Από πεϊνιρλί μέχρι καβουρδισμένο γιαούρτι και λαβράκι: Τα φαγητά του Ερντογάν στους ηγέτες του ΝΑΤΟ – Η «ειδική παραγγελία» του Ντόναλντ Τραμπ

Ένα ξεχωριστό μενού, εμπνευσμένο από τις τοπικές γεύσεις της τουρκικής κουζίνας, προσφέρθηκε στο Μπεστέπε της Άγκυρας προς τιμήν του προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ και των ηγετών των συμμαχικών χωρών. Η ειδική δεξίωση στο Μπεστέπε εξελίχθηκε σε μια πραγματική γαστρονομική εμπειρία, με το μενού να αναδεικνύει παραδοσιακά προϊόντα, τοπικές πρώτες ύλες και χαρακτηριστικές συνταγές από διαφορετικές περιοχές της Τουρκίας. Ξεχωριστό ξεκίνημα με προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης Το επίσημο δείπνο ξεκίνησε με παραδοσιακό πιντέ, φρεσκοψημένο σε πέτρινο φούρνο, το οποίο συνοδευόταν από βούτυρο Τραπεζούντας και μέλι Χιζάν, δύο προϊόντα με αναγνωρισμένη γεωγραφική ένδειξη. Στη συνέχεια, οι προσκεκλημένοι δοκίμασαν λαχανικά εποχής, σοταρισμένα σε ελαιόλαδο και σερβιρισμένα με καβουρδισμένο γιαούρτι Ντενιζλί, το οποίο προσέδωσε ιδιαίτερο άρωμα και πιο σύνθετη γεύση στο πιάτο. Ανάμεσα στα πιάτα που ξεχώρισαν ήταν και το παραδοσιακό μαντί Καισαρείας. Η συνταγή εμπλουτίστηκε με καβουρδισμένο γιαούρτι και καπνιστό πελτέ ντομάτας από την περιοχή της Άγκυρας, δημιουργώντας έναν σύγχρονο συνδυασμό με έντονες παραδοσιακές αναφορές. Η επιλογή του Τραμπ: μοσχαρίσια πλευρά αργού ψησίματος […]
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο NewsbeastΣχετικές ειδήσεις
Ege’de ortak turizm projesi gündemde
Türk ve Yunan iş insanları, adalar arası feribot hatlarını canlandıracak ortak bir girişim için görüştü.
İstanbul-Atina uçuşlarında rekor talep
Yaz sezonu öncesi iki şehir arasındaki yolcu sayısı geçen yıla göre yüzde 30 arttı.
Yeni metro hattı hizmete açıldı
Atina toplu taşımasını rahatlatacak hat ilk gününde yoğun ilgi gördü.