6 συντηρητικά συνδέθηκαν με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου – Αν τα δείτε στην ετικέτα, καλύτερα επιλέξτε κάτι άλλο
Μπείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και θα βρεθείτε μπροστά σε πλήθος προϊόντων με ετικέτες συστατικών που θυμίζουν περισσότερο εγχειρίδια χημείας, παρά στοιχεία για τρόφιμα. Αυτά τα συντηρητικά εμποδίζουν το ψωμί να μουχλιάσει, βοηθούν τα αλλαντικά να διατηρούν τη φρέσκια όψη τους και επιτρέπουν στις τροφές να παραμένουν κατάλληλες για κατανάλωση για εβδομάδες αντί για λίγες ημέρες. Βρίσκονται παντού και, σε μεγάλο βαθμό, έχουμε αποδεχτεί την παρουσία τους ως το τίμημα της ευκολίας που προσφέρει ο σύγχρονος τρόπος ζωής. Είναι όμως όλα τα συντηρητικά ίδια; Όπως αναφέρεται στο Mind Body Green, συχνά τα αντιμετωπίζουμε ως μία ενιαία κατηγορία, χωρίς να κάνουμε διάκριση μεταξύ ουσιών που ενδέχεται να είναι ακίνδυνες και άλλων που θα μπορούσαν να εγείρουν πραγματικές ανησυχίες για την υγεία. Μεγάλη μελέτη – διάρκειας 14 ετών – έδωσε στο κρίσιμο ερώτημα μία από τις πιο λεπτομερείς απαντήσεις μέχρι σήμερα, παρακολουθώντας περισσότερους από 105.000 ενήλικες και την κατανάλωση 17 συγκεκριμένων συντηρητικών τροφίμων. Οι ερευνητές θέλησαν να διαπιστώσουν εάν η μεγαλύτερη πρόσληψη […]
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newsbeast
Σχετικές ειδήσεις
Χειροπέδες σε δύο για τους πυροβολισμούς εναντίον εταιρείας στη Λεμεσό
Στη σύλληψη δύο προσώπων, ηλικίας 20 και 36 ετών, προχώρησαν σήμερα το πρωί μέλη του ΤΑΕ και ΟΠΕ Λεμεσού, σε σχέση με την ρίψη πυροβολισμών που διαπράχθηκε τον περασμένο Ιούνιο εναντίον εταιρείας στη Λεμεσό. Συγκεκριμένα, στις 03/06/2026, γύρω στις 7:30 το πρωί, υπάλληλος καθαρισμού του κτηρίου, εντόπισε ζημιές στη γυάλινη περίφραξη του μπαλκονιού των γραφείων της εταιρείας. Από εξετάσεις που ακολούθησαν διαπιστώθηκε ότι γύρω στις 4:20 τα ξημερώματα της ίδιας μέρας, δύο άγνωστα πρόσωπα τα οποία επέβαιναν μοτοσικλέτας, προσέγγισαν το κτήριο και αφού ο συνεπιβάτης έριξε αριθμό πυροβολισμών προς το κτήριο, ακολούθως εγκατέλειψαν τη σκηνή. Οι δύο συλληφθέντες οδηγήθηκαν σήμερα ενώπιον του Επαρχιακού Δικαστηρίου Λεμεσού, το οποίο εξέδωσε διάταγμα κράτησης τους για περίοδο οκτώ ημερών. Το ΤΑΕ Λεμεσού συνεχίζει τις εξετάσεις. Διαβάστε επίσης: Πυροβολισμοί κατά γραφείων εταιρείας στη Λεμεσό – Έρευνες στο σημείο
Δαμασκός: Δημόσιοι πανηγυρισμοί για συγγενείς θυμάτων του Άσαντ, μετά την επιβολή θανατικής ποινής
Οι συγκεντρωμένοι ξέσπασαν σε πανηγυρισμούς και επιφωνήματα χαράς, ενώ ορισμένοι σήκωσαν στους ώμους τους ένα από τα...