Tι καρπούς έδρεψε ο Ινδός της Switz Group από την τελευταία του επένδυση στην Ιωνική Σφολιάτα
Την ανοδική της πορεία συνέχισε και το 2025 η Ιωνική Σφολιάτα , ενισχύοντας τις πωλήσεις της και διατηρώντας σε θετική τροχιά την κερδοφορία της. Η εταιρεία, η οποία ελέγχεται από τον ινδικό όμιλο Switz Group, συμφερόντων του Taizoon Khorakiwala , έχει ως μέτοχο και διευθύνοντα σύμβουλο τον ιδρυτή της, Γιώργο Πορτοκαλίδη , ο οποίος εξακολουθεί να βρίσκεται στο τιμόνι της επιχείρησης. Γιώργος Πορτοκαλίδης, Ιωνική Σφολιάτα Η περυσινή χρήση ήταν η πρώτη πλήρης χρονιά μετά τις τελευταίες αλλαγές στη μετοχική σύνθεση που ολοκληρώθηκαν στα τέλη του 2024, όταν η Switz Group ενίσχυσε περαιτέρω τη θέση της στην εταιρεία εξαγοράζοντας μαζί με τον Γ. Πορτοκαλίδη το 34% που κατείχε η Μ. Αραμπατζής θυγατρική της Vivartia συμφερόντων CVC . Το 2025 η Ιωνική Σφολιάτα συνέχισε να αναπτύσσεται, αξιοποιώντας τη δυναμική της αγοράς κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και αρτοποιίας. Στα 33 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις Σύμφωνα με τις καταστάσεις της οικονομικής χρήσης του 2025, ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 32,927 εκατ. ευρώ, από 30,159 εκατ. ευρώ το 2024, καταγράφοντας αύξηση 9,2%. Η ενίσχυση των πωλήσεων μεταφράστηκε και σε σημαντική βελτίωση της μικτής κερδοφορίας. Το μικτό κέρδος αυξήθηκε στα 10,227 εκατ.…