Συνταγή για μαρμελάδα κορόμηλο -Γλυκόξινη και μυρωδάτη
Με το πιο ιδιαίτερο φρούτο του καλοκαιριού φτιάχνουμε μια μαρμελάδα που δεν βρίσκουμε στην αγορά αλλά είναι ιδανική για πρωινό και όχι μόνο. Τα κορόμηλα τα ξέρουμε όλοι. Τα έχουμε δει στα δέντρα των δρόμων και στους κήπους των σπιτιών, από τις κεντρικές γειτονιές της Αθήνας μέχρι την πιο ακριτική γωνιά της ελληνικής εξοχής. Όλα γεμίζουν με κορόμηλα τώρα το καλοκαίρι, εκτός από την αγορά βέβαια στην οποία σπανίως τα βρίσκουμε. Φρούτα γλυκά και ζουμερά, έχουν πράσινο, κίτρινο ή κόκκινο χρώμα (ανάλογα την ποικιλία) και πάντα στο τέλος αφήνουν μια ξινή επίγευση που τα διαφοροποιεί από τα υπόλοιπα πυρηνόκαρπα (κεράσια, δαμάσκηνα κλπ.) που είναι η κατηγορία στην οποία ανήκουν. Αυτή η ξεχωριστή γεύση τους είναι που κάνει ορισμένους να τα αγαπούν και να τα μαζεύουν από τον δρόμο κάθε φορά που θέλουν να τα απολαύσουν ή να εκπλήσσονται ευχάριστα όταν τα βρουν σε κάποια μεγάλη λαϊκή ή σε κάποιο ψαγμένο σουπερμάρκετ. Εκτός από τη φρέσκια τους μορφή βέβαια, απολαυστικότατη είναι και η μαρμελάδα τους την οποία όμως δεν βρίσκουμε κυριολεκτικά πουθενά. Γι αυτόν ακριβώς τον λόγο παρακάτω σας δίνουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που γίνεται σε λιγότερο από μια ώρα.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Μάρκο Ρούμπιο για τη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα: «Μια γυναίκα εκτελέστηκε γιατί η κόρη της τόλμησε να είναι υποψήφια»
Ο Αμερικανός υπουργός Εξωτερικών μίλησε σε εκδήλωση του Στέιτ Ντιπάρμεντ για την επάνοδο της πολιτικής τρομοκρατίας
Φορολογική συμμόρφωση & Ψηφιακός μετασχηματισμός: Το Crash Test της Αγοράς
Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην πάταξη της φοροδιαφυγής και τη βιωσιμότητα της αγοράς.
Αμερικανοί πεζοναύτες επιβιβάστηκαν σε πλοίο κοντά στα Στενά του Ορμούζ
Αμερικανοί πεζοναύτες επιβιβάστηκαν σε εμπορικό πλοίο κοντά στα Στενά του Ορμούζ, όπως ανακοίνωσε η Κεντρική Διοίκηση των ΗΠΑ (CENTCOM). Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μέλη της 11ης Εκστρατευτικής Μονάδας Πεζοναυτών πραγματοποίησαν επιχείρηση ελέγχου στο δεξαμενόπλοιο M/T Wen Yao, στον Κόλπο του Ομάν. Η CENTCOM ανέφερε ότι οι αμερικανικές δυνάμεις έχουν πλέον εκτρέψει συνολικά τρία εμπορικά πλοία, τα οποία, κατά την Ουάσινγκτον, επιχείρησαν να παραβιάσουν τον αποκλεισμό που έχει επιβληθεί στα ιρανικά λιμάνια. «Τα Στενά του Ορμούζ και τα γύρω ύδατα παραμένουν ελεύθερα και ανοικτά, με εξαίρεση τα πλοία που επιχειρούν να παραβιάσουν το αμερικανικό “ατσάλινο τείχος” αποκλεισμού», ανέφερε η αμερικανική διοίκηση. Η CENTCOM δημοσίευσε επίσης βίντεο, στο οποίο διακρίνονται στρατιώτες να κατεβαίνουν με σχοινιά πάνω στο πλοίο. pic.twitter.com/rkioM37LA5 — U.S. Central Command (@CENTCOM) July 16, 2026