Σεφ: Το πιο υγιεινό δείπνο δεν περιλαμβάνει κρέας -Μπορεί να γίνει σε 10 λεπτά με φασόλια σε κονσέρβα και τριμμένο τυρί
Πόσες φορές η έλλειψη διάθεσης για μαγείρεμα έχει οδηγήσει στην επιλογή του delivery για το δείπνο; Η παραγγελία φαγητού μπορεί να αποτελεί μια εύκολη λύση, όμως συχνά επιβαρύνει τόσο το πορτοφόλι όσο και τη διατροφή. Ο σεφ Γκιγιέ Ροντρίγκεθ, ο οποίος διαθέτει περισσότερους από 650.000 συνδρομητές που παρακολουθούν τις συνταγές του, προτείνει μια διαφορετική λύση: σπιτικά μπέργκερ από κόκκινα φασόλια, τα οποία μπορούν να ετοιμαστούν μέσα σε μόλις 10 λεπτά. Όπως υποστηρίζει, η συγκεκριμένη επιλογή μπορεί να είναι «καλύτερη και φθηνότερη από το κρέας», καθώς το βασικό υλικό της συνταγής -ένα βαζάκι φασόλια- κοστίζει περίπου ένα ευρώ. Πώς φτιάχνονται τα μπέργκερ φασολιών Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα απλή. Αρχικά, τα φασόλια στραγγίζονται και ξεπλένονται καλά, στη συνέχεια πολτοποιούνται με ένα πιρούνι μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια προστίθενται τα καρυκεύματα και τα υλικά που δίνουν γεύση και σωστή υφή. Ο Γκιγιέ Ροντρίγκεθ χρησιμοποιεί: μουστάρδα σάλτσα ντομάτας ρίγανη σκόρδο σε σκόνη αλάτι και πιπέρι τριμμένο τυρί φρυγανιά Ωστόσο, η συνταγή μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Η Ακρόπολη και οι παροχές στους τουρίστες στο μικροσκόπιο της Libération – «Κάποιοι αναγκάζονται να ουρήσουν ανάμεσα στα μάρμαρα»
Οι συνθήκες υποδοχής των τουριστών βρίσκονται στο στόχαστρο της εφημερίδας που έκανε ρεπορτάζ στον ιστορικό αρχαιολογικό χώρο της πρωτεύουσας.
Politico: Η Ελλάδα μπλόκαρε το σχέδιο της ΕΕ για νέες κυρώσεις στη Ρωσία
Ανυποχώρητη η Αθήνα στην προτεινόμενη απαγόρευση που θα εμποδίζει εταιρείες της ΕΕ να μεταφέρουν ρωσικό φυσικό αέριο σε καταναλωτές εκτός Ένωσης - Νέος γύρος διαπραγματεύσεων το πρωί της Πέμπτης
Στις φλόγες σαουδαραβικό τάνκερ που χτύπησαν με πυραύλους οι Χούθι
Οι αντάρτες από την Υεμένη είχαν προειδοποιήσει ότι μια επίθεση της Σαουδικής Αραβίας εναντίον της χώρας τους θα προκαλούσε εκ μέρους τους αντίποινα