Ούτε σε πιάτο ούτε σε φέτες: το κομμένο πεπόνι θα πρέπει πάντα να διατηρείται έτσι στο ψυγείο
Το πεπόνι μπορεί ωστόσο να χαλάσει γρήγορα αν δεν διατηρηθεί σωστά. Σας αποκαλύπτουμε τον καλύτερο τρόπο για να το κρατήσετε φρέσκο περισσότερο. Είναι το φρούτο του καλοκαιριού που δεν μπορούμε να στερηθούμε. Ως aperitif, ως ορεκτικό με ζαμπόν, σε φρέσκια σαλάτα, σε νερό με αρωματικά ή ως επιδόρπιο, το πεπόνι έχει απόλυτα τη θέση του στα καλοκαιρινά μας τραπέζια, τόσο στη βεράντα όσο και στο μπαλκόνι. Το αγαπάμε για τη γλυκιά, απαλή του γεύση Το αγαπάμε για τη γλυκιά, απαλή του γεύση, αλλά και για τη δροσιστική του πλευρά. Πράγματι, το πεπόνι αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από νερό (84,2 g/100 g). Χαμηλό σε θερμίδες (59,8 kcal/100 g), η ενεργειακή του σύσταση το κατατάσσει ανάμεσα στις τροφές που αξίζει να καταναλώνουμε τακτικά την καλοκαιρινή περίοδο. Σκεφτείτε ιδίως την περιεκτικότητά του σε βήτα-καροτίνη (2.500 µg/100 g) και σε κάλιο (380 mg/100 g). Αν και το πεπόνι έχει όλα τα προσόντα για να αρέσει τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες, ένα από τα κύρια μειονεκτήματά του είναι ότι χαλάει γρήγορα. Μόλις κοπεί, η σάρκα του πεπονιού μπορεί να αλλοιωθεί μέσα σε λίγες μόνο ώρες, αναγκάζοντάς μας να το πετάξουμε αμέσως μετά.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Η αδελφή του Κιμ Γιονγκ Ουν λέει ότι δεν γνωρίζει για επικοινωνίες του αδελφού της και του Τραμπ – «Η εχθρική στάση των ΗΠΑ δεν έχει αλλάξει»
Η Κιμ Γιο Τζονγκ, αδελφή του ηγέτη της Βόρειας Κορέας Κιμ Γιονγκ Ουν δήλωσε σήμερα ότι η «εχθρική πολιτική» των Ηνωμένων Πολιτειών έναντι της Βόρειας Κορέας δεν έχει αλλάξει, παρά την εντολή του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ για σημαντική μείωση της συμμετοχής των ΗΠΑ στις κοινές στρατιωτικές ασκήσεις με τη Νότια Κορέα. Είπε επίσης ότι, ενώ η σχέση μεταξύ των ηγετών των Ηνωμένων Πολιτειών και της Βόρειας Κορέας ήταν «πραγματικά εξαιρετική», η Ουάσινγκτον εξακολουθεί να πραγματοποιεί στρατιωτικές ασκήσεις με τη Σεούλ και να απειλεί την εθνική ασφάλεια της Πιονγιάνγκ. Η ίδια πρόσθεσε ότι δεν είχε γνώση τυχόν πρόσφατων επικοινωνιών μεταξύ των ηγετών των δύο χωρών. Ο Τραμπ είχε δηλώσει τη Δευτέρα ότι είχε λάβει απάντηση από τον Κιμ, αφού μείωσε την κλίμακα των αμερικανικών ασκήσεων με τη Σεούλ και χαρακτήρισε τη Βόρεια Κορέα «μη απειλητική και σεβαστή». Η Κιμ Γιο Τζονγκ , διέψευσε επίσης τον ισχυρισμό του προέδρου της Ουκρανίας Βολοντίμιρ Ζελένσκι ότι η Πιονγιάνγκ σχεδιάζει να στείλει έως και 50.000 επιπλέον στρατιώτες στη Ρωσία για να πολεμήσουν υπέρ του συμμάχου της.…
ΕΟΔΥ: Νέα έξαρση του ιού του Δυτικού Νείλου
Οι 29 περιοχές στο «κόκκινο» - Ο χάρτης εξάπλωσης σε Αττική και περιφέρεια
Ο Freddie Spencer οδηγεί τη νέα Honda CB1000F στην Monterey Car Week
Η Honda έχει βαθιές ρίζες στους αγώνες μηχανοκίνητου αθλητισμού