Σ' αυτή την ονειρεμένη βεράντα της Αθηναϊκής Ριβιέρας φάγαμε ένα από τα ωραιότερα ελληνικά πιάτα -Το δείπνο-εμπειρία
Να γιατί μια βραδιά στο Ark, στα Asteria της Γλυφάδας, αξίζει: Το εστιατόριο αυτό ενσαρκώνει την έννοια της ελληνικής φιλοξενίας, σε μια σικάτη βεράντα με θέα που κόβει την ανάσα. Ένας από τους πιο αναγνωρισμένους σεφ στην Ελλάδα, ο Γιάννης Μπαξεβάνης, μας υποδέχεται στο Ark της Αθηναϊκής Ριβιέρας, το εξαιρετικό εστιατόριο που φέτος συμπληρώνει 10 χρόνια υπηρετώντας την ελληνική κουζίνα (πριν αυτή μάλιστα γίνει η απόλυτη τάση). Με μια δημιουργική ματιά, αλλά με απόλυτο σεβασμό στην αγνή πρώτη ύλη της ελληνικής υπαίθρου, ο πολύπειρος και ταλαντούχος σεφ, μαζί με την ομάδα του δημιουργούν μια απολαυστική μυσταγωγία που ενσαρκώνει την έννοια της ελληνικής φιλοξενίας. Το μενού του Ark είναι επί της ουσίας ένα γαστρονομικό σαφάρι σε όλη την επικράτεια της χώρας μας, το οποίο παρουσιάζει ελληνικές γεύσεις που έχουν πλούσια νοστιμιά και κάνουν επίκληση στο συναίσθημα, στις μνήμες και στην ουσία των ελληνικών παραδόσεων. Τρως μια πιπεριά Φλωρίνης με γαρίδες και η σάλτσα τους σου θυμίζει τα παγωμένα γεμιστά που έτρωγες στο σπίτι της γιαγιάς σου στις Κυκλάδες μετά το απογευματινό κολύμπι.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Ιρανική επίθεση στο Κουβέιτ – Η αεράμυνα απέκρουσε πυραύλους και drones
Ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη η αμερικανική στρατιωτική επίθεση κατά του Ιράν, η αεράμυνα του Κουβέιτ ενεργοποιήθηκε για την αντιμετώπιση εχθρικών επιθέσεων με πυραύλους και drones, οι οποίες, σύμφωνα με τις ένοπλες δυνάμεις της χώρας, εξαπολύθηκαν από την Τεχεράνη. Οι ένοπλες δυνάμεις ανακοίνωσαν κατέρριψαν πυραύλους και drones που προέρχονταν από το Ιράν. Οι αρχές δεν έχουν μέχρι τώρα διευκρινίσει πόσοι στόχοι εξουδετερώθηκαν, ενώ δεν υπάρχει επίσημη ενημέρωση για υλικές καταστροφές ή ανθρώπινες απώλειες.
Σε δικαστήριο στο Μαϊάμι ο Άντριου Τέιτ και ο αδελφός του για την έκδοσή τους στη Βρετανία
Για «στημένη υπόθεση» μιλούν οι δικηγόροι τους - Δεκάδες οι κατηγορίες σε βάρος τους στη βρετανική δικαιοσύνη
Διαβάστε στα «ΝΕΑ» της Τρίτης: Προς νέο καθεστώς και για τις απολύσεις
Διαβάστε στα «ΝΕΑ» της Τρίτης: Τι ζητά ο ΟΟΣΑ Προς νέο καθεστώς και για τις απολύσεις Με παρέμβασή του ο Οργανισμός ζητά να περιοριστεί η προστασία και να μειωθούν οι αποζημιώσεις Στη Ελλάδα η προειδοποίηση απόλυσης είναι από 1 έως 4 μήνες ανάλογα με την προϋπηρεσία Όσο αυξάνονται τα χρόνια εργασίας, τόσο μεγαλώνουν η περίοδος προειδοποίησης και η αποζημίωση απόλυσης Γίνεται ακόμη πιο αυστηρό το πλαίσιο για τις ομαδικές απολύσεις Οι αλλαγές αυτές προτε΄νονται με την επίφαση της «κινητικότητας των εργαζομένων» ==================================================================== Ντάουνινγκ Στριτ 10 Νέος ο ένοικος, παλιά τα προβλήματα ==================================================================== Βόπκε Χούστρα στα «ΝΕΑ» Η ενεργειακή εξάρτηση της ΕΕ είναι δραματικά επικίνδυνη =================================================================== Τιμές Τα μυστικά για φθηνότερη φοιτητική στέγη σήμερα