Συνταγή για σαλάτα με καρπούζι και φέτα -Δροσερή και θρεπτική, τα μυρωδικά που την απογειώνουν
Η απόλυτη σαλάτα του ελληνικού καλοκαιριού, καρπούζι με φέτα, γίνεται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμη. Επίσης, μας χορταίνει και κάνει καλό στον οργανισμό μας. Το καρπούζι με τη φέτα είναι η γεύση του καλοκαιριού στην Ελλάδα. Πρόκειται για έναν συνδυασμό που οι Έλληνες ή τον λατρεύουμε ή τον μισούμε χωριά να γνωρίζουμε ακριβώς ποιος και με ποιο σκεπτικό τον εμπνεύστηκε. Ωστόσο, έχει γίνει μέρος της γαστρονομικής μας παράδοσής. Το σημαντικότερο όμως απ’ όλα είναι ότι εκτός από γευστικός, αυτός ο συνδυασμός είναι και υγιεινός αφού σύμφωνα με τους ειδικούς οι υδατάνθρακες του καρπουζιού βοηθούν στη σταδιακή απορρόφηση των πρωτεϊνών της φέτας. Παράλληλα, τρώγοντας καρπούζι αλλά και οποιοδήποτε άλλο φρούτο με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μαζί με ένα τυρί πλούσιο σε πρωτεΐνες αποφεύγουμε την απότομη άνοδο του ζαχάρου στο αίμα. Αν τα εμπλουτίσουμε κιόλας με φρέσκα λαχανικά πλούσια σε νερό όπως το αγγούρι αλλά και μυρωδικά όπως βασιλικός και μαϊντανός τότε εκτός από έξτρα γεύση και άρωμα έχουμε και επιπλέον ενυδάτωση, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
52ο Φεστιβάλ ΚΝΕ – Οδηγητή: Στρατηγέ ο άνθρωπος έχει ένα ελάττωμα… ξέρει να σκέφτεται!
Με έμπνευση από τον Μπρεχτ το 52ο Φεστιβάλ ΚΝΕ - Οδηγητή, στο Μητροπολιτικό Πάρκο Αντώνης Τρίτσης, 23, 24, 25 και 26 Σεπτεμβρίου
Κικίλιας: «44 νέα οχήματα για το Λιμενικό – Η ενίσχυση του Λ.Σ. και η ασφάλεια του πολίτη είναι στον πυρήνα της πολιτικής μας»
«Θα κάνουμε ξανά τη δουλειά με αποτελεσματικότητα, σοβαρότητα, διαυγείς διαδικασίες», επεσήμανε ο Υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, Βασίλης Κικίλιας.
Ρώμη: Πρόοδος στις διαπραγματεύσεις Ισραήλ-Λιβάνου για την καθιέρωση «πιλοτικών ζωνών»
Με θετικό πρόσημο ολοκληρώθηκαν οι συνομιλίες Ισραήλ και Λιβάνου στη Ρώμη, για την εγκαθίδρυση των «πιλοτικών ζωνών», σύμφωνα με Αμερικανό αξιωματούχο. Όπως ανέφερε σε γραπτό του σχόλιο προς τους εκπροσώπους του Τύπου, περιέγραψε τις διήμερες διαβουλεύσεις στην ιταλική πρωτεύουσα ως «παραγωγικές και θετικές» οι οποίες θα μπορούσαν να σηματοδοτήσουν την έναρξη της αποχώρησης των ισραηλινών στρατευμάτων από συγκεκριμένες περιοχές του νότιου Λιβάνου μέσα στις επόμενες ημέρες. Ο αξιωματούχος τόνισε ότι επετεύχθη συμφωνία για τη δομή και τις κατευθυντήριες γραμμές της διαδικασίας που αφορά την πιλοτική ζώνη, προσθέτοντας ότι η οριστικοποίηση και η εφαρμογή της θα γίνουν τις επόμενες ημέρες. Συμπλήρωσε επίσης ότι οι διαπραγματεύσεις εισέρχονται πλέον σε τεχνικό στάδιο, με στόχο την υλοποίηση της συμφωνίας-πλαισίου και την επίτευξη μιας «συνολικής διευθέτησης ανάμεσα στο Ισραήλ και τον Λίβανο». Οι δύο χώρες, που βρίσκονται σε μακροχρόνια εχθρότητα, διεξήγαγαν συζητήσεις σε επίπεδο πρεσβευτών στην πρεσβεία των ΗΠΑ στη Ρώμη την Τρίτη και την Τετάρτη.…