Σαλμονέλα: Πώς μεταδίδεται και ποια είναι τα συμπτώματα -Ιός του Δυτικού Νείλου, τι πρέπει να γνωρίζουμε
Ανησυχία προκαλούν τα πρόσφατα περιστατικά γαστρεντερίτιδας από σαλμονέλα που διερευνώνται στην Αττική και τη Λαμία, καθώς και η εμφάνιση νέων κρουσμάτων του ιού του Δυτικού Νείλου. Η καθηγήτρια Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Θεοδώρα Ψάλτου, εξηγεί τι πρέπει να προσέχουν οι πολίτες και πότε είναι απαραίτητη η άμεση ιατρική αξιολόγηση. Οι γαστρεντερίτιδες δεν οφείλονται πάντα στη σαλμονέλα Όπως επεσήμανε η καθηγήτρια στην ΕΡΤnews, κάθε περιστατικό γαστρεντερίτιδας δεν σημαίνει απαραίτητα λοίμωξη από σαλμονέλα, καθώς πολλές περιπτώσεις οφείλονται σε ιούς και εμφανίζουν ηπιότερη κλινική εικόνα. Ωστόσο, η σαλμονέλα μπορεί να μεταδοθεί μέσω διαφόρων τροφίμων, όπως ανεπαρκώς ψημένο κρέας και πουλερικά, αυγά, μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και μέσω φρούτων, λαχανικών ή μολυσμένου νερού. Σημαντικό ρόλο, όπως τόνισε, δεν παίζει μόνο η ποιότητα των πρώτων υλών, αλλά και η σωστή υγιεινή κατά την προετοιμασία των τροφίμων, τόσο στο σπίτι όσο και στους χώρους εστίασης. Η σχολαστική υγιεινή των χεριών, η αποφυγή επιμόλυνσης και το καλό ψήσιμο των τροφίμων αποτελούν βασικά μέτρα πρόληψης.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Η Μάλαγα παίρνει τον Νουά από τον Άρη
Ισπανικά δημοσιεύματα στέλνουν τον Γάλλο φόργουορντ στην ομάδα της Ανδαλουσίας
Σύρος: Ελεύθερη η σύζυγος του 41χρονου για τον θάνατο της διασώστριας -Τι είπαν στις απολογίες τους
Ελεύθερη με περιοριστικούς όρους αφέθηκε η σύζυγος του 41χρονου για τον θάνατο της διασώστριας στην Σύρο, ενώ αναμένεται η απόφαση για τον σύζυγο. Οι απολογίες του ζευγαριού ξεκίνησαν με καθυστέρηση, καθώς, αντί να ξεκινήσουν στις 12, η ανακρίτρια ζήτησε συμπληρωματικά νέα αναπαράσταση και εξέτασε ξανά πολλή ώρα τον μάρτυρα που είδε το σκηνικό και βοήθησε τον άντρα να ακινητοποιήσει τη διασώστρια. Σύμφωνα με την ΕΡΤ, η σύζυγος του δράστη δεν έχει αλλάξει στην απολογία της τα όσα είχε πει στις αρχές. Ανέφερε πως ήταν σε κατάσταση άμυνας, ενώ μόλις μπήκε στο σπίτι η 41χρονη, λόγω του ότι είχε καλύψει τα χαρακτηριστικά της, δεν είχε καταλάβει αν επρόκειτο για άνδρα ή γυναίκα. Όπως φέρεται να είπε στην απολογία της, ο σύζυγός της ήταν στην τραπεζαρία και είχε οπτική επαφή με την πόρτα. Μόλις άκουσε τις φωνές, ενήργησε σε κατάσταση άμυνας, για να ακολουθήσουν όσα ακολούθησαν, με τη δολοφονία της διασώστριας. Και ο ίδιος φέρεται να κινήθηκε στην ίδια γραμμή.…
Συνελήφθη στο «Ελ. Βενιζέλος» 71χρονος που καταζητούνταν από τις αρχές του Περού για βιασμό ανηλίκου
Ο 71χρονος εντοπίστηκε από αστυνομικούς στο επίπεδο των αναχωρήσεων του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών