Yunan Postası

Συνταγή για φέτα ψητή με ντοματίνια -Κρεμώδης και ζουμερή

Iefimeridaπριν από 6 ώρες

Με φέτα και ντοματίνια που όλοι έχουμε στο ψυγείο φτιάχνουμε έναν υπέροχο μεζέ αλλά και μια γρήγορη και πεντανόστιμη σάλτσα για μακαρόνια, και όχι μόνο. Οι Έλληνες πιστεύουμε ότι κάθε φαγητό ανεβαίνει αυτομάτως level αν του προσθέσεις φέτα. Και έχουμε απόλυτο δίκιο αφού πρόκειται για ένα τυρί, πλούσιο σε άρωμα και γεύση, που αποθεώνει τα πάντα δίνοντάς τους την υπέροχη νοστιμιά του. Αλμυρή με χαρακτηριστική αψάδα που αυξομειώνεται ανάλογα τον τύπο της (μαλακή, βαρελίσια κ.λπ.), τρώγεται άνετα σκέτη με λίγο καλό ψωμί και όταν ψήνεται γίνεται απολαυστικά κρεμώδης και συνδυάζεται ιδανικά με άλλα μεσογειακά υλικά, όπως τα καλοκαιρινά λαχανικά που τώρα είναι στα καλύτερά τους, αλλά και τα φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, βασιλικός, δυόσμος κ.λπ.). Κι επειδή, μιλώντας για φέτα, είναι λογικό να σας έρχεται αυτόματα στο μυαλό η εμβληματική χωριάτικη, αλλά ταυτόχρονα να την έχετε βαρεθεί και λίγο, παρακάτω σας προτείνουμε να την ψήσετε στον φούρνο με ζουμερά ντοματίνια μετατρέποντάς την εύκολα και γρήγορα σε ένα πιάτο πασπαρτού που ταιριάζει άψογα μόνο του ως μεζές πλάι στο ούζο και στο τσίπουρο, αλλά και μαζί με σπαγγέτι, πατάτες, ρύζι, ακόμα και θαλασσινά ως κύριο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Iefimerida

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις

Philenewsπριν από 1 ώρα1 λ

Γιατί οι γάτες ζουν περισσότερο από τους σκύλους – Οι 4 πιθανές εξηγήσεις

Οι γάτες και οι σκύλοι είναι δύο αγαπημένα κατοικίδια, αρκετά διαφορετικά μεταξύ τους. Οι σκύλοι είναι εξαιρετικά κοινωνικοί, ενώ οι γάτες συχνά προτιμούν τη μοναξιά τους. Οι σκύλοι έχουν συνήθως πολλή ενέργεια, ενώ οι γάτες είναι πιο χαλαρές. Επίσης, οι σκύλοι κάνουν ό,τι μπορούν για να κερδίσουν την προσοχή μας, ενώ οι γάτες πολύ απλά αδιαφορούν. Μία από τις σημαντικότερες όμως διαφορές ανάμεσα σε αυτά τα δύο ζώα είναι ότι οι γάτες ζουν κατά μέσο όρο περισσότερο από τους σκύλους. Πόσο ζει μία γάτα και πόσο ένας σκύλος Το προσδόκιμο ζωής μιας γάτας είναι περίπου 14 με 15 χρόνια, ενώ αυτό ενός σκύλου πολύ λιγότερο, συνήθως κάπου μεταξύ 10 με 12 χρόνια. Υπάρχουν βέβαια και περιπτώσεις που έχουν ξεπεράσει κατά πολύ αυτές τις ηλικίες, με το ρεκόρ στις γάτες να φτάνει τα 38 έτη και στους σκύλους τα 31. Αυτές είναι όμως εξαιρέσεις κι εμείς θα πρέπει να ξέρουμε πως πιθανότατα τα δικά μας κατοικίδια θα μείνουν μαζί μας για αρκετά μικρότερο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος για όσους από εμάς αγαπάμε πραγματικά τη γάτα και τον σκύλο μας δεν είναι ποτέ αρκετός και γι’ αυτό φροντίζουμε να είναι ευτυχισμένα και υγιή για όσο μπορούμε περισσότερο.…

Pentapostagmaπριν από 1 ώρα1 λ

Αντιδράσεις από τη δήλωση Μαροκινού μετανάστη στη Θέουτα: «Οι γυναίκες μένουν στο σπίτι, όπως λέει το Ισλάμ»

Οι δηλώσεις αυτές έχουν προκαλέσει έντονη πολιτική αντιπαράθεση, καθώς επικριτές θεωρούν ότι γενικεύουν τα κίνητρα των...

Protothemaπριν από 1 ώρα1 λ

Στο Κέντρο Υγείας Άστρους το ΕΣΥ πήρε άριστα

Η προσωπική εμπειρία ασθενούς που διακομίσθηκε ως έκτακτο περιστατικό και αντιμετωπίστηκε με ταχύτητα, επαγγελματισμό και άψογο συντονισμό, αναδεικνύοντας την αποτελεσματικότητα του Συστήματος Υγείας και κυρίως, την αφοσίωση γιατρών, νοσηλευτών και διασωστών.