Αμερικανική βιομηχανία: Πιέζει τον Τραμπ να καθυστερήσει τον ορισμό των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων
Μια μάχη με σημαντικές επιπτώσεις για τη διατροφή, τη δημόσια υγεία αλλά και την ίδια τη βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται σε εξέλιξη στις ΗΠΑ , καθώς κορυφαία στελέχη του κλάδου πιέζουν την κυβέρνηση Τραμπ να καθυστερήσει τη δημοσιοποίηση του πρώτου ομοσπονδιακού ορισμού για τα λεγόμενα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Η αμερικανική κυβέρνηση επεξεργάζεται εδώ και μήνες έναν ορισμό που θα αποσαφηνίζει ποια προϊόντα θα θεωρούνται ultra-processed. Το τελικό κείμενο της απόφασης αναμένεται να δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα σε συστατικά που χρησιμοποιούνται, κυρίως για να αλλάζουν την εμφάνιση, ή άλλα χαρακτηριστικά ενός προϊόντος, καθώς και σε συστατικά που δεν συναντώνται συνήθως στη μαγειρική του σπιτιού. Το κείμενο δεν αναμένεται να έχει τη μορφή νέου κανονισμού, αλλά white paper, δηλαδή επίσημου εγγράφου πολιτικής και επιστημονικής τεκμηρίωσης. Παρ’ όλα αυτά, η σημασία του είναι μεγάλη, καθώς θα μπορούσε να αποτελέσει τη βάση για μελλοντικές διατροφικές κατευθύνσεις, έρευνα και ενδεχομένως ρυθμίσεις.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Powergame
Σχετικές ειδήσεις
Τι μας προσφέρει η επιστήμη της ιστορίας
Τον Σεπτέμβριο του 2025 η εβδομαδιαία εφημερίδα Κεφάλαιο κυκλοφόρησε σε συνεργασία με τους New York Times την ειδική έκδοση "Μεγάλες Ιδέες" με κεντρικό θέμα "Τι είναι Ιστορία;". Τιμώντας τη μνήμη του Στέλιου Ράμφου, το Capital.gr αναδημοσιεύει το κείμενο-απάντηση του μεγάλου Έλληνα φιλοσόφου που έφυγε χθες.
Ακολουθώντας το χρήμα: Ποιος σκουπίζει εκατομμύρια μετοχές και τι βλέπει;
Σήμερα επιχειρούμε κάτι διαφορετικό για τη μετοχή της CrediaBank. Ακολουθούμε τα ίχνη μέσα στις ίδιες τις συναλλαγές και, με εξελιγμένες τεχνικές αλγοριθμικής ανάλυσης του Volume Footprint, Delta και του Total Profile, αναζητούμε τα αποτυπώματα που άφησαν πωλητές και αγοραστές στις 25 συνεδριάσεις που άλλαξαν βίαια τη χρηματιστηριακή της συμπεριφορά. Γράφει ο Απόστολος Μάνθος.
Wall Street: Διαρκής άνοδος ή "ράλι-παγίδα";
Η Wall Street επέστρεψε σε ιστορικά υψηλά καθώς οι απανωτές δηλώσεις Μπένσετ, Ρούμπιο, Τραμπ για συμφωνία με το Ιράν οδήγησαν τους επενδυτές σε "αγορές fomo". Η περίοδος των αποτελεσμάτων επιβεβαιώνει τη θετική εικόνα, καθώς το 80% των επιχειρήσεων ξεπερνούν τις εκτιμήσεις των αναλυτών. Η αμερικανική οικονομία συνεχίζει να εμφανίζει αξιοσημείωτη ανθεκτικότητα. Γράφει ο Μιχάλης Τουτζιάρης.