Οι 5 viral συμβουλές για παγωμένο καφέ που κάνουν τη διαφορά - Πέντε κόλπα που θα απογειώσουν τον παγωμένο καφέ σας
Πέντε απλές ιδέες που όχι μόνο έγιναν viral, αλλά μπορούν πραγματικά να βελτιώσουν τον παγωμένο καφέ χωρίς ιδιαίτερο κόστος ή κόπο. Ο παγωμένος καφές είναι μια καθημερινή ιεροτελεστία για εκατομμύρια Έλληνες, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Παράλληλα, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης γεμίζουν συνεχώς με νέες συνταγές και εντυπωσιακές παραλλαγές που υπόσχονται να μεταμορφώσουν το αγαπημένο ρόφημα. Οι περισσότερες όμως απαιτούν εξειδικευμένο εξοπλισμό ή περίπλοκες διαδικασίες, με αποτέλεσμα να μένουν περισσότερο ως διαδικτυακή περιέργεια παρά να εντάσσονται στην καθημερινότητα. Σύμφωνα με το περιοδικό Food & Wine, υπάρχουν πέντε απλές ιδέες που όχι μόνο έγιναν viral, αλλά μπορούν πραγματικά να βελτιώσουν τον παγωμένο καφέ χωρίς ιδιαίτερο κόστος ή κόπο. Ακόμη και αν δεν υπάρχει ειδική καφετιέρα Η πρώτη αφορά την παρασκευή cold brew ακόμη και αν δεν υπάρχει ειδική καφετιέρα. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα μεγάλο γυάλινο βάζο, χάρτινα φίλτρα καφέ και λίγο σπάγκο. Η σεφ Χέιλι Καταλάνο προτείνει να γεμίσει κανείς τα φίλτρα με αλεσμένο καφέ, να τα δέσει σαν μικρά πουγκιά και να τα βυθίσει μέσα στο νερό. Για κάθε «φακελάκι» αντιστοιχεί περίπου ένα φλιτζάνι νερό.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Μυστράς: Έπρεπε να είχα δώσει μία πρέπουσα ταφή, λέει ο 55χρονος που έκρυβε τον νεκρό πατέρα του στον καταψύκτη
Νέα στοιχεία έρχονται στη δημοσιότητα αναφορικά με την υπόθεση στον Μυστρά όπου ο 55χρονος είχε αποκρύψει τη σορό του πατέρα του μέσα σε καταψύκτη, σε κλειστό ξενώνα της περιοχής. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του MEGA, ο 55χρονος μίλησε αποκλειστικά στο κανάλι και υποστήριξε ότι σήμερα αντιλαμβάνεται το λάθος της συμπεριφοράς του και επιμένει ότι δεν ενήργησε για οικονομικούς λόγους. «Ημέρα με την ημέρα συνειδητοποιώ πόσο λάθος ήταν η συμπεριφορά μου. Τα κίνητρά μου δεν ήταν οικονομικά. Έχτισα με τα ίδια μου τα χέρια τον ξενώνα στον Μυστρά. Δεν είχα ανάγκη. Έπρεπε να είχα δώσει μία πρέπουσα ταφή και στον πατέρα μου, όπως είχα κάνει και στη μητέρα μου. Όταν έχασα τον πατέρα μου ήμουν πολύ συντετριμμένος. Δεν είχα άλλον άνθρωπο στη ζωή, κοντινό. Τους αγαπούσα παθολογικά και δεν μπόρεσα να δεχτώ τον θάνατο του πατέρα μου», τονίζει ο ίδιος. «Λάμβανε φαρμακευτική βοήθεια» Σύμφωνα με τον δικηγόρο του 55χρονου ο εντολέας του λάμβανε φαρμακευτική αγωγή, ενώ επικαλέστηκε σχετικές ιατρικές γνωματεύσεις και συνταγογραφήσεις. «Υπάρχουν ιατρικές γνωματεύσεις, υπάρχουν συνταγογραφήσεις. Λάμβανε φαρμακευτική βοήθεια. Ενδεχομένως δεν ήταν αρκετή αυτή την οποία λάμβανε.…
Ο skater που έγινε διεθνής σεφ -Ο John Σκοτίδας, με μια θεϊκή παέγια, έκανε τη Λίμνη Βουλιαγμένης νεανικό στέκι
Ο διεθνής σεφ John Σκοτίδας ανανέωσε έξυπνα το μενού του εστιατορίου AbraOvata στη Λίμνη της Βουλιαγμένης, με μια fine comfort φιλοσοφία, κάνοντας το δείπνο πάνω στο ντεκ μοναδική εμπειρία. Μοιράζεσαι με την παρέα σου καταπληκτικά πιάτα, όπως η εκπληκτική του παέγια, σαν να είσαι σε νησί! Με καίριες πινελιές και μια έξυπνη προσέγγιση ο σεφ John Σκοτίδας άλλαξε το μενού του AbraOvata, δημιουργώντας έτσι μια νέα συνθήκη ώστε το εστιατόριο να δείχνει πιο ζωηρό, funky και παρεΐστικο. Πράγματι η ευφυής στροφή σε πιάτα που ακολουθούν περισσότερο την κουλτούρα του sharing -όπως η πιατέλα με τα μύδια και τα κομμάτια ψωμιού που κολυμπούν μέσα σε μια εθιστική σάλτσα βουτύρου με περουβιανό πιπέρι τσίλ ή μια λιχούδικη παέγια που σερβίρεται θεϊκά καραμελωμένη σε ένα μεγάλο ταψί θεαματικά στο κέντρο του τραπεζιού-, απέδωσε: το εστιατόριο της Λίμνης Βουλιαγμένης έχει γίνει ένα κοσμοπολίτικο στέκι που φέρνει την αύρα του νησιού στα νότια προάστια της Αθήνας.…
Ελεύθερος ο ιδιοκτήτης της πισίνας στην Πάρο που πνίγηκε το 4χρονο
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης, ο οποίος ήταν δηλωμένος και ως ναυαγοσώστης στην πισίνα, συνελήφθη από τις Αρχές, αντιμετωπίζει, όπως και οι γονείς του παιδιού, κατηγορία για ανθρωποκτονία από αμέλεια