Τι συνέβη με τα εννέα περιστατικά με συμπτώματα σαλμονέλας – Όλοι είχαν φάει κοτόπουλο, το είχαν παραγγείλει από γνωστό εστιατόριο στο Περιστέρι

Με αφορμή τα περιστατικά γαστρεντερίτιδας που καταγράφονται σε διάφορες περιοχές της χώρας, αλλά και την πρόσφατη νοσηλεία εννέα ατόμων στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας, ο καθηγητής Υγιεινής και Επιδημιολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, Γκίκας Μαγιορκίνης, μίλησε στην ΕΡΤ δίνοντας διευκρινίσεις για τη σαλμονέλα, τους τρόπους μετάδοσης και τα μέτρα προστασίας που πρέπει να τηρούν οι πολίτες. Ο καθηγητής επισήμανε ότι μέχρι στιγμής δεν υπάρχει εργαστηριακή επιβεβαίωση πως οι εννέα ασθενείς που νοσηλεύονται στη Νίκαια πάσχουν από σαλμονέλλωση. Παράλληλα, υπογράμμισε ότι η εμφάνιση περιστατικών γαστρεντερίτιδας και σαλμονέλας κατά τους θερινούς μήνες δεν αποτελεί ασυνήθιστο φαινόμενο. Η σωστή προετοιμασία του κοτόπουλου Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στους κανόνες ασφαλούς διαχείρισης των τροφίμων, εξηγώντας ότι η σωστή θερμική επεξεργασία του κοτόπουλου είναι το σημαντικότερο μέτρο πρόληψης. «Το κοτόπουλο δεν πρέπει ποτέ να έχει ωμό σημείο ή κάτι τέτοιο. Πρέπει να ψηθεί καλά. Λένε να φτάσει τους 70 βαθμούς για δύο λεπτά τουλάχιστον που δεν είναι κάτι ιδιαίτερα δύσκολο», είπε χαρακτηριστικά και προσέθεσε ότι «τότε, […]
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο NewsbeastΣχετικές ειδήσεις

Γιατί το Ιράν δεν βιάζεται να επιστρέψει στις διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ
Οι ΗΠΑ μπορεί να άρχισαν ξανά τα χτυπήματα κατά του Ιράν, ωστόσο η Τεχεράνη δεν βιάζεται να επιστρέψει στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων. Αντιθέτως, Ιρανοί αξιωματούχοι τονίζουν ότι η τωρινή κατάσταση ωφελεί τη χώρα τους. «Ο εχθρός του Ιράν υπέστη στρατηγική ήττα σε κάθε βήμα του», είπε χαρακτηριστικά ο Ραμαζάν Σαρίφ, πρώην εκπρόσωπος των Φρουρών της Επανάστασης, με τον εκπρόσωπο του ιρανικού ΥΠΕΞ, Εσμαΐλ Μπαγκάι, να τονίζει ότι «προς το παρόν δεν διεξάγουμε διαπραγματεύσεις με τις Ηνωμένες Πολιτείες… Αυτό που συμβαίνει δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως κατάπαυση του πυρός». Σύμφωνα με τους New York Times, η νέα ιρανική ρητορική δείχνει τους Ιρανούς ηγέτες να αισθάνονται άνετα με την κατάσταση αβεβαιότητας στον πόλεμο, πιστεύοντας ότι μπορούν να διαχειριστούν μια επανάληψη της σύγκρουσης και ότι διαθέτουν πλεονέκτημα έναντι του Τραμπ. Πράγματι, ως ένα βαθμό ισχύει αυτό το σκεπτικό, καθώς τα προβλήματα που δημιουργεί ο πόλεμος πλήττουν περισσότερο τις ΗΠΑ και τους συμμάχους τους, παρά το Ιράν. Ενδεικτικά, η αύξηση στο πετρέλαιο λόγω του […]

Restart με Μαντσίνι στην Ιταλία
Ρόλο τεχνικού διευθυντή αναλαμβάνει ο Κλάουντιο Ρανιέρι

Ιαπωνία: Τουλάχιστον ένας νεκρός και δεκάδες αγνοούμενοι από τον ισχυρό σεισμό 7,1 Ρίχτερ -«Δεν σταματούσε να κουνάει»
Τουλάχιστον ένας νεκρός και δεκάδες αγνοούμενοι έχουν καταγραφεί λίγες ώρες μετά τον καταστροφικό σεισμό 7,1 Ρίχτερ που ταρακούνησε την Ιαπωνία. Η ισχυρή σεισμική δόνηση σημειώθηκε στην επαρχία Κουμαμότο, στο νησί Κιούσου, προκαλώντας δεκάδες τραυματισμούς και εκτεταμένες καταστροφές. Σύμφωνα με την αστυνομία της Νομαρχίας Κουμαμότο, ένα άτομο που βρέθηκε σε ένα κατεστραμμένο σπίτι και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο πέθανε. Η δόνηση καταγράφηκε με ένταση shindo 7, το υψηλότερο επίπεδο στην ιαπωνική κλίμακα σεισμικής έντασης, ενώ ακολούθησαν πολλοί ισχυροί μετασεισμοί. Οι αρχές κάλεσαν τους κατοίκους να παραμείνουν σε αυξημένη επιφυλακή, προειδοποιώντας ότι ενδέχεται να ακολουθήσουν νέοι μεγάλοι σεισμοί. «Δεν σταματούσε να κουνάει» Η 55χρονη ερευνήτρια Σέιν Μπόουντεν, η οποία βρισκόταν στη δημόσια βιβλιοθήκη απέναντι από τον σταθμό του Κουμαμότο όταν σημειώθηκε ο σεισμός, περιέγραψε τις στιγμές του τρόμου. «Ένιωσα ένα αρχικό τράνταγμα και αμέσως μετά μια πολύ ισχυρή δόνηση. Ο φορητός υπολογιστής μου γλιστρούσε πάνω στο γραφείο πέρα-δώθε», ανέφερε.…