Συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες T-bone σε 15΄ - Ζουμερές και λαχταριστές, χωρίς κάρβουνα
Η βασίλισσα της κρεατοφαγίας, δηλαδή η μοσχαρίσια μπριζόλα T-bone, γίνεται τέλεια χωρίς ψησταριά. Με το κατάλληλο ψήσιμο στον φούρνο την απολαμβάνουμε εξίσου. Οι μπριζόλες T-bone είναι από τα καλύτερα κομμάτια του μοσχαριού για σχάρα. Βρίσκονται στην αρχή του κόντρα και λέγονται έτσι επειδή αποτελούνται από το κόντρα φιλέτο και το φιλέτο, τα οποία χωρίζονται από ένα κόκαλο που έχει σχήμα Τ. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι αν δεν διαθέτετε ψησταριά δεν μπορείτε να τις απολαύσετε στο έπακρο. Για την ακρίβεια, αν δεν το έχετε και πολύ με το υπαίθριο ψήσιμο και θέλετε να αποφύγετε τα μπλεξίματα με τα κάρβουνα και τις μουτζούρες, υπάρχει και η λύση του φούρνου. Με την κατάλληλη συνταγή και κυρίως με την ακριβή τήρηση των χρόνων ψησίματος βγαίνει εξίσου ζουμερή και λαχταριστή. Αν δεν έχουμε ψησταριά και κάρβουνα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να ψήσουμε σωστά τα αγαπημένα μας T-bone. Η μοσχαρίσια μπριζόλα άλλωστε, ως η βασίλισσα της κρεατοφαγίας, γίνεται εξίσου υπέροχη και στον φούρνο του σπιτιού μας και μάλιστα σε μόνο 20 λεπτά. Ακολουθήστε τη συνταγή που σας δίνουμε και θα την απολαύσετε στο έπακρο, μαζί με τις απαραίτητες γαρνιτούρες φυσικά.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Νέο αμερικανορωσικό πλήρωμα έφτασε στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό με το διαστημόπλοιο Soyuz
Ρωσικό διαστημόπλοιο μετέφερε με επιτυχία στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ΔΔΣ), το βράδυ της Τρίτης, δύο Ρώσους κοσμοναύτες και έναν Αμερικανό αστροναύτη. Η ρωσική υπηρεσία διαστήματος Roscosmos διευκρίνισε χθες βράδυ μέσω Telegram ότι το διαστημόπλοιο Soyuz MS-29 προσδέθηκε στον ΔΔΣ περίπου τρεις ώρες μετά την απογείωσή του από το κοσμοδρόμιο Μπαϊκονούρ, στο Καζακστάν. 🇷🇺 A Soyuz MS-29 acoplou com sucesso no módulo russo Prichal na Estação Espacial Internacional (ISS). pic.twitter.com/YAIUHIH2dV — Pescador de Curiosos (@de_pescado34475) July 14, 2026 Το πλήρωμα της κατά σειρά 75ης αποστολής του σταθμού αποτελείται από τον ρώσο κοσμοναύτη Πιοτρ Ντούμπροφ, τη ρωσίδα κοσμοναύτισσα Άννα Κίκινα και τον αμερικανό αστροναύτη Ανίλ Μένον. Ο επικεφαλής της αμερικανικής υπηρεσίας διαστήματος NASA Τζάρεντ Άιζαξον ταξίδεψε στο Μπαϊκονούρ για την εκτόξευση, την οποία παρακολούθησε μαζί με τον ρώσο ομόλογό του Ντμίτρι Μπακάνοφ. Αυτή ήταν η πρώτη φορά τα τελευταία οκτώ χρόνια που επικεφαλής της NASA παρέστη σε εκτόξευση κοινής αμερικανορωσικής διαστημικής αποστολής στο Μπαϊκονούρ. Soyuz MS-29 lifts off! 🚀 Anil Menon, Pyotr Dubrov & Anna Kikina head to ISS after 10:47 a.m.…
Ανατροπή σκάφους ανάμεσα σε Σαν Φρανσίσκο και Αλκατράζ – Ένας νεκρός και ένας αγνοούμενος
Ένα άτομο έχασε την ζωή του όταν ανατράπηκε σκάφος τύπου Pontoon στον θαλάσσιο χώρο ανάμεσα στο Αλκατράζ και το Σαν Φρανσίσκο. Στήθηκε επιχείρηση διάσωσης με παραπλέοντα τζετ σκι και ταχύπλοα.
Ο Τραμπ απειλεί το Ιράν με βομβαρδισμούς σε ενεργειακές υποδομές και γέφυρες
«Οι επιθέσεις θα συνεχιστούν μέχρι να πω ότι αρκεί», είπε ο Αμερικανός ηγέτης...