Σταμάτησα τον απογευματινό καφέ για δύο εβδομάδες και τον αντικατέστησα με matcha – Οι αλλαγές που παρατήρησα στο δέρμα μου και τι λέει η επιστήμη

Δεν ήταν ότι ο καφές έλειπε από τη ζωή μου. Ήταν ο δεύτερος καφές της ημέρας, εκείνος του απογεύματος που συνήθως συνοδεύεται από μια μικρή πτώση ενέργειας. Για δύο εβδομάδες, αποφάσισα να τον αντικαταστήσω με ένα φλιτζάνι matcha. Δεν περίμενα θαύματα ούτε κάποια θεαματική αλλαγή στην επιδερμίδα μου. Αυτό που με ενδιέφερε ήταν αν υπάρχει πραγματική επιστήμη πίσω από το «beauty drink» που βλέπουμε παντού τα τελευταία χρόνια. Τι είναι το matcha και γιατί θεωρείται διαφορετικό Σε αντίθεση με το κλασικό πράσινο τσάι, στο matcha καταναλώνουμε ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού σε μορφή λεπτής σκόνης. Αυτό σημαίνει ότι προσλαμβάνουμε μεγαλύτερη ποσότητα πολυφαινολών και ιδιαίτερα της επιγαλλοκατεχίνης (EGCG), ενός από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά που έχουν μελετηθεί. Τι παρατήρησα Δεν θα πω ψέματα: οι πρώτες ημέρες ήταν πιο δύσκολες απ’ όσο περίμενα. Αν έχετε συνηθίσει την έντονη γεύση του καφέ, το matcha πιθανότατα θα σας φανεί αρκετά διαφορετικό, πιο γήινο, με μια χαρακτηριστική φυτική επίγευση που δεν αρέσει σε όλους […]
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο NewsbeastΣχετικές ειδήσεις

Αναστάτωση στους Λειψούς για… «καρχαρία» στα ρηχά
Σύμφωνα με το βίντεο που κατέγραψε το περιστατικό αλλά και την εκτίμηση ειδικών, πρόκειται για ακίνδυνο γαλέο

Hellenic Train: Ακινητοποιήθηκε η αμαξοστοιχία που εκτελεί το δρομολόγιο Θεσσαλονίκη - Σέρρες, λόγω βλάβης
Για την εξυπηρέτηση του επιβατικού κοινού, το δρομολόγιο 1634 θα υποκατασταθεί με λεωφορεία της Hellenic Train στο...

Φονέας: Ένας επίγειος παράδεισος πίσω από το πιο τρομακτικό όνομα παραλίας (βίντεο)
Τα καταγάλανα νερά συναντούν την άγρια μανιάτικη φύση, δημιουργώντας ένα σκηνικό που μοιάζει βγαλμένο από εξωτικό νησί