Yunan Postası

5 τροφές με περισσότερο μαγνήσιο από μια μπανάνα

Newsbeastπριν από 7 ώρες

Το μαγνήσιο θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα μέταλλα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σύμφωνα με το National Institutes of Health (NIH), συμμετέχει σε περισσότερες από 300 ενζυμικές αντιδράσεις, ενώ η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) αναγνωρίζει τον καθοριστικό του ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία των μυών, του νευρικού συστήματος και στη μείωση της κόπωσης. Η μπανάνα αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό και εύκολο σνακ. Είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6 και περιέχει επίσης μαγνήσιο. Ωστόσο, όταν ο στόχος είναι η μεγαλύτερη πρόσληψη μαγνησίου μέσω της διατροφής, η μπανάνα δεν βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Μία μεσαίου μεγέθους μπανάνα παρέχει περίπου 32 mg μαγνησίου, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου στο 7,6% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης για έναν ενήλικα άνδρα (420 mg). Αντίθετα, αρκετές φυσικές τροφές προσφέρουν διπλάσιες, τριπλάσιες ή ακόμη και πενταπλάσιες ποσότητες στην ίδια περίπου μερίδα. Οι σπόροι αποτελούν ίσως την πιο συμπυκνωμένη φυσική πηγή μαγνησίου. Σπόροι κολοκύθας (28,35 γρ. ή […]

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Newsbeast

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις