Yunan Postası

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ: Μεξικανικές πιπεριές jalapeno συνδέονται με ξέσπασμα σαλμονέλας σε 27 πολιτείες -345 άνθρωπο στο νοσοκομείο

Iefimeridaπριν από 11 ώρες

Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ διερευνούν ένα νέο ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με πιπεριές jalapeño από το Μεξικό με αποτέλεσμα 345 άνθρωποι σε 27 πολιτείες να αρρωστήσουν. Η εξέλιξη αυτή οδήγησε την εταιρεία Coast Citrus Distributors να προχωρήσει σε ανάκληση πιπεριών που είχαν διανεμηθεί σε εστιατόρια. Τόσο τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) όσο και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανακοίνωσαν ότι έχουν καταγραφεί 36 νοσηλείες, χωρίς να έχει αναφερθεί κανένας θάνατος, ενώ η έρευνα βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη. Σύμφωνα με το Reuters που επικαλείται τον FDA, τα κρούσματα εμφανίστηκαν μεταξύ 19 Ιουνίου και 20 Ιουλίου. Οι λοιμώξεις από σαλμονέλα προκαλούν συνήθως διάρροια, πυρετό και κράμπες στην κοιλιά και μπορεί να εξελιχθούν σοβαρά, ιδιαίτερα σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Το ξέσπασμα συνδέεται με jalapeño από τη Σιναλόα Οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές συνέδεσαν το ξέσπασμα με πιπεριές jalapeño διανεμήθηκαν στις ΗΠΑ από την την περιοχή της Σιναλόα στο βόρειο Μεξικό.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Iefimerida

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις