Δοκιμάστηκαν 8 τρόποι αποθήκευσης ντομάτας -Αυτό το απλό κόλπο τις κράτησε ζουμερές και χωρίς μούχλα για 9 ημέρες
Οι φρέσκες ντομάτες είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά του καλοκαιριού. Με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό πιάτο, ενώ δίνουν ξεχωριστή γεύση σε σαλάτες, σάντουιτς και μαγειρευτές συνταγές. Ωστόσο, η εποχή τους είναι σύντομη και η λάθος αποθήκευση μπορεί να τις κάνει γρήγορα μαλακές, άνοστες ή ακόμη και να μουχλιάσουν. Ένα πείραμα με οκτώ διαφορετικούς τρόπους συντήρησης ντομάτας αποκάλυψε ποια μέθοδος λειτουργεί καλύτερα για να παραμείνουν ζουμερές, σφιχτές και γευστικές για περισσότερο από μία εβδομάδα. 1. Ακάλυπτες στο ψυγείο Καλύτερες μέχρι: 2 ημέρες – Βαθμολογία: 3/10 Η συμβουλή που ακούμε συχνά είναι να μην αποθηκεύουμε τις φρέσκες ντομάτες στο ψυγείο, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να επηρεάσουν την υφή και τη γεύση τους. Στη συγκεκριμένη δοκιμή, οι ντομάτες άρχισαν γρήγορα να χάνουν τη φρεσκάδα τους. Μέσα σε δύο ημέρες έγιναν λιγότερο σφιχτές, ενώ όταν δοκιμάστηκαν παρουσίαζαν πιο «αλευρώδη» υφή και είχαν χάσει μέρος της χαρακτηριστικής γλυκύτητάς τους. Μετά από εννέα ημέρες ήταν πλέον ακατάλληλες για κατανάλωση, με πολύ μαλακή σάρκα και ζαρωμένη φλούδα. 2.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Πεζεσκιάν: «Πολύ δύσκολη» η επικοινωνία με τον Μοτζτάμπα Χαμενεΐ
Ο Μοτζτάμπα Χαμενεΐ δεν έχει κάνει καμιά δημόσια εμφάνιση από τότε που έγινε ανώτατος ηγέτης, αντικαθιστώντας τον πατέρα του
Τα νέα αμερικανικά θωρηκτά «Τραμπ» υπολογίζεται ότι θα κοστίσουν 275 δισεκατομμύρια δολάρια
Ο σχεδιαζόμενος στόλος 15 θωρηκτών κλάσης Ντόναλντ Τραμπ ενδέχεται να κοστίσει 275 δισεκατομμύρια δολάρια, ανέφερε χθες Τετάρτη η υπηρεσία προϋπολογισμού του Κογκρέσου (CBO) — που σημαίνει ότι θα πρόκειται για 15 από τα πιο πλοία ακριβά που ναυπηγήθηκαν ποτέ. Το πρώτο από τα σχεδιαζόμενα πυρηνοκίνητα θωρηκτά υπολογίζεται ότι θα έχει κόστος 23,4 δισεκ. δολαρίων και καθένα από τα επόμενα δεκατέσσερα κατά μέσον όρο περί τα 18 δισεκ. δολάρια, συνοψίζει έκθεση της ανεξάρτητης υπηρεσίας του αμερικανικού κοινοβουλίου. Συγκριτικά, το USS Gerald Ford, το μεγαλύτερο αεροπλανοφόρο του κόσμου, κόστισε 13,3 δισεκ. δολάρια το 2008 — ή αλλιώς πάνω από 20 δισεκ. δολάρια του 2026, με αναπροσαρμοσμένη την τιμή για τον πληθωρισμό. Ο ρεπουμπλικάνος ανακοίνωσε τον Δεκέμβριο το σχέδιό του για τη νέα κλάση πολεμικών πλοίων, που θα ονομαστεί προς τιμή του — γεγονός πολύ ασυνήθιστο: κατά κανόνα, το αμερικανικό πολεμικό ναυτικό επιφυλάσσει την τιμή αυτή σε προέδρους που έχουν εγκαταλείψει τα καθήκοντά τους.…
Τραγωδία στην Κρήτη: Τουρίστρια από την Ολλανδία πνίγηκε για να σώσει τη φίλη της στα Μάλια παρουσία ανήλικων παιδιών
Τα αίτια του θανάτου της αναμένεται να διαλευκάνει η νεκροψία-νεκροτομή, καθώς δεν είναι σαφές αν η γυναίκα έχασε τη ζωή από παθολογικά αίτια ή πνιγμό.