Yunan Postası

Το καλοκαιρινό «σουβλάκι» της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Τυλιχτό με μπιφτεκάκια που λατρεύουν τα παιδιά

Ta Neaπριν από 6 ώρες

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή που φέρνει στο τραπέζι τη γεύση από το αγαπημένο μας σουβλάκι , αλλά σε μια πιο σπιτική και οικογενειακή εκδοχή. Τα αφράτα μπιφτεκάκια τυλίγονται σε σπιτικές πίτες μαζί με φρέσκα υλικά, δημιουργώντας ένα πιάτο ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες. Τα μπιφτεκάκια σουβλάκι σε πίτα είναι μια επιλογή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, καθώς συνδυάζουν απλά υλικά, εύκολη προετοιμασία και υπέροχη γεύση. Είναι ιδανικά για ένα γρήγορο οικογενειακό γεύμα, για παιδικό τραπέζι ή για μια χαλαρή καλοκαιρινή βραδιά στο σπίτι. Υλικά Για τις πίτες 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Ελάχιστο αλάτι Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο Λίγες σταγόνες νερό Για τα μπιφτεκάκια 300 γρ. κιμά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι 1 χοντρή φέτα μπαγιάτικο ψωμί Λίγο γάλα 1 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό Λίγη ρίγανη Για το σερβίρισμα Στραγγιστό γιαούρτι Ντομάτα σε λεπτές φέτες Κρεμμύδι σε λεπτές φέτες Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τις σπιτικές πίτες Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τις πίτες σε ένα μπολ μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Ta Nea

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις

Philenewsπριν από 1 ώρα1 λ

AI Gigafactories: Το νέο σχέδιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Πρόσκληση υποβολής προσφορών για τη δημιουργία έως επτά AI Gigafactories σε ολόκληρη την Ευρώπη δρομολόγησε την Πέμπτη η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στο πλαίσιο της στρατηγικής της ΕΕ για ενίσχυση της τεχνολογικής κυριαρχίας της. Η πρωτοβουλία θα καθοδηγείται από τη βιομηχανία και θα λάβει στήριξη έως €10 δισ. από ενωσιακούς και εθνικούς πόρους. Η χρηματοδότηση αναμένεται να κινητοποιήσει τουλάχιστον €20 δισ. σε ιδιωτικές επενδύσεις, ανεβάζοντας το συνολικό ύψος των επενδύσεων σε περισσότερα από €30 δισ. Αξιωματούχος της ΕΕ που ενημέρωσε τον Τύπο αναφέρθηκε στη δυναμική του μοντέλου σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, στο οποίο βασίζεται η πρωτοβουλία. «Η δημόσια χρηματοδότηση λειτουργεί ως καταλύτης για τις βαθιές ιδιωτικές επενδύσεις που απαιτούνται για την κατασκευή και λειτουργία αυτών των εγκαταστάσεων. Κάθε ευρώ δημόσιων πόρων κινητοποιεί διπλάσιο ιδιωτικό κεφάλαιο», ανέφερε. Συμφωνία από 18 κράτη μέλη Το μοντέλο προβλέπει κοινές επενδύσεις από τα κράτη μέλη και την Ευρωπαϊκή Ένωση, σε αναλογία 50-50. Η χρηματοδότηση της ΕΕ θα συνοδεύεται, συνεπώς, από αντίστοιχη εθνική συνεισφορά.…