Πότε η παραγγελία ενός καφέ έγινε τόσο περίπλοκη;
Κάποτε ο καφές ήταν μια απλή υπόθεση. «Έναν ελληνικό», «έναν φίλτρου», «έναν εσπρέσο». Η μεγαλύτερη απόφαση που έπρεπε να πάρουμε ήταν αν τον θέλαμε σκέτο, μέτριο ή γλυκό. Σήμερα, η παραγγελία καφέ θυμίζει περισσότερο την περιγραφή ενός περίτεχνου γλυκού παρά ενός καφέ. Ζητάμε latte με γάλα βρώμης, διπλό ristretto, χωρίς καφεΐνη, με σιρόπι βανίλιας, cold foam φιστικιού, έξτρα αλατισμένη καραμέλα και λίγη κανέλα από πάνω. Και, κάπου εκεί, αναρωτιόμαστε: πότε ακριβώς ο καφές έπαψε να είναι απλώς καφές και έγινε αυτό που οι περισσότεροι επιλέγουν να απολαμβάνουν σήμερα; Η απάντηση δεν βρίσκεται σε κάποιο συγκεκριμένο σημείο της ιστορίας. Είναι το αποτέλεσμα μιας πολιτισμικής αλλαγής που ξεκίνησε πριν από περίπου τέσσερις δεκαετίες. Τη δεκαετία του ’80 μπήκαν στις ζωές των καταναλωτών, ο latte, ο cappuccino, ο macchiato και αργότερα ο mocha, μαζί με την ιδέα ότι κάθε καφές μπορεί να προσαρμόζεται στις προτιμήσεις μας. Photo: 123RF Η δεκαετία που ο καφές έγινε lifestyle Αν θέλουμε να βρούμε το σημείο μηδέν της σημερινής κουλτούρας του καφέ, θα πρέπει να γυρίσουμε στις αρχές της δεκαετίας του ’80.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.gr
Σχετικές ειδήσεις
Τραμπ: Έβγαλε 1,4 δισ. από τα crypto και τετραπλασίασε το χαρτοφυλάκιο μετοχών και ομολόγων
Ο Ντόναλντ Τραμπ αξιοποίησε τα τεράστια έσοδα που απέκτησε από τις δραστηριότητες της οικογένειάς του στα κρυπτονομίσματα για να ενισχύσει θεαματικά τις τοποθετήσεις του σε πιο παραδοσιακά περιουσιακά στοιχεία, όπως μετοχές και ομόλογα. Σύμφωνα με ανάλυση του Reuters στα τελευταία οικονομικά στοιχεία που υπέβαλε ο πρόεδρος των ΗΠΑ στην αμερικανική Υπηρεσία Κυβερνητικής Δεοντολογίας, ο Τραμπ δήλωσε έσοδα άνω των 1,4 δισ. δολαρίων το 2025 από δραστηριότητες που συνδέονται με τη World Liberty Financial και το ψηφιακό νόμισμα $TRUMP, το λεγόμενο meme coin που συνδέεται με το όνομά του. Την ώρα που ο ίδιος και οι γιοι του προωθούσαν δυναμικά την αγορά των ψηφιακών περιουσιακών στοιχείων, το προσωπικό του χαρτοφυλάκιο σε μετοχές και ομόλογα υπερτετραπλασιάστηκε. Στο τέλος του 2025, η αξία των συγκεκριμένων επενδύσεων κυμαινόταν από 703 εκατ. έως 2,6 δισ. δολάρια, έναντι 225 εκατ. έως 608 εκατ. δολαρίων έναν χρόνο νωρίτερα. Η ακριβής διαδρομή των χρημάτων, πάντως, δεν μπορεί να αποτυπωθεί πλήρως.…
ΑΔΜΗΕ: Σε 0,81% αύξησε τη short θέση το Qube
Ανέβασε τη θέση short στον ΑΔΜΗΕ το Qube σε 0,81%. Η προηγούμενη θέση στις 30/6 ήταν 0,71%. Πτώση 1,08% για τη μετοχή στα 4,57 ευρώ με 45 χιλιάδες κομμάτια ως αυτή την ώρα και κεφαλαιοποίηση 1,66 δισ. Ευρώ. Διαβάστε επίσης: Χρηματιστήριο: Γιατί πέφτει η μετοχή της Άβαξ
Φον ντερ Λάιεν: Η ΕΕ εξετάζει πρόταση για τον περιορισμό της πρόσβασης των παιδιών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα παρουσιάσει μια πρόταση για τον περιορισμό της πρόσβασης των παιδιών στις πλατφόρμες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης μετά το καλοκαίρι, δήλωσε την Δευτέρα η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν . «Η παιδική ηλικία είναι μια εξαιρετική και ευαίσθητη περίοδος για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Και κατά τη διάρκεια αυτής της φάση τα παιδιά μας χρειάζονται χρόνο στον πραγματικό κόσμο. Χρόνο για να παίξουν, χρόνο για να κάνουν φίλους, χρόνο για να κάνουν λάθη. Χρόνο για να διαμορφώσουν την δική τους ταυτότητα, την δική τους προσωπικότητα, προτού τους την διαμορφώσει ένας αλγόριθμος», δήλωσε στους δημοσιογράφους στις Βρυξέλλες η φον ντερ Λάιεν. «Δεν αφορά το αν μπορούν τα παιδιά να έχουν πρόσβαση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αφορά το αν και πότε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μπορούν να έχουν πρόσβαση στα παιδιά μας», σχολίασε η ίδια. Γι΄αυτό «πρέπει να εξετάσουμε τη σταδιακή πρόσβαση για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης» και σε άλλες διαδικτυακές πλατφόρμες που θέτουν σε κίνδυνο τους ανηλίκους, πρόσθεσε η πρόεδρος της Κομισιόν.…