Γιατί αυτό το ταπεινό εστιατόριο της Μπανγκόκ έγινε viral και παγκόσμιο αξιοθέατο; Συρρέουν τουρίστες από παντού
Το εστιατόριο Wattana Panich έχει εξελιχθεί σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ταϊλάνδης - για έναν πολύ ιδιαίτερο λόγο. Στην εποχή του γρήγορου φαγητού, όπου οι περισσότερες συνταγές εκτελούνται μέσα σε λίγα λεπτά και η ταχύτητα θεωρείται αρετή, ένα οικογενειακό εστιατόριο στην καρδιά της Μπανγκόκ ακολουθεί μια εντελώς διαφορετική φιλοσοφία. Εκεί, το βασικό συστατικό του πιο διάσημου πιάτου δεν αγοράζεται από την αγορά ούτε παρασκευάζεται κάθε πρωί. Βράζει σχεδόν αδιάκοπα από το 1974 και αποτελεί ίσως το πολυτιμότερο «κεφάλαιο» μιας οικογένειας που εδώ και τρεις γενιές αφιερώνει τη ζωή της σε έναν και μόνο ζωμό. Η σούπα που βράζει από το 1974 Το εστιατόριο Wattana Panich έχει εξελιχθεί σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ταϊλάνδης. Χιλιάδες επισκέπτες περνούν κάθε χρόνο την πόρτα του όχι μόνο για να δοκιμάσουν τη μοσχαρίσια σούπα με νουντλς, αλλά και για να δουν από κοντά τη θρυλική «μητέρα» όλων των ζωμών, έναν ζωμό που ανανεώνεται καθημερινά χωρίς να αντικαθίσταται ποτέ πλήρως.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Βερολίνο: Φωτιά σε πολυώροφο κτήριο – Γυναίκα πήδηξε από τον 11ο όροφο για να σωθεί
Δείτε το βίντεο
Σεισμός στην Κολομβία: Ο ντε λα Εσπριέγια ζήτησε από τον Τραμπ να αναστείλει τους τελωνειακούς δασμούς
Ο σεισμός της Δευτέρας προκάλεσε μεγάλες καταστροφές σε πόλεις στη δυτική Κολομβία, αφήνοντας πίσω σχεδόν 300 νεκρούς, τουλάχιστον 320 αγνοούμενους και σχεδόν 4.000 τραυματίες
Επτά νεκροί σε τροχαίο με οικογένεια που πήγαινε σε αρραβώνα στην Τουρκία, ανάμεσά τους δύο παιδιά, δείτε βίντεο
Έσκασε λάστιχο του μικρού λεωφορείου και ο οδηγός έχασε τον έλεγχο – Εννέα τραυματίες παραμένουν στο νοσοκομείο