Yunan Postası

Σε αυτό το μαγαζί της Αθήνας το burger σερβίρεται αλά γαλλικά με σoς Café de Paris, σε τραπέζια με λευκά τραπεζομάντιλα, στρείδια και κεριά

Iefimeridaπριν από 4 ώρες

Δοκιμάσαμε το μενού του F* Smashing District, του πρώτου street food μπιστρό της Αθήνας, με στρείδια και burgers που σερβίρονται σε ασημένιους δίσκους σαν να βρίσκεσαι στην καρδιά του Παρισιού. Κεριά, λευκά τραπεζομάντιλα, αφρώδης οίνος και ένα λαχταριστό burger με τραγανές french fries που περιχύνονται με σως Café de Paris. Δεν βρισκόμαστε σε κάποιο παριζιάνικο μπιστρό, αλλά στην καρδιά της Αθήνας, στον πεζόδρομο της οδού Μιλτιάδου, ένα στενάκι διαγώνια της ζωηρής Πραξιτέλους. Στο F* Smashing District τα burgers έρχoνται όπως τα στρείδια που προηγούνται, μαζί με άλλες λιχουδιές street food και όχι μόνο λογικής, σε ασημένιους δίσκους, κλεισμένα μέσα σε καμπάνες, όπως τα gourmet πιάτα στα καλά εστιατόρια γαλλικής γαστρονομίας. Σε κάθε τραπέζι υπάρχει ένα κηροπήγιο με αναμμένο κερί, ενώ πάνω στο λευκό τραπεζομάντιλο υπάρχει το σερβίτσιο μαζί με ένα μαχαίρι του γαλλικού οίκου Lalique. Ο τοίχος της εσωτερικής μικρής σάλας, με το πατάρι και τo μπαρ, είναι στολισμένος με vintage πορσελάνινα πιάτα που μεταξύ άλλων μοτίβων αναπαριστούν φιγούρες του 19ου αιώνα, λουλούδια και σκηνές κυνηγιού της παλιάς αριστοκρατίας στη γαλλική εξοχή.…

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Iefimerida

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις