Business Insider: Γιατί κινδυνεύει η ελληνική βιομηχανία φέτας του $1 δισ. (vid)
Η Ελλάδα παράγει περισσότερη αυθεντική φέτα από οποιαδήποτε άλλη χώρα. Το εν λόγω τυρί είναι τόσο πολύτιμο, ώστε έχει αποκτήσει το προσωνύμιο «λευκός χρυσός» . Ωστόσο, εξηγεί το Business Insider , δύο παράγοντες απειλούν την ιστορική κυριαρχία της Ελλάδας στη φέτα . O πρώτος είναι, ότι δύο ζωονόσοι (η ευλογιά και ο αφθώδης πυρετός) έχουν οδηγήσει στον θάνατο εκατοντάδων χιλιάδων αιγοπροβάτων. Την ίδια στιγμή, άλλες χώρες, μεταξύ των οποίων και οι ΗΠΑ , αμφισβητούν σε διεθνές επίπεδο το νομικά κατοχυρωμένο δικαίωμα της Ελλάδας στη χρήση της ονομασίας «φέτα». Τι σημαίνουν, λοιπόν, όλα αυτά για τους παραγωγούς που συνεχίζουν μια παράδοση πολλών γενεών; Και ποιες μπορεί να είναι οι συνέπειες για την παγκόσμια προσφορά αυθεντικής φέτας; Όπως εξηγεί στο βίντεο του Business Insider ο Χοσέ Μ. Σάιθ, ειδικός της αγοράς γαλακτοκομικών στην Expana, «Είναι πολύ σημαντικό να προστατεύουμε την κληρονομιά μας, αλλά και τη γνώση αιώνων γύρω από τον τρόπο παραγωγής των τροφίμων. Γι’ αυτό, ως Ευρωπαίοι, είμαστε υπέρ της προστασίας των προϊόντων μας».…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.gr
Σχετικές ειδήσεις
Ρωσία: Δύο τερματικοί σταθμοί εξαγωγής δημητριακών στο Νοβοροσίσκ διέκοψαν τη λειτουργία τους μετά από ουκρανική επίθεση
Ο Ζελένσκι λέει πως η χώρα του έπληξε ναυτική βάση στο Νοβοροσίσκ.
Σέρρες: Ελεύθεροι χωρίς όρους οι δύο συγγενείς που είχε μηνύσει ο 66χρονος μία μέρα προτού βρεθεί νεκρός
Στον ανακριτή οδηγήθηκαν σήμερα τα δύο συγγενικά πρόσωπα του 66χρονου ο οποίος εντοπίστηκε νεκρός στο σπίτι του στις Σέρρες μία μέρα αφού είχε κάνει μήνυση στον αδερφό και τον ανιψιό… Σέρρες: Ελεύθεροι χωρίς όρους οι δύο συγγενείς που είχε μηνύσει ο 66χρονος μία μέρα προτού βρεθεί νεκρός - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ
Σεισμός στην Κολομβία: Βοήθεια 2 εκατ. ευρώ αποδέσμευσε η Ε.Ε.
Βοήθεια δύο εκατ. ευρώ αποδέσμευσε σήμερα η Ε.Ε. για να βοηθήσει την Κολομβία, που επλήγη από τον ισχυρό σεισμό των 7,4 Ρίχτερ, όπως ανακοίνωσε σήμερα η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής… Σεισμός στην Κολομβία: Βοήθεια 2 εκατ. ευρώ αποδέσμευσε η Ε.Ε. - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