Μπριάμ στο φούρνο: Η εύκολη και νόστιμη συνταγή για το καλοκαιρινό τραπέζι
Το μπριάμ είναι από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Με φρέσκα λαχανικά, μυρωδικά και καλό ελαιόλαδο, αποτελεί μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για το τραπέζι τις ημέρες του καλοκαιριού. Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 2 κολοκύθια 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές 2-3 σκελίδες σκόρδο 150 ml ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό Λίγο δυόσμο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι ρίγανη 100 ml νερό Προαιρετικά, 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας Εκτέλεση Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά και τα καθαρίζουμε όπου χρειάζεται. Κόβουμε τις πατάτες, τα κολοκύθια και τις μελιτζάνες σε μέτρια κομμάτια, ενώ τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε χοντρές φέτες. Κόβουμε τις ντομάτες σε κομμάτια και ψιλοκόβουμε το σκόρδο, τον μαϊντανό και τον δυόσμο. Σε ένα μεγάλο ταψί απλώνουμε όλα τα λαχανικά και προσθέτουμε τη ντομάτα, το σκόρδο, τα μυρωδικά, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Αν χρησιμοποιήσουμε πελτέ, τον διαλύουμε στο νερό και τον προσθέτουμε στο ταψί. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά, ώστε να πάει το λάδι και τα μυρωδικά παντού.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Φωτιά στην Ποταμούλα Αιτωλοακαρνανίας – Προειδοποιητικό μήνυμα από το 112
Δύο αεροσκάφη επιχειρούν στη φωτιά στην Ποταμούλα Αιτωλοακαρνανίας
Η καταγγελία του Αζέρου έφερε στο φως τις συνθήκες στα κρατητήρια Λεμεσού – Υπερπληθυσμός, στρώματα στο πάτωμα και σοβαρές ελλείψεις
58 κρατούμενοι σε κρατητήρια με χωρητικότητα μόλις 34 ατόμων, άνθρωποι να κοιμούνται σε στρώματα στο πάτωμα και σοβαρές ελλείψεις σε υγιεινή και υποδομές. Αυτή είναι η εικόνα που καταγράφει νέα έκθεση του Εθνικού Μηχανισμού Πρόληψης για τα Αστυνομικά Κρατητήρια Λεμεσού, μετά τις καταγγελίες για τις συνθήκες κράτησης 44χρονου Αζέρου που κατηγορείται για κατασκοπεία, ο οποίος κρατείται στα κρατητήρια και εκπροσωπείται από τον δικηγόρο Ευστάθιο Ευσταθίου. Στις 21 Ιουλίου πραγματοποιήθηκε επίσκεψη λειτουργών του Εθνικού Μηχανισμού Πρόληψης, ο οποίος υπάγεται στην Επίτροπο Διοικήσεως και Προστασίας Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων . Πρόκειται για την τρίτη επίσκεψη στον συγκεκριμένο χώρο, κατά την οποία οι λειτουργοί επιθεώρησαν όλους τους χώρους και τους φακέλους των κρατουμένων, πραγματοποίησαν εμπιστευτικές συνεντεύξεις και συνομίλησαν με τον υπεύθυνο του σταθμού και μέλη του προσωπικού. Παράλληλα, αξιολογήθηκε ο βαθμός συμμόρφωσης των αρμόδιων Αρχών με προηγούμενες εισηγήσεις για τη βελτίωση των συνθηκών κράτησης και τη διασφάλιση των δικαιωμάτων των κρατουμένων 58 κρατούμενοι σε χώρο για 34 Ένα από τα σημαντικότερα ευρήματα της έκθεσης αφορά τον υπερπληθυσμό.…
Εντυπωσιακές εικόνες από αμερικανική άσκηση στη Χαβάη: Στόχος η βύθιση πλοίου 40.000 τόνων
Το βίντεο καταγράφει τις διαδοχικές προσβολές του πλοίου-στόχου, καθώς εκρήξεις σημειώνονται πάνω στο σκάφος κατά τη...