Σε αυτή τη θερμοκρασία ψησίματος σκοτώνονται όλα τα μικρόβια της σαλμονέλας
Μέτρα για την αποτροπή ενδεχόμενης μόλυνσης από σαλμονέλα που μπορεί να λάβει ο καθένας, συνιστούν ειδικοί μετά τη συρροή κρουσμάτων που καταγράφηκε στη Λαμία. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να συμβεί όταν το φαγητό δεν μαγειρεύεται σωστά, ή μαγειρεύει κάποιος που δεν έχει πλύνει τα χέρια του. Επιπλέον, όταν τα τρόφιμα δεν αποθηκεύονται στη σωστή θερμοκρασία, όπως για παράδειγμα όταν μένουν εκτός ψυγείου ή κατάψυξης για πολύ καιρό ή ενδεχομένως έχουν έρθει σε επαφή με τα τρόφιμα ζώα ή έντομα. Η τήρηση των βασικών κανόνων υγιεινής κατά την προετοιμασία του φαγητού είναι πολύ σημαντική. Τα αυγά και το κρέας πρέπει να μαγειρεύονται σωστά για να καταναλωθούν με ασφάλεια. Τι είναι η σαλμονέλα - Συμπτώματα Η σαλμονέλα είναι ένας τύπος βακτηρίου που μπορεί να προκαλέσει μια ασθένεια που ονομάζεται σαλμονέλωση στους ανθρώπους. Είναι μια κοινή αιτία έξαρσης τροφιμογενών ασθενειών και πάνω από 80.000 κρούσματα σαλμονέλωσης αναφέρονται κάθε χρόνο στην Ευρώπη. Στα τρόφιμα, η σαλμονέλα εντοπίζεται κυρίως σε αυγά και ωμό κρέας από κοτόπουλα, γαλοπούλες και χοίρους. Τα συμπτώματα στους ανθρώπους περιλαμβάνουν πυρετό, διάρροια και κοιλιακούς πόνους.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Μάρκο Ρούμπιο για τη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα: «Μια γυναίκα εκτελέστηκε γιατί η κόρη της τόλμησε να είναι υποψήφια»
Ο Αμερικανός υπουργός Εξωτερικών μίλησε σε εκδήλωση του Στέιτ Ντιπάρμεντ για την επάνοδο της πολιτικής τρομοκρατίας
Φορολογική συμμόρφωση & Ψηφιακός μετασχηματισμός: Το Crash Test της Αγοράς
Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην πάταξη της φοροδιαφυγής και τη βιωσιμότητα της αγοράς.
Αμερικανοί πεζοναύτες επιβιβάστηκαν σε πλοίο κοντά στα Στενά του Ορμούζ
Αμερικανοί πεζοναύτες επιβιβάστηκαν σε εμπορικό πλοίο κοντά στα Στενά του Ορμούζ, όπως ανακοίνωσε η Κεντρική Διοίκηση των ΗΠΑ (CENTCOM). Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μέλη της 11ης Εκστρατευτικής Μονάδας Πεζοναυτών πραγματοποίησαν επιχείρηση ελέγχου στο δεξαμενόπλοιο M/T Wen Yao, στον Κόλπο του Ομάν. Η CENTCOM ανέφερε ότι οι αμερικανικές δυνάμεις έχουν πλέον εκτρέψει συνολικά τρία εμπορικά πλοία, τα οποία, κατά την Ουάσινγκτον, επιχείρησαν να παραβιάσουν τον αποκλεισμό που έχει επιβληθεί στα ιρανικά λιμάνια. «Τα Στενά του Ορμούζ και τα γύρω ύδατα παραμένουν ελεύθερα και ανοικτά, με εξαίρεση τα πλοία που επιχειρούν να παραβιάσουν το αμερικανικό “ατσάλινο τείχος” αποκλεισμού», ανέφερε η αμερικανική διοίκηση. Η CENTCOM δημοσίευσε επίσης βίντεο, στο οποίο διακρίνονται στρατιώτες να κατεβαίνουν με σχοινιά πάνω στο πλοίο. pic.twitter.com/rkioM37LA5 — U.S. Central Command (@CENTCOM) July 16, 2026