Οι έξι αλυσίδες καφέ: Από τις γειτονιές της Ελλάδας στις αγορές του κόσμου
Εκτός συνόρων βρίσκεται ένα σημαντικό κομμάτι της ανάπτυξης των ελληνικών αλυσίδων καφέ, παράλληλα με τη διεύρυνση της παρουσίας τους στην εγχώρια αγορά. Από την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή έως τη Βόρεια Αμερική και τη βόρεια Αφρική, τα ελληνικά brands μεταφέρουν την τεχνογνωσία και την εμπειρία τους στον καφέ σε μεγαλύτερες αγορές με περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης, την ίδια στιγμή που στην ελληνική αγορά ο ανταγωνισμός παραμένει έντονος. Για αρκετές μεγάλες αλυσίδες, μάλιστα, η εξωστρέφεια αποτελεί βασικό άξονα στη στρατηγική ανάπτυξής τους. Με αφετηρία τη Δάφνη το 1972 Από τις παλαιότερες αλυσίδες καφέ και εστίασης στην Ελλάδα, η αλυσίδα Γρηγόρης ξεκίνησε το 1972 στη Δάφνη, όταν ο Γρηγόρης Γεωργάτος άνοιξε το πρώτο του κατάστημα. Οι πίτες που παρασκευάζονταν στο πίσω μέρος του καταστήματος με συνταγές από την Κεφαλονιά, γενέτειρα του ιδρυτή αλλά και την Κωνσταντινούπολη, τόπο καταγωγής της συζύγου του, αποτέλεσαν τότε σημείο αναφοράς. Η δεύτερη γενιά της οικογένειας που ανέλαβε την επόμενη δεκαετία λάνσαρε νέα προϊόντα όπως τα σάντουιτς αλλά και τη φιλοσοφία του take away καφέ, αρχικά του ελληνικού και φραπέ ενώ από το 1991 του cappuccino και espresso.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο EfSyn
Σχετικές ειδήσεις
«Βούλιαξαν» οι παραλίες της Αττικής για μια ανάσα από τη ζέστη [βίντεο]
Διέξοδο στις κοντινές παραλίες , βρίσκουν από νωρίς το πρωί του Σαββάτου χιλιάδες πολίτες που παραμένουν στην Αθήνα , προσπαθώντας να σωθούν από τις υψηλές θερμοκρασίες που καταγράφονται στην πόλη. Χαρακτηριστικά είναι τα πλάνα του Orange Press Agency από τις παραλίες της νοτιοανατολικής Αττικής, στις οποίες προσέρχονται μαζικά οι Αθηναίοι, αλλά και οι τουρίστες που βρίσκονται στο κέντρο. Όπως είναι γνωστό το κύριο χαρακτηριστικό δεν είναι μόνο τα 40άρια, αλλά και η διάρκεια του θερμού επεισοδίου, καθώς οι συνθήκες καύσωνα αναμένεται να επιμείνουν τουλάχιστον μέχρι τα μέσα της επόμενης εβδομάδας. Η μεταφορά θερμών αερίων μαζών από νοτιότερα γεωγραφικά πλάτη προς την περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου, σε συνδυασμό με την επικράτηση αντικυκλωνικών συνθηκών, δημιουργεί ένα περιβάλλον στο οποίο η θερμοκρασία μπορεί να παραμείνει επί αρκετές ημέρες σε πολύ υψηλά επίπεδα. Οι επόμενες ημέρες απαιτούν αυξημένη προσοχή, ιδιαίτερα για ηλικιωμένους, παιδιά, άτομα που εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους και όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας. Η ΕΜΥ είχε ήδη προειδοποιήσει ότι από το Σάββατο η θερμοκρασία θα βρίσκεται αισθητά πάνω από τα κανονικά για την εποχή επίπεδα.…
