποστηριχτεί πιο συντεταγμένη και προβλέψιμη μεταφορά, τόνισε ο επικεφαλής του ΟΗΕ
Έμπολα στη ΛΔ Κονγκό: Ο ΠΟΥ καλεί την Κινσάσα να λάβει μέτρα για τις συγκεντρώσεις και τις μετακινήσεις
Ο ΠΟΥ ανέφερε πως συνέστησε στη ΛΔ Κονγκό να λάβει μέτρα κοινωνικής αποστασιοποίησης, επιτήρησης και περιορισμών των μετακινήσεων, μπροστά στην εξάπλωση της επιδημίας του Έμπολα, που είναι πλέον η φονικότερη στην ιστορία της χώρας. Ο ΠΟΥ εισηγήθηκε ιδίως την αναβολή μεγάλων συγκεντρώσεων και να περιορίζεται σε μόνο έναν επιβάτη κάθε μετακίνηση με μοτοσικλέτα σε περιοχές όπου καταγράφεται μετάδοση του ιού. Η επιδημία, που κηρύχτηκε επίσημα τη 15η Μαΐου κι έχει εξαπλωθεί μέχρι τώρα σε έξι επαρχίες, έχει στοιχίσει ήδη τη ζωή σε πάνω από 2.500 ανθρώπους στη ΛΔ Κονγκό, ξεπερνώντας —μέσα σε μόλις τρεις μήνες— εκείνη που μαινόταν από το 2018 ως το 2020 στο ανατολικό τμήμα της χώρας και θεωρείτο ως αυτήν η φονικότερη στην ιστορία της πελώριας αφρικανικής χώρας. Ο ΠΟΥ, η επιτροπή του οποίου για την αντιμετώπιση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης συνεδρίασε την περασμένη εβδομάδα για να εξετάσει την πορεία της επιδημίας, δημοσιοποίησε χθες Δευτέρα το βράδυ προτάσεις που συντάχτηκαν από τον γενικό διευθυντή του, τον Τέντρος Αντανόμ Γκεμπρεέσους.…
Βρετανία και Ουκρανία βάζουν την AI στο πεδίο της μάχης – Το «χρυσωρυχείο» 5 εκατ. εικόνων του Avengers Labs
Μια νέα σελίδα στη στρατιωτική αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης ανοίγουν Βρετανία και Ουκρανία, υπογράφοντας συμφωνία που δίνει στο Λονδίνο πρόσβαση σε έναν από τους πλέον ιδιαίτερους «θησαυρούς» δεδομένων του πολέμου: εκατομμύρια εικόνες που έχουν συγκεντρωθεί από πραγματικές επιχειρήσεις στο ουκρανικό μέτωπο. Η συμφωνία υπεγράφη στο Κίεβο από τον Βρετανό πρωθυπουργό Άντι Μπέρναμ και τον Ουκρανό πρόεδρο Βολοντίμιρ Ζελένσκι και προβλέπει κοινή ανάπτυξη νέων εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης για την άμυνα και την ασφάλεια. Το σημαντικότερο στοιχείο είναι ότι η Βρετανία γίνεται ο πρώτος διεθνής εταίρος που αποκτά πρόσβαση στο ουκρανικό Avengers AI Labs. British researchers are now allowed into a Ukrainian data platform used to train military AI systems. Sky's @DominicWaghorn explains how the UK became the first ally of Ukraine to access its Avengers AI Labs ⬇️ Read more: https://t.co/oeUv451o3P pic.twitter.com/hVMtyxgqRx — Sky News (@SkyNews) August 24, 2026 Πρόκειται ουσιαστικά για μια ανταλλαγή τεχνογνωσίας με ιδιαίτερη στρατηγική αξία: η Ουκρανία προσφέρει τα δεδομένα και την εμπειρία που έχει συγκεντρώσει μέσα […]