Επανέρχεται ο Άδωνις κατά Ακρίτα: «Δοτή βουλευτής κυνηγά εμένα που εκλέγομαι 20 χρόνια με δεκάδες χιλιάδες ψήφους»
Συνέχεια έδωσε σήμερα Σάββατο απόγευμα ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης στην κόντρα του με την Έλενα Ακρίτα , απαντώντας σε όσα του καταλόγισε νωρίτερα η βουλεύτρια του ΣΥΡΙΖΑ. Ο κ. Γεωργιάδης σε δική του ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης υποστήριξε πως « το Νοσοκομείο της Νίκαιας είναι καλύτερα από ποτέ, σε λίγο θα είμαι εκεί για τα εγκαίνια (και με τα γυαλιά μου….) , και θα έχει την ευκαιρία να δει το έργο μου ». Αναφέρθηκε στην κ. Ακρίτα ως « δοτή βουλευτή μίας θητείας, χωρίς σταυρό προτίμησης και έγκριση του λαού, και με απόρριψη από τον άνθρωπο που την διόρισε βουλευτή, και που δεν την δέχεται στο νέο του κόμμα, διότι θα του ήταν πολιτικό βαρίδι ». Και προς αντίστιξη αναφέρθηκε στην πολιτική του σταδιοδρομία λέγοντας: « εκλέγομαι με σταυρό προτίμησης και δεκάδες χιλιάδες ψήφους επί 20 χρόνια ». Ολόκληρη η ανάρτηση του κ. Γεωργιάδη: « Ως προς τα γλωσσικά, που νομίζει ότι τα ξέρει και καλά, αν μιλάγαμε Αρχαία Ελληνικά θα είχε δίκιο, αλλά μιλάμε Νέα Ελληνικά. Στα Νέα Ελληνικά ισχύει το εξής: Το «ζάμπλουτος» συναντάται πράγματι στη νεοελληνική χρήση και καταγράφεται και λεξικογραφικά ως παραλλαγή. Ωστόσο: ζάπλουτος = ο ιστορικός/λόγιος τύπος, από το αρχαίο ζάπλουτος.…
Εξελίξεις στα Στενά του Ορμούζ: Το Ιράν επέτρεψε τη διέλευση ιρακινών πλοίων
Το Ιράν χορήγησε ειδικές άδειες σε ορισμένα ιρακινά πετρελαιοφόρα προκειμένου να μπορέσουν να διέλθουν από τα στρατηγικής σημασίας Στενά του Ορμούζ , όπως μετέδωσε σήμερα το επίσημο πρακτορείο ειδήσεων Irna. «Αν και αντιμέτωπη με τα σφοδρότερα στρατιωτικά μέτρα (…) των ΗΠΑ, η Τεχεράνη επέτρεψε σε ιρακινά πετρελαιοφόρα να διασχίσουν τα Στενά του Ορμούζ τους τελευταίους έξι μήνες», λέει το Irna. Σύμφωνα με το πρακτορείο, το Ιράκ ζήτησε επανειλημμένως να δοθεί άδεια στα πετρελαιοφόρα του να διέλθουν από αυτό το στρατηγικής σημασίας για το εμπόριο των υδρογονανθράκων πέρασμα. «Η εμπειρία των τελευταίων έξι μηνών έδειξε πως το Ιράκ δεν είχε άλλη εναλλακτική από τα Στενά του Ορμούζ για την εξαγωγή του μεγαλύτερου μέρους του αργού πετρελαίου του», σημειώνει το Irna. Το Ιράν πήρε τον έλεγχο των Στενών μετά την ισραηλινό-αμερικανική επίθεση στα τέλη Φεβρουαρίου, η οποία προκάλεσε τον πόλεμο. Οι ΗΠΑ απάντησαν επιβάλλοντας έναν ναυτικό αποκλεισμό στα ιρανικά λιμάνια. Πριν από τον πόλεμο, το Ιράκ, οι πωλήσεις αργού του οποίου αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 90% των εσόδων του, διοχέτευε μέσω των Στενών το μεγαλύτερο μέρος των εξαγωγών του πετρελαίου.…